Kırmızı Et Nasıl Saklanır? 

guzum iyi yazmıssın da ıcıh dikkatit ed fiyadlarını ney bilmiyon hazaaar iki gün çalıssan anca bi parça alabiliyon buralarda ney hele hiç alaman bareee bizim burda bi marked varıdı ismi akmanlar mı ney pek de bilmem de heee orada işte töbe fiyadını viremen bah diyim sana yiğenim dikkat ideceen gı

Evde bu şekilde kilolarca et var bende merak ettim. 18gündür bekliyo renk değişimi yok

Bende ıslak dinlendirmeyi 1.5 yıldır aktif olarak kullanıyorum. Henüz herhangi bir problem ile karşılaşmadım. Sonuçlar ise gayet tatmin edici yumuşaklıkta.

Bende anlamadım vakum makinesi ile havasını alıp 0 derece kısmında yaş dinlendirme öneriyordu herkes. yabancı steak kanalları da öyle yapıyordu. şaşırdım

guzum biz köydeyken bah ya şöyle yapardık sitreç ney ne gezer ellaam gurudurduk soğna yimeye ney gatardıh bareee siz neyim ne bilirsiniz guzum leee

Saglık acısından herhangi bir sorun teskil etmez

@@ChefSidarBudak Cevabiniz icin cok tesekkur ederim. 2 sorum daha olacak sefim, eger musait oldugunuzda cevaplarsaniz cok sevinirim. 1. Sorum: 8 yil onceki et marine videonuzu izledim az once (zeytin yagi, krema, sut, soya sosu, biberiye, karabiber ve kisnis koydugunuz marineli eti Dolapta kac gun muhafaza edebiliriz.? 2. Sorum: Eger yukardaki marinasyon sekliyle Uzun sure （5-7gun) saklayamazsak, marinasyonun icerisine sadece zeytin yagi, biberiye, karabiber koysam saklama suresini etkiler mi? tesekkur eder, Hayirli Isler dilerim.

Merhaba ; yanlıs olmuyor . Vakum yapıp vakum torbasına koymak ıle strecleyıp koymak aynı sey degıl. Streclendıgınde et sıkısıp hava alamayıp yeserır. Vakumlandıgında vakumun ıcınde bır ortam olusur