Тёмный

Just add vinegar (9%), hardly anyone knows this secret! Homemade puff pastry 

Einfache Rezepte
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 1,6 млн
50% 1

Have you ever dreamed of making a delicious and crunchy pastry that just tastes like heaven? Then our puff pastry recipe is just right for you!
This recipe is a perfect combination of buttery and tender dough baked into an enticingly crunchy pastry. The layers of puff pastry give the pastry an incredible texture that is to die for from the first bite.
To prepare the recipe you only need a few ingredients and it is very easy to make. With our step-by-step instructions, you can prepare the pastry in your own oven in no time.
Whether you enjoy it for breakfast, lunch or dessert, our puff pastry recipe is sure to tantalize your taste buds. It is the perfect choice for any occasion and is sure to be a hit at any party.
So, what are you waiting for? Try our puff pastry recipe and let yourself be seduced by its incredible texture and delicious taste!
🔔 If you liked the video, you can hit the bell to get notifications and never miss another video.
👉 Become a channel member and get exclusive benefits:
/ @einfache-rezepte
Ingredients:
Dough:
100 g flour type 405 (¾ cup + 1 tbsp)
250 g margarine (8.8 oz)
200 g flour type 405 (1⅔ cups)
1 egg yolk
2 tbsp vinegar
100 ml water (⅓ cup + 1 tbsp)
1 tsp salt
For smearing:
2 egg yolks
Bake: 230°C / 446°F 12 minutes on top/bottom heat
Cream:
500 ml milk (2 cups)
74 g vanilla custard powder or cornstarch (½ cup +1 tbsp)
3 tbsp sugar
1 tsp ground vanilla
400 ml 30% cream (1⅔ cups + 1 tbsp)
2 tbsp powdered sugar
#simple_recipes #baking #recipes

Хобби

Опубликовано:

 

27 фев 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 655   
@birgitk.2176
@birgitk.2176 Год назад
Du bist einfach wunderbar und ich mag deine herrlichen Rezepte und die liebevolle Verarbeitung all der wertvollen Zutaten - es entspannt mich sehr dir zuzuschauen und : It feels like coming home 🤗😋! Ganz lieben Dank für deine unglaubliche Mühe ❤
@toniabascal5546
@toniabascal5546 Год назад
Está todo muy bien pero las medidas se les ha olvidado
@mariarosacocina6149
@mariarosacocina6149 Год назад
Las medidas estan en la caja de descripción
@Einfache-Rezepte
@Einfache-Rezepte Год назад
Herzlichen Dank! Es fühlt sich immer aufs neue unglaublich an, dass ich mit dem was ich liebe auch anderen helfen kann und unterhalte. 🥰
@user-jc6yz5wk8i
@user-jc6yz5wk8i Год назад
Супер! ❤
@irinewest5377
@irinewest5377 Год назад
​@@Einfache-Rezepteone remark, please, try with out vinegar because vinegar added when you used soda. Other than that not necessary. Thanks 👍
@lauracapaldo1831
@lauracapaldo1831 Год назад
I use to make these with my mother. She's 94 now and I still love to bake. Thank you.
@rossross3502
@rossross3502 Год назад
Hola! Me puedes decir que efecto hace el vinagre en la masa hojaldre? 😬 Gracias ❤️
@user-np6xz3kb6g
@user-np6xz3kb6g 11 месяцев назад
Браво! Вы готовите слоеное тесто так,как написано в учебнике! И уксус добавляется по рецептуре(или другая кислота). Адачи!
@iskrazamora7
@iskrazamora7 Год назад
With you I always learn something new. You are very kind posting the best results. Definitely you are a natural baker. Good for you and family!
@VixenElixir
@VixenElixir Год назад
WOW 🤤 I’m hungry now, I never realised I actually need this recipe in my life until now!! ThankYou ❤❤❤ INSPIRATIONAL
@mariannedottl2538
@mariannedottl2538 10 месяцев назад
Das sieht fantastisch aus!
@elisoeneolanda9448
@elisoeneolanda9448 Год назад
Meu Deus que coisa trabalhoso aja paciência misericórdia 😱 meus parabéns por você ser uma pessoa muito paciente 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@user-vb6bq2xz4k
@user-vb6bq2xz4k Год назад
Уверена, что это также вкусно как и видео снято завораживающе. Кулинар - МОЛОДЕЦ !!!
@BlumeHome70
@BlumeHome70 3 месяца назад
❤❤❤🎉Muito Obrigada por partilhar com todos nós deste mundo. 😘😘
@narjess_89
@narjess_89 Год назад
I adore your recipes Thanks🌼🌼
@mubeyyenelmas2669
@mubeyyenelmas2669 Год назад
Harika oldu 🍎bunu mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık 🍎
@reynamonroy6211
@reynamonroy6211 Год назад
Excelente receta 👏, deliciosa además 😋, gracias,se ven espectaculares 👌, saludos 😊❤️
@Ynmedina626
@Ynmedina626 Год назад
Bastante laborioso ese trabajo, la felicito
@stolmary
@stolmary 8 месяцев назад
Like the idea of the butter layer plus the usual flour layer merged and I will try the addition of😊 vinegar! Thanks for the lesson...❤
@delilahboa
@delilahboa Год назад
You’re so clever, the pastry looks amazing…….I’m going to try this method myself…..thank you for a great tutorial ❤……..as always ❤
@user-jx7nu8mi3x
@user-jx7nu8mi3x Год назад
Хорошая работа. Что до уксуса,ещё в мое детство на уроках труда в школе мы пекли слоечки,уксус добавляли обязательно. Все новое- хорошо забытое старое 😊
@oneofmany7051
@oneofmany7051 Год назад
This recipe looks so delicious! I just made a simple homemade puff pastry over the weekend for a galette des rois and it was so good. I am excited to give your version a try! Unfortunately, I will have to patiently wait until Pascha. It will be well worth it, I am sure!
@bkdoerge9039
@bkdoerge9039 11 месяцев назад
First, I'm from Houston Texas, second, I've never tried to make puff pastry because I thought it was too hard. You've made it look easy in process, just time consuming. I have the time. Because of you, I will start making all the different types of breads and pastry you have shown me. THANK YOU !!!!!!!❤❤❤❤
@BE74297
@BE74297 11 месяцев назад
Howdy, I´m from a non-woke part of California. I prefer organic eggs in our wholesome, old fashioned custard. (The corn starch looks um thick and gooey.) And I´m not into vegan. Additionally, in N. America all corn is GMO unless it´s labled organic (organically grown corn). See YT documentary, or the 5 min trailer: Genetic Roulette, GMOs damage all systems of the body. I am also very interested in trying the puff pastry recipe, since my mom or gram never taught me that one~! W/organic milk, since the cows are fed and treated so much better. MOOOOOOOOOO I love organic creamy cakes. Thank you to the maker for sharing your recipes
@starrynight3363
@starrynight3363 10 месяцев назад
@@BE74297AND, please use organic BUTTER 🧈 🧈🧈... not puke 🤮 "margarine". Talk about mystery food.😊
@VioletaAfricana...
@VioletaAfricana... 8 месяцев назад
Faster and cheaper: buy it in the supermarket
@otmargreb6110
@otmargreb6110 8 месяцев назад
Besonders! Danke Schön!
@Anna-os7jq
@Anna-os7jq Год назад
Super❤
@henniezivkovic8784
@henniezivkovic8784 Год назад
The result is amazing. Definitely should try this. Already looking for some time to find a easy puff pastry recipe but this seems gold. Thanks for sharing
@speedylegs3
@speedylegs3 Год назад
I can make both puff pastry and flaky pastry myself too. Plus a few other types of patisserie. I learned as a child and as I grew up . But thanks for sharing. Very enjoyable. X
@zouzouzouzette3949
@zouzouzouzette3949 Год назад
Merci beaucoup pour la merveilleuse recette
@rachealrussell1752
@rachealrussell1752 9 месяцев назад
This really looks yummy and perfect. Thank you for the recipe ❤
@LishaTodayRecipes
@LishaTodayRecipes Год назад
This recipe looks so delicious. Awesome recipe. 😋
@user-ox8yw6wh3r
@user-ox8yw6wh3r Год назад
Доброе время суток, Уважаемая! Слоёное тесто никогда не делала, но люблю выпечку из него. Благодарю за рецепт. Попробую приготовить.💞
@underadollar4154
@underadollar4154 Год назад
I love the process of making pastry.
@mickey5779
@mickey5779 9 месяцев назад
One of my favourite desserts! Wonderful, thank you!
@cobault2010
@cobault2010 Год назад
What a delicious looking recipe! There is much work and many steps in putting this recipe together so I probably wouldn't attempt unless for a special occasion. But wow, I bet this tastes delicious. Thank you for sharing. It was fun to watch you put it together.
@evgeniakazakova5756
@evgeniakazakova5756 Год назад
Ваш канал -атмосфера детства! Гармония во всем 😍Вы ,большая МОЛОДЕЦ!!!
@carmenlucilapelayo9597
@carmenlucilapelayo9597 Год назад
Excelente receta. Te felicito .🤗💖
@tatianamontes5875
@tatianamontes5875 Год назад
Muchísimas gracias, excelente receta , bendiciones 🙏🙏
@user-sprut
@user-sprut Год назад
Приветик спасибо за вашу работу счастья здоровья любви благополучия Божьего Благословения 🙏🙏🙏 ❤️❤️❤️💯👍
@emiliastefanescu3463
@emiliastefanescu3463 Год назад
Ce i drept e cam mult de ,,forjat, ,,la acest preparat dar mă uit la rezultat care este minunat și de apreciat!❤😊😊❤❤😊
@mirijammuzar4382
@mirijammuzar4382 Год назад
Super 😍Bravo
@miriammadero1343
@miriammadero1343 5 месяцев назад
Muchas gracias, quedaron hermosos 😋
@vaccaj9600
@vaccaj9600 Год назад
항상 따라해봐요~~너무 맛있어서 식구들에게 점수 많이 땁니다. 귀한 레시피 보여주셔서 감사해요
@54gusnet
@54gusnet 4 месяца назад
UN gran trabajo!!! Felicitaciones desde ARGENTINA.
@Ivan_Leonardo
@Ivan_Leonardo Год назад
Mil gracias por estas maravillosas recetas!❤
@maisadeoliveira9828
@maisadeoliveira9828 Год назад
Que maravilha! Obrigada pelas receitas incríveis.
@SheMarie68
@SheMarie68 Год назад
It was a labor of love! Looks amazing
@brendamaldonado2373
@brendamaldonado2373 Год назад
Muy buena receta, a mi me encanta usar vinagre la elasticidad en la masa es espectacular 👌, bendiciones 🙏🌹
@user-sm5qh9ec6k
@user-sm5qh9ec6k Год назад
Вау, как вкусно! Спасибо! Вы меня вдохновили на создание такого шедевра!❤️👍
@mariarosariaalessandro2900
@mariarosariaalessandro2900 Год назад
Sei bravissimo complimenti
@pervizejamaji5063
@pervizejamaji5063 Год назад
Beautiful! I think I will try making this puff pastry, with your recipe. Thanks! 😊
@user-yw6bk8op5k
@user-yw6bk8op5k Год назад
Спасибо большое, напомнили старинный рецепт. Так готовили наши терпеливые мамы. Это очень вкусно, попробую.
@nancyfernandez6109
@nancyfernandez6109 Год назад
Exquisito, muchas gracias. SALUDOS DESDE ESPAÑA.
@ginabuckleyotoole
@ginabuckleyotoole Год назад
Just so fun to watch you bake!
@bambilynn3124
@bambilynn3124 Год назад
So beautiful!
@johannaetrishamorgan6850
@johannaetrishamorgan6850 Год назад
Thanks for sharing this recipe appreciate looks delicious 😋
@hannabaroncelli8297
@hannabaroncelli8297 Год назад
Thank you just love this❤
@kiriaioulia
@kiriaioulia Год назад
Oh my gosh! Yes!!! This is JUST like a blacksmith making Damascus!!! Excellent!!!! I can't wait to share with my other baking friends your wonderful analogy!
@Einfache-Rezepte
@Einfache-Rezepte Год назад
🥰
@mariolamastalerz8794
@mariolamastalerz8794 Год назад
Pani robi dzieła sztuki. Uwielbiam oglądać Pani filmy. Zawsze kupowałam gotowe ciasto francuskie ale teraz spróbuję zrobić sama, zainspirowana Pani prezentacją. Pozdrawiam serdecznie
@bobbyhumphries1058
@bobbyhumphries1058 Год назад
Lovely work! You are an artist!
@marthaluciaacunapena9976
@marthaluciaacunapena9976 Год назад
Muy delicioso gracias por enseñarnos😊
@gloriafernandez9722
@gloriafernandez9722 Год назад
Maravilloso, gracias
@yolandarodriguezgarcia2193
@yolandarodriguezgarcia2193 11 месяцев назад
Una maravilla!! La felicito.👏👏👏
@sissilady9651
@sissilady9651 8 месяцев назад
Grüße aus Deutschland 😊
@gildafontoura1340
@gildafontoura1340 Год назад
Perfect! My favorite!❤
@yvesmaydesrosiers77
@yvesmaydesrosiers77 Год назад
Thank you so much for this 😊
@vasiledinistrian6750
@vasiledinistrian6750 2 месяца назад
Absolutely great recipe .Thank You So much !
@user-ly5zq9pd2k
@user-ly5zq9pd2k Год назад
Очень красивая подача. Надо приготовить
@francisfree2010
@francisfree2010 Год назад
BRAVO!! Fantastic...❤
@rosalbacazonlopez
@rosalbacazonlopez 10 месяцев назад
I love all your recipies
@juliehenderson1672
@juliehenderson1672 Год назад
Thank you! Delicious! 👍
@tonistephic
@tonistephic Год назад
I have never made puff pastry but I am going to try this . Thank you for your time and how to make homemade puff pastry.
@michelevandyck-celli4907
@michelevandyck-celli4907 4 месяца назад
je vais essayer cette semaine merci
@maritzamora8019
@maritzamora8019 10 месяцев назад
Wow genial súper delicioso!!!!, Gracias
@user-mj3nk9cr5y
@user-mj3nk9cr5y Год назад
Спасибо,было прияно наблюдать за вами,обязательно попробую,а тесто я сама готовлю,всего вам доброго!😊🎉
@zuzana3723
@zuzana3723 Год назад
👍Opäť dobrôtka na raňajky! 👍 Páčia sa mi varešky, drevené lyžice na múku a váhy, to ani nehovorím! Tie sú 1!
@mariabarboza1792
@mariabarboza1792 Год назад
Rico...gracias por compartir desde Uruguay 🇺🇾
@ellamonicarodriguez1679
@ellamonicarodriguez1679 Год назад
Amazing presentation. Thanks for sharing.
@fabientuizat1129
@fabientuizat1129 3 месяца назад
bien !!merci !!!
@letitiaserban6930
@letitiaserban6930 Год назад
😊Adevărată artă!Felicitări!👌😋👍
@reliablehomescanadianchapt9153
wow! Beautifully done!
@KaiBuskirk
@KaiBuskirk 10 месяцев назад
Danke!
@5minrecipes53
@5minrecipes53 Год назад
Thanks for the recipe
@christineheld3313
@christineheld3313 Год назад
Really enjoyed this class
@DoraZBPTY
@DoraZBPTY 10 месяцев назад
Wow delicioso, gracias, tanks
@fatmakara6889
@fatmakara6889 Год назад
Trop bon 😋 😋 mais difficile à faire , j ai envie d'essayer. Merci pour vos super recettes , l une plus bonne que les autres. 😊 😘 🌷
@jwiki1
@jwiki1 10 месяцев назад
Looks delicious! Unfortunately I would never have time to make these.
@rtshaw3621
@rtshaw3621 Год назад
Beautiful!
@karenmusa3052
@karenmusa3052 9 месяцев назад
Just beautiful, thanku
@olgagonzalez-pe3tm
@olgagonzalez-pe3tm Год назад
Hola soy olga veo todas tus recetas me encatan son muy ricas gracias❤❤❤
@1Minute3Ingredient
@1Minute3Ingredient Год назад
Looks delicious. I’m going to make it for me tonight.
@blancaliliapartidahernande419
Jjaja como un herrero 😂 si la verdad que bien se siente saber que todo lo preparas tu, que sabes la calidad de la preparación!! Felicidades por tan bellas creaciones!!! Saludos cariñosos desde Guadalajara Jalisco México ❣️
@dmg1866
@dmg1866 10 месяцев назад
Reminding me of my Mum. She loved baking and I was always learning by her side. 💜
@osvaldoanibaljuanin7986
@osvaldoanibaljuanin7986 Год назад
Desde Argentina!! Se ve riquísimo!! Muchísimas gracias!!
@angelamariataurizanopere-gz5on
@angelamariataurizanopere-gz5on 8 месяцев назад
Fabuloso, que elaboración, felicitaciones. Una delicia.
@monicagangotena3765
@monicagangotena3765 Год назад
Nice recipe, the steps for the puff pastry excelent. Thanks 👍👍
@mercedesbravocasas
@mercedesbravocasas 10 месяцев назад
Me gusta mucho y me encantó la balanza😂❤
@a-1-b-2-c-3-d-4
@a-1-b-2-c-3-d-4 Год назад
Absolument délicieux à regarder, je vais l'essayer, merci, c'est bien fait ton video😙
@ruthjerez2155
@ruthjerez2155 Год назад
Se ve muy rica la receta ❤
@connielane761
@connielane761 10 месяцев назад
Thank you for putting the American equivalents. I cant wait to try this recipe❤🎉
@karolynepocsai8609
@karolynepocsai8609 8 месяцев назад
Nagyon guszta recept. Köszönöm szépen.
@allysonstuhlmiller6295
@allysonstuhlmiller6295 Год назад
You make this look easy which means it's not :). It's really lovely looking and it looks yummy!
@dayletabreuaguilera7514
@dayletabreuaguilera7514 10 месяцев назад
Riquísimo😊. Y lindos
@mahjoubataktouki7569
@mahjoubataktouki7569 Год назад
thank you. you are an excellent artist
@Rosemary-lg8sf
@Rosemary-lg8sf 9 месяцев назад
Thank you for sharing, I must try your recipe ❤
@OlgaGOnzalez-nj2wo
@OlgaGOnzalez-nj2wo Год назад
Hola todas las recetas son fenomenales felicitaciones gracias
@ninalenalina6184
@ninalenalina6184 Год назад
Thank you ❤
Далее
POV: Spain vs Italia
00:11
Просмотров 348 тыс.
Profiteroles | Homemade
2:52
Просмотров 4,1 тыс.
Накликал себе на машину!
0:31
Просмотров 11 млн