Ukoliko ste nekada probali čistiti ribu cveglana najverovatnije ste to radili na drugi način gde vam je čišćenje ove ribe sigurno bilo teže i bilo vam je potrebno duže vremena da završite posao. Ja sam vam ranije u jednom od mojih videa pokazao puno brži način da očistite cverglana ali taj sistem nije bio savršen jer je jedan deo mesa ostao neiskorišten a danas vam u ovom videu mogu pokazati moj novi usavršeni način čišćenja cverglana gde za kraće vreme i pritom sa upotrebom manje alata očistite ovu ribu za manje od 15 sekundi a da pritom skoro da i nemate nikakav gubitak mesa prilikom čišćenja. Od alata nam je potreban samo oštar nož i jedna daska na kojoj postoji neka rupica ili pukotina. Prilikom ovog načina čišćenja cverglana pravimo dugačak rez ošrtim nožem od zadnjeg leđnog peraja pa sve do glave a zatim sa jednim potezom skinemo kožu sa ribe. Ovaj način ja koristim stalno jer kada trebate očistiti preko 100 ili više riba onda je potreban način da to uradite što lakše i što brže a ovaj način čišćenja ribe cverglana je upravo pravi način da to uradimo. Pošto ja godišnje očistim i do nekoliko hiljada primeraka ove vrste za mene je bitno da očistim ribu što brže i što lakše. Meso ove vrste ribe je ukusno i nema puno kostiju, zadnjih godina je ova riba masovna na većini voda tako da je nije teško upecati a korištenjem ovog načina nije je toliko teško ni očistiti. Trebate samo paziti prilikom čišćenja da se ne ubodete na neku od tri bodlje koja ova riba ima na sebi i da se ne posečete jer kada čistimo ribu na ovaj način nož je jako oštar.
Stisnite Prati (Prijavi me) dugme i prijavite se na ovaj kanal!.
Lajkujte i pratite ovaj kanal na facebooku:
bit.ly/2TKkm3S
Prijavite se u grupu uzgoj voća i povrća za početnike:
bit.ly/2tEEgCU
Donacije:
bit.ly/2GaxZBm
5 окт 2024