mis gibi en guzelinden tepside yaş pasta ✅
sadece krema ve çikolatalı sos için; dibi tutmasın diye kalın tabanlı bir tencere kullanırsanız rahat edersiniz..
su bardağı ölçüsü; 200 ml
36 cm lik bir tepsi
keki için;
4 yumurta ( oda ısısında)
1 su bardağı şeker + 1 yemek kaşığı şeker
yarım su bardağı ılık su
yarım su bardağı sıvıyağ
2.5 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 su bardağı un
ıslatmak için: 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
kreması için;
4 su bardağı süt
5.5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1.5 yemek kaşığı toz krem şanti
yarım paket krema
çikolatalı sosu için;
1.5 su bardağı süt
yarım paket krema
3.5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığından 1 tik fazla kakao
1 yemek kaşığı mısır nişastası (çok doldurmadan)
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı Damla çikolata
çikolatalı sosu pisirince içine 1 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık kırığı ekledim karıştırıp pastanın üzerine döktüm..
👉 pastanın kremasına krema kullanmak istemezseniz 1 poşet sade toz kremssntinin tamamını kullanıp kremaya karıştırıp yedirebilirsiniz, 1 vanilya da eklerseniz güzel olur.
👉 çikolatalı sosunu yapmak istemezseniz hazır çikolatalı sosu pişirip kullanabilirsiniz. ( benim sosum daha güzel)
👉çikolatalı sosta krema kullanmak istemezseniz de onun yerine yarım bardak süt kullanıp diğerlerini aynı ölçüde kullanarak devam edebilirsiniz ☺️👍🏻👍🏻mutfakta çareler bitmez ☺️🙌
kekini yağlanmış tepsiye döküp ısıtılmış fırında 180 derecede 25 - 30 dk fırınımizin pişirme durumuna göre pişirelim. diğerlerini üzerine pişirip pişirip dökelim soğutup servis edebilirsiniz ☺️ 👍🏻
#pasta #pastatarifleri #ikram #food #çaysaatitarifleri #hamurişitarifleri #yemektarifleri
10 сен 2024