Nyt on timanttinen resepti. Suosittelen kokeilemaan tätä.
Hapanimeläkastike:
1dl vettä
1dl ananasmehua
1rkl valkoviinietikkaa
1rkl soijakastiketta
2tl tomaattikastiketta (paseerattu tomaatti)
3rkl sokeria
2tl perunajauhoa
ripaus chiliä tai chilitahnaa
pieni pala inkivääriä
Tässä todellinen kastikkeiden klassikko. Sopii monenlaisten lisukkeiden kanssa. Voidaan chiliä lisäämällä tehdä tulisempi variaatio. Enemmän perunajauhoa, niin voidaan tehdä myös dippi esim friteeratulle kanalle.
Vahva suositus!!
2 окт 2024