Kalankäsittelyn ABC Hauen fileointi ja y ruodon poisto 

Olipa harvinaisen hyvä ja hyödyllinen video! Kaverilla otteet kohdillaan ja erinomaisesti opastettu.

Hyvä video. Näillä opeilla saattaisi tulevana kesänä syödä vaikka ruodotonta haukea (sikäli kun Ahti suo antejaan). Komppaan edellistä, lisää videoita minkä ehdit!

Havainnollinen ja selkeä! Paras näkemäni ohje. Kiitokset tekijälle.

Was watching a gameplay and now I’m here. Internet, what a weird place

Hyvä oli opastus, pitäisi kyllä riittää suurimmalle osalle vaikka ei olisi ennen tehnyt.

Aivan todella hyvä ja selkeä video! Hyvä että on toistettu osa kohdista ja vaihdettu lähikuvaan! 👍🏽

Olipa hyvä ja opastava video! Tämä kalan loppukäsittely jäi lapsuudessa kunnolla oppimatta. Ja etenkin kun haukia tulee saatua paljon, niin mikäs tässä Eetun kanssa harjoitellessa :D

Kiitos tästä videosta . 👍

Erittäin hyvä video, hyvät niksit poistaa eka noita eviä ennen itse fileen leikkausta, oon ite vaan menny aina sen enempää miettimättä tekemään ja puukko saattanu jumittaa niissä evissä ja fileet vähän mitä sattuu. Kiitos neuvoista!

Kiitos Eetu! Alanpa kokkeilemmaan...:D

Johan oli hyvä video, piti laittaa kirjanmerkkeihin, että löytyy heti tarvittaessa. Kiitos paljon !

Kvanttifysiikan luennon ja itsetehdyn röntgenlaiteen jälkeen taitavaa hauen filerointia. Yhtäältä tuntuu että tuben algoritmeissa ei ole järkeä mutta toisaalta tämänkin videon katsoin loppuun 😁

Erinomainen video. Kiitos!

Olipas ilo katsella ja kuunnella Kainuun kielistä ammattilaista! Kiitos!

Mukava kattoa kun ammattilainen on asialla. 👍

Super!!!

Ja hei, mainiota päästä pitkästä aikaa Eetun völjyyn! Laita pätkää tulemaan niin nopeaan kuin vain töiltä ja harrastuksilta kerkeät!

Kylläpä on saanut etsimällä etsiä näitä kalan perkuuohjeita mutta eipä tarvitte enää hakea kun löyty tämä tietopaketti. Lisää näitä niin saattaa sitä itekkin oppia kalaa laittamaan

Video on tosi hyvä, suomalaiset pitäisi jossakin elämänvaiheessa kaikki opettaa käsittelemään pyöreää kotimaista kalaa. Myös muita tärkeitä taitoja olisi hyvä kaikkien osata. Mm. Ensiapu tulisi olla pakollinen taito. Mutta hyvä Eetu!

Tämä 250K katselukertaa tarkoittaa, että melkein jokaikinen suomalainen, joka on joskus katsonut kalafileointivideoita on myös käynyt täällä :D

Asiantuntevaa ja erittäin hyvin esitettyä opetusta.

Hyvää matskua!

Good job

On pätevä kaveri perkele

Hyvä video! Toi eka taktiikka oli minulle aika uus! Tuossa ekassa taktiikas on vaa se et sappi rakko voi puhkee helposti.

Tätä ihan pienestä asti tehny ja ollu töissäkin tuommoisella liukuhihnalla missä perattu ja fieloitu kaloja, parhaimmillaan viiden hengen porukassa puolessa päivässä tuhat kiloa

Useasti itsellä jäänyt hauet ottamata kun aina ollut se ajatus, että ei jaksa fileoida/taistella ruotojen kanssa. Ja makukaan ei kummoinen ole. Mutta kuten itse totesit, kala on mauttoman puoleinen, joten mausteilla kikkailemalla saa hyvän ruoan. Ja voi, suola friteeraus toimii varmasti kalalle kun kalalle :)

Victorinox on paras filetti! Suosittelen.

oh yeah!

Onko sulla mitää suositusta et minkälainen olis hyvä filetti? Merkki yms..

Kuhalla on kestävä nahka kestämpi ku hauella monin kertasesti

Tästä videosta sitä lähdettiin Eetun völjyyn 😁

on se velho.

ou yah!

Hyvä video. Et tosin maininnut mitään hauen limasta. File kun koskettaa limaa, niin maku ei ainakaan parane..

On kalankäsittely hallussa!

Ja sitte ku vielä tietäs että mikähän se hyvä kuluma oliskaan niin mikäs siinä.

Terotatko itse veitsesi, vai onko normi että firma käyttää terottajalla? Veitsi tärkeä, mutta tärkeämpi että veitsi pidetään hyvässä terässä.

Ok

Kyllä y-ruoto poistettuna hauki on paistettuna mainio. Se pieni siivu on "sipsi" tai ruisleivän päälle nam! Hauki lähikalana on paljon parempi kuin hötylihainen kassilohi. Kunpa ihmiset ottaisivat oppia kalankäsittelystä. Itse pyydetty/valmistettu on paljon parempaa, kuin teollinen tuote...

Ei muutako verkot kaivoon vaan ,ja video pyörimään

miten oli nuin harmaa liha?

Veitsestä vielä kun enemmän tekee kunnon kumikahva, on turvallinen pitävä .Ei mitään muovia. Kunnon pito ....(Kalanlima)....Kalapiikkiin kannattaa myös satsata. Kaikenmaailman kiina piikkiä välttäen. Video oli täyttä asiaa.

Hienoa työtä...mutta aika vähän jäi hauesta jäljelle 😛

Mistähän saisi noita alustojajoilla fileerasithauen.

Неее Куууя Нееее Пооооонятно!!!!

JOKA ALALLA ON HUIPPUNSA KIITOS TV KALAHULLU

Helppoo ku heinän teko.

Mikkelin torilla kaveri näytti, kuinka se y-ruoto lähtee pois niin, että jää yhtenenäinen kalafile: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ssZ0mQcgx_w.html

Ja sormi silmässä!! Vaikka onkin kuollut kala, niin miks v..tussa täytyy ottaa tuo silmäote?