Merhabalar👋
KARNİYARİK FİRİNDA tarifi paylasmadan evvel lütfen
HAYVANLARA SAHİP CIKALIM...
"KARNİYARİK FİRİNDA"
Normalde fırında yapmam,değişiklik olsun dedim yaptım gayet lezzetli oldu,her zamanki gibi 👍
Geçen yazdan o kadar çok yapmıştım ki patlıcanları kızartıp, derin dondurucuya kaldırmıştim zaten karnıyarık en sevdiğim yemeklerdendir.
Yapılışı Kıyma,kurusoğan,sarımsak zeytinyaginda kavrulur .Sotelen malzemenin içine ,(derin dondurucudan domates salçası, salçalar ne kadar üzerini zeytinyağı koysanda kufleniyor o yüzden buzdolabı posetlerine koyup yemeklere katiyorum)salcanin çabuk açılması için bir adet normal domates ,baharatlar,maydanoz( ve yine derin dondurucudan acı biberleride rondodan çekip katıyorum yemeklerim her zaman bol acılı olur kahvaltıda bile acı yeriz) ilave edilir ve çok az sıcak su ilave edilerek iç harç hazır hale getirilir.
DERİN DONDURUCU da yapılan her şey için" yok kokusu oluyor,yok lezzeti güzel değil "diyenlere cevabım SİZ BİLMİYORSUNUZ! Burada yapılış şekli olsun,buzdolabına sıcak veya ılık koysanız bile tadı değişir.Kullandiginiz malzeme vs vs bunlar çok önemli ayrıca buzdolabının kaliteside önemlidir en çok da yapılışi , derin dondurucuda saklama şekline kadar önemlidir .Siz bilmesseniz
25 май 2024
