köy 💯horozu 😋haşlama
Ana malzemesi:
1 adet köy horozu (1600 gr.)
1.2 litre sıcak su ( 6 su bardağı)
1 çorba kaşığı tuz
Düdüklü tencerede köy horozu nasıl haşlanır:
*
* horozu yıkadım, süzdüm
* ardından düdüklü tencereye koydum,
* üzerine sıcak suyu ve tuzu ilave ettim
* düdüklüyü ocağın büyük gözüne oturttum
* peşinden ocağı yaktım, orta ateşe ayarladım
* ve düdüklünün kapağını kapattım
* buhar çıkmaya başlayınca düdüğünü taktım
* düdüklü fışlamaya başlayınca, saatime baktım
* tam 55 dakika bitiminde ocağı söndürdüm
* düdüklüyü musluk suyunun altında soğuttum, kapağını açtım
* ve üf üf demeye başladım.
* ben yaptığıma göre, sizde yaparsınız
* hiçte zor değil. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun abone olup beğenmeyi Yorum yapmayı
* unutmayın🙏😋
1 янв 2023