Ингредиенты:
Вода холодная .............300 мл
Молоко ..........................300 мл
Сухие дрожжи ..............1 ч.л
Уксус эссенция 70 % ...1 ст.л
Яйца .............................. 6 шт
Мука пшеничная .........1 кг
Соль ...............................20 гр
Растительное масло ..чтобы собрать тесто в комочек
Топленое масло ..........150 гр для смазывания пластов
Для начинки :
Фарш говяжий .............1 кг
Топленое масло ..........100 гр
Лук .................................2 шт
Перец болгарский .......1 шт
Картошка ......................3-4 шт
Укроп ............................пол пучка
Петрушки .....................пол пучка
Кинза ............................пол пучка
Специи:
Сушенный чеснок..........0,5 ч.л
Куркума ..........................0,5 ч.л
Острый перец чилли ....0,5 ч.л
Черный молотый перец.1 ст.л
Кумин..............................1 ст.л
Соль.................................1 ст.л
Красный молотый перец ..1 ст.л
Вода холодная...............100 мл
Яйцо ..............................для смазывания чуду
Приятного аппетита !
СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ🤍НА СКОВОРОДЕ🤍ЧУДУ (English subtitles)
• СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ...
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С МЯСОМ❤️Очень СОЧНО и ВКУСНО
• ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С МЯ...
Сьедаются в один миг, ТОНКИЕ чуду с нежной начинкой ❤️Идеальный перекус
• Сьедаются в один миг, ...
Шикарные МАНТЫ❤️На Праздничный стол 😍
• Шикарные МАНТЫ❤️На Пра...
МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ ♥️ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
• МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ ♥️П...
*******************
Ingredients:
Water cold ............300 ml
Milk .......................300 ml
Dry yeast ..............1 tsp
Vinegar essence 70% ..1 tbsp
Eggs .......................6 pcs
Wheat flour ..........1 kg
Salt .......................20 gr
Vegetable oil ........to collect the dough into a ball
Ghee .....................150 gr for lubrication of layers
For filling :
Minced beef ........1 kg
Ghee ....................100 gr
Bow ......................2 pcs
Bulgarian pepper .1 piece
Potato ..................3-4 pcs
Dill ....................... half a bunch
Parsley ................ half a bunch
Cilantro ................ half a bunch
Spices:
Dried garlic ......... 0.5 tsp
Turmeric ..............0.5 tsp
Hot chilli ..............0.5 tsp
Black ground pepper.1 tbsp
Cumin...................1 tbsp
Salt........................1 tbsp
Red ground pepper .1 tbsp
Water cold ...........100 ml
Egg ..................... for greasing the miracle
Bon appetit !
*********************
:مكونات
ماء بارد ............. 300 مل
الحليب ............. 300 مل
خميرة جافة ..... 1 ملعقة صغيرة
جوهر الخل 70٪ ........ 1 ملعقة كبيرة
بيض ................ 6 قطع
دقيق قمح .................. 1 كغ
ملح .............. 20 غرام
زيت نباتي .. لتجميع العجين في شكل كرة
سمن ...... 150 غرام لتزييت الطبقات
لملء :
لحم بقري مفروم .............. 1 كيلو
سمن ......... 100 غرام
القوس .............. 2 قطعة
فلفل بلغاري ....... قطعة واحدة
بطاطس ........... 3-4 قطع
الشبت ........ نصف حفنة
البقدونس ........ نصف حفنة
الكزبرة ........ نصف حفنة
البهارات:
ثوم مجفف ... 0.5 ملعقة صغيرة
الكركم ... 0.5 ملعقة صغيرة
فلفل حار .... 0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة
كمون ... 1 ملعقة كبيرة
ملح ..... 1 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر مطحون .... 1 ملعقة كبيرة
ماء بارد .......... 100 مل
بيض ..... لدهن المعجزة
بالعافية !
**********************
Ingredientes:
Agua fría ..........300 ml
Leche ...............300ml
Levadura seca .1 cucharadita
Esencia de vinagre 70% .1 cucharada
Huevos .............6 uds.
Harina de trigo..1 kg
Sal .....................20 gr
Aceite vegetal ..para recoger la masa en una bola
Ghee .................150 gr para lubricación de capas
Para rellenar :
Carne picada ....1 kg
Manteca ...........100 gr
Lazo ..................2 piezas
Pimienta búlgara ....1 pieza
Patata ................3-4 uds.
Eneldo ...............medio manojo
Perejil .................medio manojo
Cilantro ..............medio manojo
Especias:
Ajo seco ............0,5 cucharaditas
Cúrcuma ............0,5 cucharaditas
Chile picante .....0.5 cucharaditas
Pimienta negra molida.1 cucharada
Comino...............1 cucharada
sal.......................1 cucharada
Pimienta roja molida ..1 cucharada
Agua fría .............100 ml
Huevo ..................para engrasar el milagro
Buen provecho !
🔔 DonationalAlerts
www.donationalerts.com/r/vkus...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
📲 Tik Tok
www.tiktok.com/@vkusna_eda_s_...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
#Вкусная_еда_с_Хадиджей #слоеное_чуду #слоеное_хрустящее_чуду #мясное_чуду #как_приготовить #как_выпекать #слоеное_тесто #кухня #кулинария #готовим_с_Хадиджей_чуду #еда #сочные_чуду #тонкие_чуду #лучший_рецепт_чуду #дагестанская_кухня #национальные_блюда #дагестанские_чуду #мясные_сочные_чуду
15 авг 2023
