Video harika olmus, tesekkurler. Burada bekleme sureci ve yanip sonen isiklar hakkinda cok yorum gelmis, isin mantigini anlatmak istiyorum boylece herkes makinesini dogru kullanabilir. Bu makinelerde thermo block diye tabir edilen bir sistem var bu sistem haznesine suyu aliyor ve isitiyor hatta buhar icin buharlastiriyor da. Kahve yaptiginizda su uygun sicaklikta yine su seklinde isitiliyor buda 90-95 dereceler. Sonra kahveye suyu veriyor islemi tamamliyor. Kopurtme islemi icin ise buhar yapmak istediginizde ve buhar tusuna bastiginizda su hazneye aliniyor ve su o haznede buhar haline gelene kadar isitiliyor 100 derece uzeri, siz de nozzle dan buhari alip kopugunuzu yapiyorsunuz. Bir kopurtme isleminden sonra bu hazne buhar ile dolu kalacagindan yeni kahve yapiminda istenilen miktar su hazneye giremez, icinde buhar var cunku, o yuzden makine kahve tusuna basildiginda yanip sonerek bunu anlatir. Bu durumda ya beklersiniz ve bu bekleme sogumadan dolayi o buhari tekrar suya yogusturacagindan isinizi cozer ancak bunu yapmayin, cunku bunu aliskanlik haline getiriseniz makinenizi dogrudan kapattiginiz senaryolarda yine kopurtmeden sonra icerideki buhar soguyup yogunlasacagindan su birikimi blok icerisinde kalir ve su kirecli ise bu blok zamanla butun ozelligini yitirir. Termostat yapilamaz yanmis yada cig kahveler icersiniz. Birde bunu surekli yapmak makinenizin altindan su sizintisina da sebep verir. Cunku dedigim gibi bu suyun haznede kalmasi istenilen bir durum degil onun icin boyle bir tahliye mekanizmasi yapiliyor. Haliyle yapmaniz gereken aliskanliginiz buharlama islemini nasil buhar dugmesi ile baslattiysaniz yine buhar dugmesine basarak bitirmek olmalidir. Bu islem zaten kopuk icin bir sure daha buhar vererek blok icindeki buharin tamamen atilimini saglar. Yeni kahveye aninda baslayabilirsiniz. Iki kahve arasinda kopurtme olmadan bekleme yapiyor ise makine bu makinenizin bozuldugunu gosterir. Kahve icin alinan su ne eksik ne fazla isitilir ve kullanilir haliyle haznede blokta yeni su alimi yapmak icin herzaman yer vardir. Sagda bulunan cevirme dugmesini bir vana/musluk gibi dusunebilirsiniz. Bunu dogrudan kapatmaniz buharlamayi bitirdiginiz anlamina gelmez bunu unutmayin. Makine buhar modunda surekli buharlama yapar. Buharlama modunda degilse yani buhar tusuna basilmamis ise muslugu cevirdiginizde o yuzden sadece sicak su akar. Uzun oldu ama idare edin 😊
Niye boyle birsey yapasiniz ki? Zaten makine de isiticili 1100 watt diye biliyorum bu modeli. Termostatiniz arizalanabilir sicak su ile devam ederseniz. Surec hizlandirmadan kasit ne anadim ama kahveler arasi bekleme sureci ise eger yapmaniz gereken buhar tusuna basmadan sicak su gelene kadar dugmeyi cevirmeniz. Bu icerideki basinci alacaktir ve kahveniz icin yeni su alimi yapacaktir. Iceride buhar oldugu icin makine yeni kahveye su alamiyor ve sizden bu buhari tahliye etmenizi bekliyor. Makinenizi kopurtme islemini herzaman buhar dugmesinden bitiriseniz buhar alma islemi vs ugrasmazsiniz makine tum buhari verir ve buharlamayi bitirir.
Bende espresso yaparken basınç çubuğu hareket ediyor. Eğer buhar tuşuna basmadan çevirirseniz sıcak su alma işlemi yapar ve gürültü çıkarır. 2. Kez espresso yapmak için bastığınızdaki yanma sönmeden bahsediyorsanız beklemek gerekiyor ya da sıcak su alma işlemi yapıp buhar suya dönene kadar açık kalırsa çok beklemeden 2. Tur yapılıyor. Umarım anlatabilmişimdir. ☺️
Beklemenize gerek yok icerisinde basinc kaliyor kopurtmeden kalan. Buhar tusuna basmadan buhar/su cevirme dugmesini su gelene kadar cevirin yeterli. Bununla ugrasmak istemiyorsaniz, kopuk yaparken bitirmeyi cevirme dugmesi ile degilde buhar dugmesi ile yapin. Buhar dugmesine bastiginizda makine buhari disari salana kadar buhar vermeye devam eder bekleyin. Cevirme dugmesi sadece buharin/suyun disari salindigi bir vana gibidir. Buhari disari salmaz iseniz de bir muddet sknra icerde kalan buhar su olacagindan makinenizin altindan su akmaya baslayabilir. Bunlari yasamamak icin buhar yapacaginizda buhar dugmesine basin isiklar yanip sonmeyi durdurdugunda kopurtmeye baslayin ve kopurtmeyi yine buhar dugmesine basarak bitirin. Bu sekilde yaparsaniz makinenizinuzun sureler kullanabilirsiniz.
@@didemkayhanyediler uyguladım süper oldu teşekkür ederim 😍 peki caramel macchiato tarzı yani caramelli yapmak istesek bilginiz var mı nasıl yapabilirim
