Zutaten:
500 g Karotten
500 g stichfester Joghurt oder
300 g Joghurt + 150 g Creme Fraiche
100 g Walnüsse oder Mandeln, am besten
in der Pfanne ohne Fett anrösten
35 ml Olivenöl oder neutrales Öl
1 TL Salz
- Pfeffer
1 EL Zucker
1 EL Essig, ich hatte Apfelessig
1 Handvoll Petersilie
1 Handvoll Dill
1-2 Knoblauchzehen optional
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Ingredients:
500 g carrots
500 g of stitch -resistant yogurt or
300 g yogurt + 150 g cream fraiche
100 g of walnuts or almonds, preferably roast in the pan without fat
35 ml olive oil or neutral oil
1 teaspoon salt
- Pepper
1 tablespoon of sugar
1 tablespoon of vinegar, I had apple cider vinegar
1 handful of parsley
1 handful of dill
1-2 cloves of garlic optional
5 сен 2024
