Königsberger Klopse, klassisch und traditionell. Tipps und Tricks, wie sie perfekt gelingen. 

Königsberger Klopse, klassisch und traditionell. Tipps und Tricks, wie sie perfekt gelingen.
#hausmannskost #traditonal #regional
Zutaten für 4-6 Personen:
3 helle Brötchen
ca. 400 ml Milch
3 Zwiebeln
1-2 Lorbeerblätter
2 Gewürznelke
2 l Fleischbrühe
8 Esslöffel Butter
4 EL Kapern
1/2 Bund krause Petersilie
1000 g gemischtes Hack
2 Teelöffel mittelscharfer Senf
4 Eier
50 ml Essig
4 EL Weizenmehl
200 ml Sahne
ca. 1 Glas Weißwein
▬ Mein Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
"Wenn ihr länger hier verweilt und auch meine Videos teilt,
hilft das vielen, nicht nur mir und ich danke euch dafür."
"Cookst du mit Kalle" macht dich zum Star in deiner Familie, bei deinen Freunden und Kollegen. Hier erfährst du unglaublich wertvolle Tipps zum leckeren, schnellen, pfiffigen und preiswerten Kochen. Von Resteverwertung bis zum Gourmetrezept ist nahezu für jeden etwas dabei.
Iss gut und iss besser.
▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
►Facebook: / Cookst du mit Kalle
►Instagram: / Cookst du mit Kalle
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬