Sledujte nás na Facebooku 👉 bit.ly/Sledujt... Roman Vaněk na Instagramu 👉 bit.ly/Instagr... Petr Havlíček na Instagramu 👉 bit.ly/Instrag... Roman Vaněk na Twitteru 👉 bit.ly/Twitter...
😂😂😂 To závěrečné odborné shrnutí vystihlo celou problematiku dokonale 👍👍 Já nejsem odborník, jím, co mi chutná. Myslím, že nejen pro vejce platí - všeho s mírou a střídmost je zkrátka prospěšná v každém ohledu.
To se dá říct, ale téměř ovšem, potom takové pořady ztrácejí svůj smysl. Rád se na Rozum v troubě dívám, ale co mě štve, že sice vyvrátí mýtus, ale už nedoporučí zdravou alternativu. Chybí tam ta pomyslná tečka.
Vejce byly, jsou a budou super potravina se spoustou benefitů. Kondiční sportovci, fitness nadšenci i kulturisti konzumují vejce. A toho tuku ve žloutku je podle mě zanedbatelné množství. Vejce jsou člověku prospěšná. A za tím si stojím
Každé ráno od dětství do svých15 let ke snídani denně 3 míchaná vejce na sádle s topinkou stále stejná snídaně, od 15 do 20 let na učňáku ráno silný masový vývar se zeleninou a nudlemi vždy z předešlého dne stále stejná snídaně a pak za hodinu houska s máslem a salámem i dvě a každý den dokola. Toto byli mé snídaně, protože se mi chtělo z jiných potravin zvracet jenom na nich mé oko spočinulo. Nikdo do mne nemohl téměř nic dostat. Proč to píši? Do 20 let ani jedna angína, nachlazení, chřipka atd ale zubař pořád za ty lízátka za korunu od dědy. Sourozenci jedli vše a měli pořád angíny a byli nemocní. Na základce se stávalo, že byli prázdné lavice kromě mé při epidemiích a nějaká ta výjimka. Vždy když se doma jedlo sledovala mně celá rodina co jím, že se mi vyhýbá každá nemoc 🤣ba i když vedle mne jsou nemocní a já nic. Nutno podotknout, že mé nohy běhali často bosky po prašné cestě a celý den jako dítě lítání venku a na sobě málo oblečení a cákání v potoce. Jako dítě do svých15 let doslova vyrostlo mé tělo na vejcích, vepřovém sádle, cibuli, rajčatech bramborách a masu, podmáslovém chlebu a trošku rajčat a okurků, ovoce maličko žádné totiž moc v té době nebylo. Nic mi nechutnalo, ani máslo, ani kakoo, ani med, ani čaj, ani tavený sýr, ani krupice, nic do mne rodiče ráno nedostali, tak mi bylo sděleno, že mám ráno jíst to co chci. Každé ráno před školou 3 míchaná vajíčka na sádle s topinkou do svých patnácti let. Na odpolední svačinu podmáslový chléb silný 2 cm s vrstvou sádla zasypaný syrovou cibulí a rajče ze zahrady nebo zavařené okurky v zimě nebo zavařená paprika. Dvakrát týdně tajně u babičky velké tvarohové koláče s drobenkou tolik kolik může člověk sníst až už nemůže a to se rodiče divili jak je možné, že to dítě nemá roky v určitou dobu k obědu hlad a není hubené. K obědu a večeři velké porce silného masového vývaru se zeleninou a nudlemi a různé druhy domácího masa, kuřata, prase, králík, krůta, hovězí se u nás nejedlo a k tomu brambory a okurky. Celý rok se jeli příloha brambory a knedlíky, vzácně rýže. V zimě k tomu zavařenina meruňky nebo třešně nebo okurky nebo čalamáda. Občas jednou týdně tajně citron s kostkou cukru jako bonbón a tajně ze špajzu celá plechovka tresčích jater, které tam měl táta asi do práce, ale bylo jich tam vždy tolik, že si nikdo nevšiml, že jednou týdně jedny zmizí a nebo se to vědělo a bylo to pro mně? 🙃To se už nedovím. Tajně když dal děda jednou týdně korunu tak arašídovou maličkou nugetku a často lízátka a cukrové špalky a k tomu spoustu plomb na zubech jako bonus😏. Na pití občas ovocný sirup, vodu ze studny, ale většinou se nepilo a napilo se jednou denně ze školního kohoutku a pak odpoledne a nakonec večer. Po škole jsme s bratrem každý zvlášť vypili jeden litr mléka v kterém bylo půl cm smetany, to už dnes není, asi jsme honili tu školní žízeň. V neděli byla kofola. 20 let se mi vyhýbali infekční a respirační choroby, ale pak přišli z bazénu vietnamské lamblije a za 3roky si tělo vybralo snad všechny respirační choroby které jsou, protože lamblije oslabili imunitu takže to bude vše ve střevech ta věda. Dnes po rocích se mi také vyhýbají respirační a infekční choroby, když tak jednou za 10 let něco maličkého. Nevím čím to bylo, ale možná ty vejce a sádlo a cibule nebo ta jednoduchost jídla, že mi nic nechutnalo ani med a tělo nebylo huntované nestřídmostí na rozdíl od sourozenců, kteří jedli vše co mí rodiče. Nejvíce mi chutnal morek z kuřecích domácích a vepřových rozvařených kostí z tlakáče a vnitřnosti. Rodina si myslela, že to bude asi tím, protože oni to nejedli.😁Za zdraví možná můžou ta domácí vejce a cibule, že na vysvědčení nebývala napsaná zanedbaná ani jedna hodina, bývala tam nula. Časem kvůli rovnátkům se tam cosi ukázalo. Pamatuji si jak říkal bratr rodičům u obědu, mi nejíme ty hnusné morky z kostí, vnitřnosti, kosti a hlavy zvířat a proto jsme nemocní a vrhli se na mou porci, že to bude asi tím, 😲ale nepomohlo jim to. Mám za to, že to mohlo být těmi vejci a syrovou cibulí, které oni nejedli ani tu cibuli. Tak snad to někomu pomůže kdo je pořád nachlazený nebo má často respirační nemoci nebo angíny. Domácí vlastní vejce jsou pořád můj společník, ale sádlo už ne, věk to moc už nedovoluje. Jednou byl čas kdy si tělo žádalo denně dvě syrová domácí chutná vejce, to byli časy. Věřím tomu, že ono si tělo většinou chutí samo řekne co potřebuje co mu chybí až na sladkosti a dorty to už je jiná chuť říká se jí mlsná.
100% zdravá jak jsem se pohmatem ujistil 🙂asi tak, zdravý člověk může 10-12 vajec za týden a v pohodě ( mimochodem když mi bylo kolem 20-178/72, hladový jsem sežral i 10 vajec najednou, teď jsem po 4 přecpaný) a nemocný si jejich konzumaci přizpůsobí podle toho jak blbě na tom je 😄a ne jak mu kdo nakuká, stejně jako ostatní potraviny - střídmě ale pestře
@@markar3516 Asi jste nepochopil začátek komentáře. Pan Stanislávek asi nehmatal na slepičí vejce :-). Takže jeho komentář pobavil, zbytečný byl ten Váš. Prominte, ale tak to proste je. O trochu méně zbytečný je pak můj komentář. Takže se aspon pokusím pobavit: Co je největší problém mnohoženství? Mnoho tchýní.
@@radeki.9442 Ono je to spis o tom, ze kazdy je jiny a je to taky o kontextu. Kdyz se podivate na ruzne studie, tak co cca 5-10 let maji opacne vysledky, nez ta posledni. Asi snad krome takovych jasnych veci jako ze koureni zpusobuje dychaci potize a i tohle tema kdysi bylo se zaverem, ze kour napomaha cisteni dychaciho ustroji a cigarety jsou zdrave 😀
to je jako co bylo driv zda slepice nebo vejce..., podle me s rozumem. Apropo, pri popaleni nebo pozkozeni tkani, v nemocnici do vas pumpuji v tekutem stavu dost vajec pres kapacky, protoze diky nim se urychluje tvorba a hojeni tkani. Tak za me a i snad za vas s rozumem rekneme obden dva nejake to vejce neni problem. Spise je otazkou jak vzniklo to vejce. Tim mam na mysli, zdali slipka byla krmena kostni mouckou aj sajrajtem nebo hezky na dvorku.... I toto je zasadni na slozeni a ku nasemu zdravi..
2 года назад
Vejce, o 300 milionu let dříve. To už je vyřešený:)
Doma mám desať sliepok ultra bio na tráve. Pracujem v Nemecku a raz som dostal chuť na vajce. Kúpil som si ich. Po uvarení boli biele a trošku žlté. Kraj bol modrý čo sa mi doma nestalo už pár rokov. To z obchodu chutilo ako RYBA. Čo značí čím ich kŕmia. Na jar sú najlepšie domáce vajíčka- chutia jemne ako púpava. Pampeliška.
Modry okraj mas u kazdeho vejce kdyz ho prevaris, ale ta chuť muze byt, i kdyz ja mam domaci i kupovana kdyz je domacich malo a rozdil nepoznám abych byl uprimny... U masa je to dost jinak, tam ty domaci kurata vazne chutnaji uplne jinak. U vajec jsem si nicmene nevsiml rozdilu
Miluju vaše videa. Hodně lidí řeší nadváhu a jak zhubnout a co pak jíst. Já mám opačný problém. Nemohu přibrat ať jim co jím a že bych ráda přibrala 163/48. Mohli byste prosím i o tomto problémů natočit nějaké video? Děkuji
To se asi nepovede... Do 35-ti jsem měl taky ultra rychlý metabolizmus a při své výšce 193 cm jsem vážil kolem 75 kilo a přibrat jednoduše nešlo ani přejídáním... Po 40-ti se to nenápadně začalo překlápět a teď mi táhne na 50 a mám téměř 100kg a začínám pomalu řešit opačný problém... 🙂
Já nějak nevím. Miliony studií a já si stejně pořád myslím že si tělo samo řekne co potřebuje. Moje tak funguje. Někdy sežeru 5 vajec a pak na ně čtrnáct dnů ani nesahnu.
"Tělo si řekne" je jeden z nejhloupějších mýtů. Tělo alkoholika chce alkohol, tělo obézního chce cukry, tělo kuřáka chce cigaretu... tělo si říká jen o to, na co má chuť, ne o to, co opravdu potřebuje. Jako klukovi mi bylo zle, marodil jsem... táta dělal steak, mně zavoněl... táta se slovy "tělo ví nejlíp" mi to naservíroval a já to do hodiny vyblil. Naše sousedka totálně deficitní na hořčíku, kamarád opakovaně omdlel - naprostý deficit všech základních elektrolitů, proč si jejich tělo neřeklo? Používejte mozek a nespoléhejte na chutě.
@@daviddaviddacid mno nenávidím játra a ryby a ani sladké nejím. Ale jednou za čas začne něco v těle chybět a jdu si to prostě koupit . Mozek je ten poslední kdo s tím souhlasí:D
@@baragaffer9285 Jakože si tělo řekne, že teď potřebuje bonbóny? To je samozřejmě celé blbost, ale jestli vás to takto nutí jíst rozmanitou a vyváženou stravu, tak prosím.
Ste super!!! Ale pri slove VEDCI sa mi otvára nožík vo vačku 😄 Každý deň zjem 4-5 vajec, samozrejme z ultra bio chovu, mám 50 rokov, bol som si dať preveriť cievy a pod., informácia, že ich mám ako 18 ročný, ma vôbec neprekvapila, pretože nesledujem a nepočúvam vedcov a rôznych pseudoodborníkov na stravu 😄
Taky bych mrkla do 7 tisic let starého časopisu 🤣🤣 jste bezva. A vajíčka jsou jednou z nejcennějších potravin, která existuje. Sbírali je i pralidé, stačilo vědět, kde jsou hnízda (tehdy jsem sice byla hodně mladá, ale znám to z vyprávění)
V těch 60 letech se projevila reklama na tabák a propagování že kouření je zdraví prospěšné začátkem století. Takže bylo třeba odvést pozornost což se jim povedlo.
Záleží na poměru přijímaného cholesterolu k nenasycených mastným kyselinám. Tedy pokud mam zvýšený přísun cholesterolu, musím přijímat i dostatek "zdravých" tuků, aby cholesterol byl v rovnováze. MPMD na to natočil zajímavé video, doporučuju pro každého, koho tato problematika zajímá. Všem ostatním stačí jíst vyváženou stravu. Toť vše.
Zdravé tuky jsou především ty neoxidované. Ty nenasycené oxidují snadněji a jsou potenciálně nebezpečnější. Další je, které nenasycené? I mezi esenciálními, pokud se budete cpát hlavně Omega 6, tak si moc nepomůžete a představa, že jimi něco vyvažujete je dost lichá.
@@jansvoboda4293 Nenasycené tuky oxidují, a tím plní funkci antioxidandtů, neboť vybíjejí volné radikály. Absolutně všechny studie zvýšeného užívání panenského olivového oleje (Itálie, Řecko) potvrzují pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. ALE oni mají jinou stravu, čili se to dá na středoevropskou kuchyni a styl aplikovat jen velmi těžko.
@@petrdavidov9282 Jistě, při používání panenského olivového oleje (převážně mono-nesaturované mastné kyseliny) se totiž vytěsní za tepla rafinované oleje s mnohem vyšším obsahem poly-nesaturovaných kyselin. Je tedy relativně stabilnější. Ještě stabilnější je kokosový, ten má ještě véce saturovaných mastných kyselin než živočišné tuky. Stručné shrnutí saturované (SFA)/mone-nesaturované(MUFA)/poly-nesaturované/(PUFA) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tdSq-8-S3CM.html Nebezpečí oxidace PUFA a proč PUFA naopak potřebují antioxidanty aby se nestaly toxickými ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-k7XGz0O0Aao.html Co jíst a na co si dát pozor: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wmPRKv1R25c.html Delší přednáška o řešení a prevenci kardiovaskulární nemoci (oleje od 25:05): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C8Xd9e4B3e8.html
Nemám slov... Vy mě vždy svým obsahem videa dostanete. A pokaždé si říkám... proč nemůžou být takovíto inteligentní lidi, jako jste vy dvá i ve vládě? Proč se nemůže lidem říkat pravda? Je to opravdu takový trestný čin mluvit pravdu i v médiích a politice? Klonování lidí je sice zakázáno, ale vás dva bych naklonoval, a dosadil všude tam, kde je potřeba inteligence a pravdivých výroků...
Já teda nevím kolik inkasovali vědci za celou dobu těch studií, ale nestačilo by držet se jednoduchýho "nic se nemá přehánět"? Samozřejmě u lidí se zdr. problémy s přihlédnutím k jejich stavu 🤷 Taky je zajímavý na jaký info se dá přijít třeba i těch několik tisíc let zpět 👌 Amen 🤣
@@HomamDiablo fosilní nálezy a určitou schopnost záznamu měli přece i pravěcí lidé (není jen písmo). Celá historie je i tak pouze domněnky a na čem jsme se dohodli. Je plno historických artefaktů a nálezů co absolutně nezapadají do časové přímky. Ty se odsunou a už se o ní nemuví a to pouze z jednoho důvodu. Zničilo by to celou teorii Darvina - od opičky k člověku.
@@putovani1 O čom sa teraz zmenila táto debata? Ja som sa len pýtal, či sa nepomýlil, keď čítal, to čo čítal o vajciach. Že či to nebolo myslené, že pred 5400 rokmi a nie 5400 rokov pred našim letopočtom (to by znamenalo pred 7400 rokmi).
@@HomamDiablo To zde asi nikdo neví, z jakého zdroje Petr Havlíček citoval a zda se v datu přeřekl, především je to ale zbytná informace, protože skutečnost, zda se o chovu slepic "ví" 5400 nebo 7400 roků úvahu o dlouhé adaptaci metabolismu člověka na vejce nijak nemění.
Prosim vas podla mna ste zabudli na to najdolezitejsie, domace syrove vajicko by skodit nemalo. A kupene varene je pravda ze bielko je zdrave a zltko by sa malo obmedzovat
Tak už aj u vás je pravda uprostred? To snáď nie. Ako sa dá v dnešnej dobe používať tá pokora? Zahltený informačný priestor je presne to, čo ľudí doženie k tomu, že "zožerú" hocičo.... Nikdy v histórii ľudia nejedli toľko vajec, mäsa a mlieka a ešte k tomu chovaných tak ako dnes. A ten argument s babkou je tiež smiešny. Moja babka žila 100 rokov a každý deň nadávala na Rusov, je to vďaka tomu? Taktiež bola každý deň na wc, tak možno to má vplyv na dlhovekosť.... 🤦🏻♂️ Prečo takto....
Konečně někdo všímavý, kdo jde po datech a ne emocích. Pravda je uprostřed, všeho s mírou, nikdo není bez viny, naše babičky říkávaly - kolik sra..ek si lze nalhat, abychom se vyhnuli přiznání "nevíme a neumíme na to přijít". Všeho s mírou se u jídla často užívá jako pojistná koncovka, když není jasné, co je dobré a co ne za jakých podmínek. Výborné je také "tělo si řekne" - to už je totální idiocie končící čoksnou nebo pivem u TV.
@@markar3516 Souhlasím, že nevyhledávat informace a ne(do)řešené problémy uzavírat pohodlnou historickou spřežkou typu jedna bába ve 14. století říkávala je zcela o životním postoji 😉
co vajicka? kdyby nebylo vajec tak asi neni fauna, nebo se mylim? jakekoliv oplozene vajicko a spravna teplota prinasi zivot, je neco jineho na svete co by tohleto dokazalo? i to zrno potrebuje vodu, mineraly a samozrejme teplo - slunce .-) pekny den vsem...
Tak vejce obsahuje cholesterolu vcelku hodně, na druhou stranu si tělo cholesterol reguluje z velké části samo. Myslím tím LDL cholesterol. Další věc je, že vejce zvyšují produkci cholesterolu HDL.
@@PetrKucera78 to byl vtip. A říkám tak i partnerovi který je taky obrovský vejcožrout. Já je také miluju,ale moje tělo má jisté stopky. Když se mu zdá konzumace něčeho nadměrná prostě se mi udělá šoufl a pár dní do sebe danou potravinu nedostanu.
Dobrý den. Pánové klobouk dolu. Pořad, ve kterém se královsky (dnes ,,drakonicky") bavím a přitom se velmi poučím o svém těle... konečně něco na internetu, co dává smysl. Děkuji
Zajeď k nám město Polička vedle máš Litomyšl. Křupavé rohlíky jako dříve. Kus tuším 3.50. Housky. Buchty. Koláče. Domácí rodinná pekárna. Žádna mega factory . K tomu si zajdi tuším do 28.10 na velmi dochované hradby. Pokud máš rád ryby je zde přehrada či spousta rybníku. Nebo vzít kolo. Žďárské vrchy atd
Zdravím , po zajímavém videu o mléku, bych měl otázku a asi nebudu jediný jak to je vlastně s kukuřicí , mléko je u nás tisíce let jsme na to zvyklí, jak bylo řečeno ve vašem videu , ale kukuřice je vlastně pro nás nová a víme, když kukuřici sníme či se stane pak... Má to pro nás Evropany nějaký přísun živin? Takové téma a video by bylo super :) děkuji za odpověď :)
Video je z roku 2019. Kukuřice je stravitelná jako mouka (a pečivo z ní) nebo popcorn. Sterilovaná kukuřice je inertní - vlej, vylej. Nezáleží na evropanech nebo mexičanech, pokud člověk jí v celých zrnech, pak tato zrna končí v odpadu. Jiné to má např. hovězí dobytek. To samé např. mrkev, chroustáním čerstvé mrkve si tak děláte jen dobrou stolici.
Jak jen, dobra stolice je pro cloveka vyznamna, ty patrne taky vys o vyzive kulovy. Kukurice je vyzivove podradna, jen je vynosna, zda je nova, neni klicove.
@@miloslavkolomaznik1878 Dobrý den. Co jsem našel zdroje (chvilka googlení), je chov dobytka pro mléko datován již před 11 tisíci lety, doložen je pak 3 tisíce před naším letopočtem (opakuji doložen) v Egyptě i Indii. Jedná se tedy minimálně o 5 tisíc let. Kde jste přišel na pár set let prosím? Jinak můj osobni nazor na mleko je ten, že někomu prospívá a někomu, kdo má problémy s trávením nebo jiné, může ublížit. Nicméně ačkoliv mléko kravské je trochu jiné, je třeba také si uvědomit, že my, savci, jsme mlékem doslova odkojeni. Uznavam, nikoliv kravským a každé mléko je jiné, nicméně mají i dost společného. Odsuzovat tedy mléko jako takové jde proti faktu, že jsme savci. Tak to alepson vnimam ja, ale uznavam, ja sezeru vsechno krom dušené mrkve a nemývám žaludeční problémy. P.S.: celková problematika "velkochovů" a vlastně i jiného využívání zvířat je opravdu další téma, nicméně se samotnou "škodlivostí" mléka asi nijak přímo nesouvisí. I když já sám nedokážu posoudit, nakolik se liší mléko krávy pasoucí se na švýcarské louce a mléko od krávy z velkochovu. Na mase to znát je, jestli i na mléku,,nevím.
Hodnota vejce. Jeho složení, rychlost přípravy. Dostupnost. Různé variace úpravy z něho dělají nejvíce univerzální potravinu vůbec. Aneb co je lepší dát si 4 vejce když složení je čisté vejce nebo pochybné uzeniny 😁
