O sut yandi sut sallayarak degil 45 derecelik aci ile aşağı yukarı yaparak kopurtulmeli ayrica kahvesini koyarken kahve suyu durulasmaya baslayinca kapatin suyunu almasin tadi bozulur 😊
üst üste 5-6 kahve yapabilirsin doğru sıralama ile şöyle ki önce 6bardak espressonu alırsın sonra süt buhar moduna geçersin sütü ısıtır bardaklara pay edersin. buhar modundan sonra baya uzun bekletiyor cünkü
Kahveleriniz sıcak oluyor mu? Kaynar derecede kahve hiç yapamadım. Bir iki kere sıcak oldu. Onu da nasıl yaptım anlamadım. Değişik yollar deniyorum. Yeni deneme yöntemim önce boş çalıştırmam. Filtreye kahve koymadan yapıyorum. Buharı çalıştırıyorum. Sonra bekleyip tekrar yapıyorum. Sanırım o zaman daha sıcak oluyor. Bar zaten hiç kırmızıya çıkmadı. Her şey çok güzel de şu ısı olayını da bir halledebilsem.
@@semracelik2379 Merhaba, bir şey soracağım, süt köpürtme konusunda buhar moduna alıp buhar hazır olduktan sonra buhar vanasını süt içerisinde açınca çok fazla tiz ses çıkıyor ve buhar basıncını vermiyor ancak buharı açıp bir anda sütün içine daldırdığımızda o zaman daha iyi yapıyor ama bu sefer de latte köpüğü olmuyor, siz nasıl yapıyorsunuz veya bunu çözebildiniz mi
@@Can8- evet bu oluyor ben sesi sıfırlamak için daldırıp çıkarıyorum bi süreden sonra tamamen sessizleşiyor fakat dediğiniz gibi latte köpüğü gibi kıvamlı olmuyor köpüklü oluyor ama ben ne yazık ki sese çözüm bulamadım bir kahvecide gözlemlediğimde onlardada sesin aynı şekilde yüksek çıktığını gördüm bu şekilde
@@semracelik2379 Ya aslında süt köpürtme ile ilgili birçok video izledim ve birçoğu sadece ilk birkaç saniyesinde bu sesi yaşıyor sonrasında düzeliyor, şuan bizim kullandığımız modelde buhar çubuğunu sütün içinde açtığımızda buharı basınçlı vermiyor, bu yüzden ısıtmıyor da doğru dürüst ama buharı önceden açıp vanasını da açtıktan sonra hızlıca ucunu süte geçirdiğinde ses de çıkmıyor ve güzel ısıtıyor ama işte latte köpüğü böyle çok zor oluyor, senin dediğin yöntemi denemiştim sanırım ama kısa sürede yapınca yine aynısı oluyor, basınçlı vermesini beklemek gerekiyor önce sanıyorum. Bilemedim acaba bu modelin mi sorunu yoksa buhar çubuğuyla ilgili bilmediğimiz bir şey mi var anlayamadım açıkçası
