Küchen-Reinigung in der Gastronomie ohne Chemie mit dem DAMPF DRACHE 

Gastronomie-Reinigung nach HACCP-Konzept mit Trockendampf.
DAMPF ist ein effektiver Weg, um Bakterien und Viren abzutöten, Umgebungen zu desinfizieren und jede Art von Oberflächen gründlich zu reinigen. Er ist natürlich und umweltfreundlich.
Die verschiedenen Modelle des DAMPF DRACHE erreichen je nach Modell einen Dampfdruck von bis zu 10 bar und Dampftemperaturen von bis zu 185 °C. Diese hohen Temperaturen garantieren bei richtiger Anwendung eine vollständige Hygiene und die Beseitigung von Keimen, Pilzen, und Bakterien.
Der vom DAMPF DRACHE erzeugte Trockendampf enthält nur einen minimalen Prozentsatz von Feuchtigkeit, um Fett, Schmutz und Ablagerungen im Allgemeinen zu entfernen. Durch diese Art der Reinigung entsteht kein Staub und Reinigungsmittel werden überflüssig.
Unsere Kunden, im privaten- und gewerblichen Bereich, arbeiten z.T. schon seit über 25 Jahren mit DAMPF. Der Verzicht auf Reinigungsmittel hat nur Vorteile.
Durch die HACCP-Zertifizierung, wird der DAMPF DRACHE auch in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
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