Ardahan Göle ilçesi Yağmuroğlu köyünde ata tohumu kırik buğdayın hasatını yapıyoruz. Hem yeni hem eski yöntemlerle tarım yapan Ercan Çelik ve ailesi huzurlu hasat zamanlarına bizi de dahil ettiler. Buğdayı tırpanla biçip patosda kamanından ayırdık, tarla yemeklerine eşlik ettik. Ercan bey kardeşi ile hasatını yaptığı krik buğdayı kendilerine kadar yaptılar ama Yedi değirmenin krik buğdayı ata tohumu arayışında Erzincan’ın bir yaylasından bulup ilaçsız gübresiz yetiştirmiş ve üç tahıl bulgur içinde kullanmıştı. Bu buğdayın bulgurunu web sitemizde bulabilirsiniz. ( www.yedidegirmen.com.tr )
Bu huzurlu ortamı bizimle paylaşan Ardahan Göle’nin güçlü kadınlarından Adalet hanıma teşekkür ederiz abisi Ercan Çelik’e yengeleri Aysel Çelik ve 80 yaşında babaları babaları Hayrettin Çelik’e teşekkür ederiz.
Çalışan insanın zor bulunduğu bu dönemde tarladan eve, evden bostana, oradan hayvanların bakımına oradan çocukların ihtiyaçlarına koşan Adalet hanım için sağlık ve sıhhat diliyorum. Varolsun. Gerçek bir Anadolu kadını, eken biçen, doyuran, durmadan çalışan…
#kendhayatı #buğdayçimi #buğday #köyhayatı #kırikbuğday #atatohumu #hasat
2 окт 2024
