Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/j...
Jednostavan recept za pripremu juhe s krumpirom, blitvom i slanutkom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 20 minuta.
Upute:
U visoku posudu iznad vatre ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri. Sada u mužar stavimo malo korijandera i kima, izdrobimo ih, dodamo u tavu s lukom, izmiješamo sastojke i smanjimo vatru. Zatim krumpir ogulimo i operemo, narežemo ga na kockice, stavimo preko luka i sve zajedno pržimo još 1-2 minute. Potom u tavu ulijemo povrtnu ili mesnu juhu i kada zavri kuhamo na laganoj vatri. Nakon 20-ak minuta kuhanja u posudu dodamo opranu i ugrubo narezanu blitvu, odmah zatim dodamo i slanutak iz konzerve i sve začinimo chillijem s morskom soli. Dok se juha kuha, u čistoj zdjelici pomiješamo brašno i vrhnje za kuhanje, a zatim dobivenu smjesu umiješamo u juhu. Sada povremeno miješajući pričekamo da juha ponovno zavri i zgusne, a potom ugasimo vatru i poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Zapečeni krumpir s tikvicama i šampinjonima - • Zapečeni krumpir s tik...
Pire od krumpira i češnjaka s mladim lukom - • Pire od krumpira i češ...
Pečeni krumpir na lyonski način - • Pečeni krumpir na lyon...
**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**
**Potražite nas na našoj Facebook stranici: crochef/?fre...
14 дек 2015
