Super, klingt alles sehr gut und sieht auch sehr gut aus und schmecken wird die Torte mit Sicherheit auch sehr gut. Was ich gerne noch gesehen hätte, wie der Tortenring entfernt wird. Das ist ja auch immer so ein Kunststück. Aber ansonsten, danke für das Rezept und die Präsentation!
Ich lass den Kuchenboden immer in der Backform (nach dem teilen) und dann die Füllung direkt zwischen die beiden Schichten da rein. Mit nem langen glatten Messer vorsichtig einmal ringsrum, funktioniert gut. Lasse den Kuchen sicherheitshalber noch länger im Kühlschrank, dann ist er garantiert fest.
