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Kartoffelsalat (richtig lecker - immer gut) 

letitcook - Kochkanal
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Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum Kartoffelsalat. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:
• Gebackener Rotbarsch m...
Leider habe ich einen Schnittfehler im Video. Der Essig kommt zur Zwiebelmischung und wird mit aufgekocht.
HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com
Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Global: amzn.to/2vg3KXI
Töpfe: amzn.to/38qiKk0
Haiku Messer:amzn.to/3ad5PT4
Pfanne amzn.to/3caYSDX
Kamera amzn.to/2Tj3mA0
Sumo 19 amzn.to/2HZPsNP
Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd
Kitchenaid amzn.to/39hNu6L
Zubereitung für ca. 4 Personen:
1500 g Kartoffel (vorwiegend festkochend)
1 Stk Zwiebel
0,5 Stk Gurke
2 EL Petersilie (gehackt)
3 EL mittelscharfer Senf
300 ml Brühe (Rinder/Hühner / Gemüse)
120 ml neutrales Öl
80 ml Apfelessig
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Zucker
Salz (zum Abschmecken)
Pfeffer (zum Abschmecken)
Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com

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26 май 2020

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Комментарии : 2,3 тыс.   
@inaoschlies86
@inaoschlies86 3 года назад
Da läuft das Wasser im Mund zusammen - Vorfreude ! Ich bin 75 J. und mit dieser Art Kartoffelsalat nicht vertraut. JEDOCH, den mache ich gleich fürs Wochenende 🤗
@wilmafeuerstein
@wilmafeuerstein Год назад
Deine Rezepte sind ohne großen SchnickSchnack superfein abgeschmeckt, Deine Tipps hervorragend umsetzbar, herzlichen Dank dafür!
@barbarawolters756
@barbarawolters756 Год назад
Das ist der originale schäbische Katoffelsalat. Absolut und mit allen Tricks richtig wiedergegeben! Kompliment!!
@astridlung4162
@astridlung4162 4 месяца назад
Im schwäbischen Kartoffelsalat sind keine Gurken.
@Dr.I.L.But.
@Dr.I.L.But. 7 месяцев назад
Endlich mal ein Kochvideo, bei dem ich mich nicht zu Tode langweile! Dieser Kartoffelsalat ist großartig! Danke für das tolle Rezept und die sympathische Präsentation!❤
@letitcook
@letitcook 7 месяцев назад
Das freut mich sehr!
@krystynabrya3359
@krystynabrya3359 7 месяцев назад
Ser gut
@zdenkakresova2938
@zdenkakresova2938 6 месяцев назад
U
@user-qn8ju5po4h
@user-qn8ju5po4h 5 месяцев назад
Vielen Dank für dein tolles und Appetitlichtes Rezept. Ich kenne das auch, dass man die Kartoffelscheiben heiß hinzu gibt. Rieche den leckeren Kartoffelsalat bis hierher. Jetzt noch die Würstchen. Danke für das tolle Rezept. 😊​@@zdenkakresova2938
@henriettel.4512
@henriettel.4512 3 года назад
Ich muss sagen, bessere Kartoffelsalat habe ich noch nicht gegessen. Ich war immer Fan von Majo- Kartoffelsalat nach Oma, das ist ein Rezept aus der Slowakei und mehr als 100 Jahre Alt, schmeckt vorragend und dauert Ewigkeit, wird zum Weihnachten vorbereitet. Diese Salat ähnelt sich mit dem Geschmack und das aufkochen macht Salat kräftig nach Geruch und Geschmack einfach perfekt, geschmeidig, heißt ,man kann nicht aufhören zu essen. Ich muss sagen Sie haben wirklich sehr gute Rezepte und jede schmeckt. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg!
@thomashanks1033
@thomashanks1033 2 года назад
Hallo, wie geht's dir. Ich hoffe, Sie bleiben gesund und haben auch ein schönes Weihnachtswetter. Ich komme aus den USA, schön dich kennenzulernen.
@henriettel.4512
@henriettel.4512 2 года назад
@@thomashanks1033 Hallo Thomas, mir geht gut, bin ich gesund. Ich wünsche Dir fröhliches Fest. Ich lebe in Deutschland.
@thomashanks1033
@thomashanks1033 2 года назад
@@henriettel.4512 Hallo, schön, Sie hier zu treffen, Henriette. Ich bin Thomas aus den USA und von Beruf Segler. Ich suche einen neuen Freund und hoffe, dass es dir nichts ausmacht? Ich freue mich darauf, einige Erfahrungen in Bezug auf meinen Job zu teilen. Ich warte darauf, bald mit Ihnen zu sprechen.
@henriettel.4512
@henriettel.4512 2 года назад
@@thomashanks1033 Hallo lieber Thomas, gerne. Ich möge nette Menschen lernen zu kennen. O dein Beruf ist hart, aber interessant. Lg Henriette
@thomashanks1033
@thomashanks1033 2 года назад
@@henriettel.4512 Hallo schöne Henriette, wie geht es dir heute. Ich möchte auch zu Ihnen und ich hoffe, dass wir auch gute Freunde sein werden. Wo können wir bitte außer hier reden?
@letitcook
@letitcook 3 года назад
Hallo Ihr Lieben, eure Kommentare sind der Hammer und motivieren uns wirklich sehr. Vielen Dank dafür!!! Wenn Ihr uns helfen wollt macht ein wenig Werbung für uns. Mit deutlich mehr Abos könnten wir auch viel mehr Videos produzieren. Also bitte fleissig liken, abonnieren und euren Freunden auf Fb erzählen. Vielen Dank schon mal Liebe Grüsse Letitcook
@chicco1811
@chicco1811 3 года назад
Also es stimmt nicht, dass ein Kartoffelsalat nach Zwiebeln schmeckt, wenn die Zwiebeln roh sind, darüberhinaus brechen Kartoffeln, wenn man sie heiß schneidet, man muss dann sehr dicke Scheiben schneiden. Salatkartoffeln sind ungeeigent, denn die Mariande zieht nicht ein. Ein guter Kartoffelsalat muss aus guten mehligen Kartoffeln bestehen, die dünn geschnitten sind, und gute Kartoffeln wie z.B Linda zerfallen nicht
@christianebeier2012
@christianebeier2012 3 года назад
es ist wunderbar 😉 erklärt,finde es gut erklaert
@christianefriedrich4950
@christianefriedrich4950 3 года назад
@@chicco1811 l
@BlauerMax1918
@BlauerMax1918 3 года назад
Oh was ist denn zwischen 5:13 und 5:15 passiert, hat unser "Chef"-Koch hier etwa gemogelt??
@thomasmander97
@thomasmander97 2 года назад
Habe den Kartoffelsalat exakt nach diesem Video gemacht - super lecker , kann man nur empfehlen , bitte mehr Rezepte und Gerichte - ganz dicken Daumen nach oben
@brigittagilke6033
@brigittagilke6033 2 года назад
Es war super lecker! Vielen dank! Einfach gut gelungen und die Familie hat sich sehr gefreut
@banjerger6510
@banjerger6510 4 года назад
Wie immer ein tolles Video! Mit leckeren Gerichten kann man sich die Zeit daheim doch wirklich verschönern.
@catloverberlin1515
@catloverberlin1515 5 месяцев назад
Genau so hat ihn meine Mutter immer gemacht. Bester Kartoffelsalat der Welt, kann ich bestätigen!
@birgitmaas6671
@birgitmaas6671 2 года назад
Mein Mann war total skeptisch als ich sagte ich mache einen Kartoffelsalat mit Gurken ohne Mayo zum Essen dazu . Er liebt meinen Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonaise …. aber was soll ich sagen ? Er war heute voll glücklich mit diesem Salat und sagte dann : das hätte ich nicht gedacht , dass der mir auch so lecker schmeckt 😅 Danke für das tolle Rezept !!!
@s.u.2527
@s.u.2527 2 года назад
Habe ich mir schon länger ausgedacht.Aufgekocht wird es sehr cremig, allerdings gebe ich das Öl erst in den abgekühlten Salat. Und kaltgepresstes Sonnenblumenöl ist obligatorisch.
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 2 года назад
Ja Frau Maas , Wunder können auch wahr werden.😉
@dominiquebejot6573
@dominiquebejot6573 Год назад
?. je
@MonicaCsabay
@MonicaCsabay 2 месяца назад
De ce nu traduceți și în românește ceea ce faceți??
@user-lu9qc7ru6t
@user-lu9qc7ru6t Год назад
Deine Tipps werde ich in Zukunft beherzigen. 👏 Dankeschön für die präzise Vorführung.
@shila8684
@shila8684 3 года назад
Bestes Kartoffelsalat Rezept, Dankeschön 🍀 kommt immer super an 😋
@Waldine
@Waldine 3 года назад
Super Kartoffelsalat! Ganz herzlichen Dank für die vielen Tipps und die gute Schritt-für-Schritt-Erklärung!!
@natalikievlynka3101
@natalikievlynka3101 Год назад
Выглядит очень аппетитно) Обязательно попробую приготовить) Спасибо за рецепт!)
@alwinwurster5126
@alwinwurster5126 9 месяцев назад
When do we ARD Essig?
@motioninmind6015
@motioninmind6015 Год назад
Wow, Hut ab, das habe ich nicht erwartet, richtige Profi Tipps 👍🏼 du bist wie ein Kampfkunsttrainer der immer wieder nur so nebenbei kleine Infos gibt die den großen Unterschied machen
@Eishockeyfledermaus
@Eishockeyfledermaus 4 года назад
Ich mag Deine Rezepte sehr , noch mehr schätze ich , Deine Tipps und vor allem die kurzen Arbeitsvorgänge, ohne Elektromüll . Danke dafür 🧡🙏🏼
@sigridvandergiet3114
@sigridvandergiet3114 9 месяцев назад
Bitte 😊😅
@monikawieke861
@monikawieke861 3 года назад
Habe ich heute gemacht! Einfach nur super gut! Danke für das leckere Rezept !
@samirayacub8261
@samirayacub8261 Год назад
Habe den Kartoffelsalat heute gemacht, es schmeckt einfach Hammer alle waren begeistert 😍vielen Dank für das tolle Video 😊
@katze6462
@katze6462 2 года назад
Dein Rezept gefällt mir und macht mich neugierig auf deine Art von Kartoffelsalat. Bin sehr gespannt, wird am Wochenende gleich ausprobiert. Danke schon mal im voraus. Gruß Katze
@fatal5295
@fatal5295 2 года назад
Und wie war er?(:
@fatal5295
@fatal5295 2 года назад
@@irgendeinname9256 :D
@mariaseyffert2082
@mariaseyffert2082 2 года назад
Dasist mein geschmak
@christiankerkemeier8994
@christiankerkemeier8994 2 года назад
**
@albertafarmer8638
@albertafarmer8638 3 года назад
Bin ganz beeindruckt, sehr gut erklaert, schoen appetitlich praesentiert und ganz ohne nerviges Hintergrundgedudel. Vielen Dank aus Canada.
@ninjatrader7785
@ninjatrader7785 4 года назад
Heute zum ersten Mal über diesen Kanal gestoßen und gleich subscribed. Lebe seit 7 Jahren in den USA und vermisse die gute deutsche Küche doch schon sehr. Weiter so und danke für das online stellen 👌🏻
@barbarawilley4685
@barbarawilley4685 2 года назад
Ich liebe dieses Rezept und den Koch. Ich lebe in den Staaten und bedanke mich für die klare Aussprache, Ich bedanke mich für das professionelle Aussehen und die Liebe, nette Art mit Tricks. Ich habe dieses Rezept ausgesucht, weil ich es sehr mag, aber ich liebe all deine Rezepte. Vielen , vielen Dank. Meine Familie fragt immer wieder für deinen Salat und andere.
@thomashanks1033
@thomashanks1033 2 года назад
Hallo, wie geht's dir. Ich hoffe, Sie bleiben gesund und haben auch ein schönes Weihnachtswetter. Ich komme aus den USA, schön dich kennenzulernen.
@jorgn4876
@jorgn4876 5 месяцев назад
Eine großartige, professionelle, fokussierte Präsentation mit vielen hilfreichen Asides. Der Salat ist ein Traum. Herzlichen Dank aus B!
@letitcook
@letitcook 5 месяцев назад
Danke für das Lob!
@gerdbartkowiak
@gerdbartkowiak 2 месяца назад
mit Öl geht gar nicht. Öl ist Kartoffelsalat der Wessis. Kartoffelsalat aus der Slowakei, Polen, DDR ist lecker.
@bassamkhayat2549
@bassamkhayat2549 2 месяца назад
Wann kommt der Essig rein???
@MaMa-uj4pp
@MaMa-uj4pp 3 года назад
Wow - SOOOO lecker!!! Ich war immer ein Fan von warm marinieren- macht absolut Sinn!! Einziger Kritikpunkt meinerseits - Gemüsegurke im Kartoffelsalat hab ich noch NIE gehört!! Für mich gehören da eindeutig gehackte Gewürzgürkchen stattdessen rein!!! Ansonsten TOP!!!
@connyleicht6567
@connyleicht6567 2 года назад
Tja, jeder Jeck isst anders. 🙃😉👍👌
@sophiebendel4946
@sophiebendel4946 3 месяца назад
Original schwäbisch👍👍
@emelakcan2706
@emelakcan2706 3 года назад
Die super Erklärungen zu den fantastischen Rezepten einfach traumhaft ! 🤩
@anitaruthnaegelin7635
@anitaruthnaegelin7635 3 года назад
Die Zwiebeln dämpfe ich in der Microwelle alles wird mit der heissen Bouillon über die warmen Kartoffeln gegeben, allerdings gehört bei meinem Salat noch Mayonnaise dazu.
@herbertmayr5372
@herbertmayr5372 2 года назад
Ich muss dir mal ein Kompliment machen du bist ein sehr guter Koch und erklärst das wunderbar schaue mir alles an was du kochst mach weiter so
@inaoschlies86
@inaoschlies86 2 года назад
LECKER -- garantiert mache ich meinen nächsten Kartoffelsalat nach diesem Rezept 👍😊
@rolfbrunner3016
@rolfbrunner3016 2 года назад
...und nicht vergessen,-am nächsten Tag nochmal ne Handvoll Salz zufügen😂
@walter4796
@walter4796 3 года назад
Schmeckt absolut Klasse so wie er es im Video erklärt hat 👍 Schon länger nach so einem Rezept gesucht 😋
@roastbeeffresser
@roastbeeffresser 4 года назад
Sehr interessante Variante ❤️ Mach ich bald mal nach 🙃 Gucke und höre Dir so gerne zu 👍
@christina2496
@christina2496 2 года назад
WUNDERBAR!!!! Das ist der Lieblingskartoffelsalat meiner Mutti gewesen, ich bereite ihn auch sehr gerne zu - und der schmeeeeckt soooo gut! 👍 Tolles Video, ganz prima im Detail erklärt, vielen Dank für Deine Mühe! 👍👏
@annegretkasten6277
@annegretkasten6277 Год назад
Richtig, meine Mutter hat ihn auch so gemacht.
@CranberryAndKiwi
@CranberryAndKiwi 7 месяцев назад
Der beste Kartoffelsalat, den ich je gemacht habe! Vielen Dank für das Rezept!
@mawa4757
@mawa4757 3 года назад
Am Wochenende gab es den wieder: dieser Salat ist wirklich der Knaller! Danke nochmal für das Rezept!
@veronikapils3803
@veronikapils3803 3 года назад
Hallo, wo steht denn das Rezept?
@masterphil156
@masterphil156 4 года назад
Mal ganz ehrlich, ich hab ja schon so einiges nachgekocht, aber hier bei let it cook merkt man einfach, dass hier jemand vom Handwerk sein muss. Mein Küchenchef hat damals auch so klassisch gekocht und es hat geschmeckt wie bei der Oma! Für mich war der Kanal vor Jahren schon der Geheimtipp, bspw. mit der Jus die über Stunden gekocht werden musste. Das is einfach klassisch gute deutsche Küche! Bitte mach so weiter!!!! mfg huwi
@sigrunlangguth8495
@sigrunlangguth8495 4 года назад
Toll,alles sicher erklärt.Probiere es am Samstag aus.Danke dafür S.
@rastamann39
@rastamann39 2 года назад
Gestern entdeckt und heute sofort zubereitet. Kann es kaum erwarten zu probieren. Herzlichen Dank für die Inspiration. Schönen Sonntag wünsch ich
@schoneblume9991
@schoneblume9991 2 года назад
So kenne ich den Kartoffelsalat noch nicht! Werde ihn so ausprobieren! Vielen Dank!
@klemensangerer390
@klemensangerer390 2 года назад
Superdeinrezetpt
@frankwiese6685
@frankwiese6685 2 года назад
Immer wieder eine Freude Dir beim kochen zu zugucken 👍fühle mich seit dem schon viel sicherer in der Küche und probiere mehr aus! Vielen Dank dafür und liebe Grüße aus Wilhelmshaven 😊 Frank
@rolftonnes2287
@rolftonnes2287 4 года назад
Interessanter Beitrag! Kartoffelsalat mal anders gemacht! Werde es mal nachmachen! Und super vorgetragen. Wie immer! Bitte noch mehr Koch-Videos!
@nadiafilipponi9640
@nadiafilipponi9640 3 года назад
Sehr lecker, fantastischer kartoffelsalat...Schon nachgemacht, richtig toll... Grazie aus Rom
@martinhuebner7450
@martinhuebner7450 3 года назад
Ein Vollprofi!Mit gutem Geschmack!Und Liebe zur Sache! Respekt!!
@yagami7393
@yagami7393 Год назад
WAS FÜR EIN HAMMER !!!!!!! Gestern nach Anleitung zubereitet und ich muss sagen, das hat sich gelohnt. Der schmeckt ja wahnsinnig lecker ! Toll erklärt - danke dafür. 😃👍👍👍
@crystalthow5533
@crystalthow5533 3 года назад
Lieber Letit , Vielen Dank für den Video! Es ist so lecker .. du hast mein Tag bzw Weihnachtsessen gerettet. Wir wünschen Dir und Team schöne Weihnachtstagen.
@ligiarodicarobanescu7537
@ligiarodicarobanescu7537 2 года назад
Mann kann în rumanish uberzetzen?
@ingeeckardt4080
@ingeeckardt4080 Год назад
Ä
@AppleiPhoneHelp1
@AppleiPhoneHelp1 3 года назад
Selbst anbauen und machen ! Immer noch am besten ! 💪💪💪
@jacquelinegiesbert2155
@jacquelinegiesbert2155 2 года назад
Beim Durchschwenken wie es rum saut 😂😂😂 oh man, beim Zuschauen läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen 🤤🤤🤤😊
@jarkavaradinkova794
@jarkavaradinkova794 2 года назад
9ooooooooooooooooooo9oooooooooooooooooooõ99oo9o
@steppib.4598
@steppib.4598 2 года назад
Ach was! In der Küche kann man vom Boden essen! ☝😑 Liegt genug rum! 😅😄😅
@user-lw5xk1eo9y
@user-lw5xk1eo9y 2 года назад
P0
@user-lw5xk1eo9y
@user-lw5xk1eo9y 2 года назад
P0
@user-lw5xk1eo9y
@user-lw5xk1eo9y 2 года назад
P0
@VanOri
@VanOri 6 месяцев назад
Seit jetzt schon 3 Jahren mache ich diese Variante und es ist und bleibt genial
@kaistiepel
@kaistiepel 4 года назад
Ich hab dich auch schon vermisst, tolles Rezept! Und die Küche sieht so fresh aus.
@rainbowinthenight118
@rainbowinthenight118 4 года назад
Sehr lecker! In Österreich isst man den genau so mit der Marinade. Zubereitung auch warm. Gurke gibts allerdings nur als Gurkensalat. Zum Erdäpfelsalat kommt bei uns maximal Vogerlsalat, oder anderer Salat extra in extra Schüsserl. Trotzdem vielen Dank fürs Video! Grüße aus Wien 😋
@AndyBrincker
@AndyBrincker Месяц назад
Könnte stundenlang zuschauen.... Echte "HANDARBEIT" , egal ob beim Schneiden, Schwenken oder Schütteln ; ) Herrlich, einem Profi zu finden hier, der uns sein Wissen weitergibt und auf so nette Art all die Tipps und Tricks verrät, die nur zum Gelingen führen können! KLASSE erklärt und schön gemacht, das Video. Merci vielmals ❣
@ilonaschockel8190
@ilonaschockel8190 Год назад
Ich bin total begeistert von diesem leckeren Kartoffelsalat. Habe es gestern probiert und die Zubereitung war völlig entspannt durch das gut erklärte Video. Danke😊
@sigisunshine3442
@sigisunshine3442 3 года назад
Super Typ, da würde ich gerne meinen „Manager-Job“ an den Nagel hängen und umschulen. Mega sympathisch und tolle Rezepte.
@joerg9625
@joerg9625 3 года назад
Genau so muss er sein, super Kartoffelsalat! Mit dem durchziehenlassen muss man wirklich die Zeit mitbringen.
@augustasch928
@augustasch928 2 года назад
Sieht sehr lecker aus, ich mache die Marinade fast genauso, von den Zutaten her, aber ohne erhitzen, ich gieße nur eine heiße Gemüsebrühe drüber! Werde deine Version beim nächsten Kartoffelsalat ausprobieren, danke für das Rezept 😋🙋🏻‍♀️
@shakyblau
@shakyblau 2 года назад
Sehr lecker und a sauguad‘s Rezept - Danke dafür! Tipp: Wenns a bisserl präsiert mit dem Kartoffelsalat dann gebt‘s 50g von den Kartoffeln (kleingeschnitten) zum Öl-, Essig- und Brühegemisch und pürierts das mit dem Mixstab bevor ihr das zu Zwiebeln und Senf gebt. Das ist dann nicht mehr allzu flüssig und mariniert auch in 2-3 Std. komplett ein 😉
@marlenestadler749
@marlenestadler749 3 года назад
Ein ganz dickes Danke für diesen Kanal. Hab euch gestern erst entdeckt und war sprachlos. Eure Videos sind ehrlich, authentisch und bieten Kochhandwerk pur. Ich hab euch auf meiner Webseite verlinkt und hoffe es bringt euch den einen oder anderen Abonnenten.
@sonjaschulze8758
@sonjaschulze8758 3 года назад
Danke für den super Tipp. Ich habe den Kartoffelsalat und den gebratenen Zwiebeln genau nach Anleitung gemacht :-) Ich wollte mal weg von der üblichen Zubereitung, wo ich immer Mayonaise reintat. Gerade lasse ich die Kartoffeln jetzt in der Marinade ziehen. Nach 2 Stunden hatte ich noch Tomatenstücke angebrüht, weicher gemacht, und zusammen in den Kartoffelsalat getan, ebenso die Schlangengurken. Nochmal Salz hinein, und vorsichtig umgerührt. Auch wenn es noch nicht ganz durchgezogen ist, hat es einfach einen traumhaften Geschmack mit der Zwiebel-Senf Marinade. Habe ich wieder etwas dazugelernt. Natürlich lasse ich ihn jetzt über Nacht ziehen, für morgen Abend, beim Weihnachtsfest. Dazu kommen noch Nudelsalat, und Eier-Pilz-Senfsosse. So war damals unsere Familietradition am Heiligabend. 3 verschiedene, herzhafte Salate:-D als vielseitiges Buffet
@sonjaschulze8758
@sonjaschulze8758 3 года назад
Nachtrag: an Silvester hatte ich es erneut gemacht :-) Diese Kartoffelsalat-Variante ist jetzt zu meinem Favoriten geworden. Ich möchte es nicht mehr anders :-)
@viktoriahancharonak8401
@viktoriahancharonak8401 Год назад
Vielen Dank für das gute Rezept und die Tipps! Gestern habe ich Kartoffelsalat nach Ihrem Rezept gemacht und er war sehr lecker. Ich komme aus Weißrussland und liebe Kartoffelgerichte. Dieses Rezept ist auf jeden Fall zu empfehlen.
@chrisw.8151
@chrisw.8151 2 года назад
Danke für das tolle Rezept, der Salat ist wirklich super gelungen und wahnsinnig lecker 🤤
@letitcook
@letitcook 2 года назад
Sehr gerne 😊
@allabloch4712
@allabloch4712 Год назад
​@@letitcook Hallo kann jemand mir helfen wann,welche und wieviel soll ich Essig rein ?
@tanjabosch1389
@tanjabosch1389 4 года назад
Super Video, ich komme gar nicht drum herum es auszuprobieren, weil man einfach wissen will wie der Salat schmeckt 😋 Dankeschön👍
@siglindeschrenk2625
@siglindeschrenk2625 4 года назад
Was für ein Kartoffelsalat!!! Ich habe ihn kürzlich nach Deinem Rezept gemacht. Wirklich sehr sehr lecker und von meinen Gästen ein großes Lob bekommen. Schon einige Deiner Rezept habe ich nachgekocht, und die waren auch megalecker. Mittlerweile bin ich ein großer Fan von Dir. Vielen Dank für Deine tollen Videos und bleib gesund.
@beyelermirella7596
@beyelermirella7596 2 года назад
ein wirklich super feines rezept.. toller kartoffelsalat.. genial ..😋😋
@margaretedott4592
@margaretedott4592 Год назад
Spannend dargeboten und präzise erklärt. Macht einfach Lust zum Nachkochen.
@giselahirsch7573
@giselahirsch7573 3 года назад
Danke für das wunderbare Rezept. Werde ich auf jeden Fall nachkochen.
@71Gilligan
@71Gilligan 3 года назад
Neue Variante, werde ich nachmachen. Man kann auch die Kerne der Gurke entfernen, dann ist der Großteil des Wassers weg. Oma hat immer noch eine Prise Zucker dazu.
@axelneumann7708
@axelneumann7708 2 года назад
Super Rezept - habe es einmal probiert, war ein Traum.
@gerdbartkowiak
@gerdbartkowiak 2 года назад
mit grüner Gurke und Öl geht gar nicht. Wo bleibt die Gewürzgurke?
@Hobbit883
@Hobbit883 2 года назад
Das Rezept wird DEFINITIV nachgekocht! Nach dem angucken kann ich es kaum erwarten es auszuprobieren!!! Lieben Dank für die vielen Tipps, das tolle Rezept und die Inspiration!! 🍀🌞🍀
@letitcook
@letitcook 2 года назад
Sehr gerne 😊
@sylvias.9018
@sylvias.9018 3 года назад
Wirklich ein tolles Rezept, vielen Dank dafür! Und für alle, die sich fragen, wann der Essig in die Soße kommt... bei 5:10 steht er noch vorne rechts im Bild, in der nächsten Szene nicht mehr.
@avavienneceleste965
@avavienneceleste965 2 года назад
Er sagte drunten daß da ein Schnittfehler war. Man kann annehmen das die Zwiebeln ein wenig ausdampfen und er dann den Essig reingab damit er besser schmeckt. Lg
@jorgeponce8240
@jorgeponce8240 2 года назад
Vielen Dank!!! I’m peruvian, I’m learning about german gastronomy ✨💃🏻 And this detail was broken my brain haha 😸
@reimondareifschneider6635
@reimondareifschneider6635 2 года назад
Ich hab auch gewartet wann der essig reinkommt ? Dachte habe verpasst .
@Onda_Wilde
@Onda_Wilde 2 года назад
Alles klar, hab ich mich auch gefragt - wann. Also direkt zu den angedünsteten (und mit Muskat etc. gewürzten Zwiebeln). Sieht man auch im Video, plötzlich sind die Senfzwiebeln verflüssigt - bei min 5:18 ... 😃
@martink3154
@martink3154 2 года назад
@@Onda_Wilde Ich liebe solche kleinen kriminalistischen Einlagen, zeigen sie doch, wie ernsthaft der interessierte Kochlehrling den Kochzauber begleitet!
@rayakocht9546
@rayakocht9546 3 года назад
Mhmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😍
@sonjabrandt1783
@sonjabrandt1783 10 месяцев назад
Ich habe diesen Kartoffelsalat nun schon 3 Mal gemacht und er ist mega lecker und man erntet immer wieder Lob dafür. Ganz herzlichen Dank für dieses Rezept.
@barschonkel
@barschonkel Год назад
Informativ, sympathisch, kurzweilig Sooo müssen Kochvideos sein! Weiter so 👍
@user-qn8ju5po4h
@user-qn8ju5po4h 5 месяцев назад
Hallo Barsch Onkel, stimme dir voll und ganz zu.😊Gruß, Monika 😊
@razabejic4059
@razabejic4059 5 месяцев назад
THOOOOL😢😊😊😂😮.DAS IST 👍👍👍👍👍👍
@matijassaenker2015
@matijassaenker2015 3 года назад
Absolut leckerer Kartoffelsalat😍 der beste den ich je gegessen hab. Super Rezept!!!
@ritaseyfried9936
@ritaseyfried9936 3 года назад
Super
@hallovelo5854
@hallovelo5854 3 года назад
@@ritaseyfried9936 für
@matijassaenker2015
@matijassaenker2015 3 года назад
@@hallovelo5854 alle meine Freunde und Bekannte 😀😀
@madyguindin1650
@madyguindin1650 3 года назад
Made it twice already, so good thank you
@annette5653
@annette5653 2 года назад
Ich liebe guten Kartoffelsalat und der sieht mega lecker aus 👍 wird ausprobiert 😀
@norbertmeyer1186
@norbertmeyer1186 2 года назад
Dieser Kartoffelsalat gehört mittlerweile zum festen Bestandteil meiner Gerichte die man immer wieder braucht. Auch wenn ich erklärter Pasta Fan bin, Kartoffeln schmecken , so zubereitet,sehr sehr lecker und für mich besonderes wichtig ich habe das Kochen nicht gelernt, alles muss einfach und simpel sein , wenn es dann noch schnell geht um so besser.
@paparudolfbrem3448
@paparudolfbrem3448 2 года назад
Wieviel Flüssigkeit braucht man für 1 Kilogramm Kartoffeln.
@norbertmeyer1186
@norbertmeyer1186 2 года назад
@@paparudolfbrem3448 Ich bin da garnicht sicher, aber das sind sicher 400ml , wichtig , das mix aus Brühe , Öl und Essig wirklich aufkochen lassen , nicht zu sparsam mit dem Senf , ich würde das Öl langsam einrühren, je besser und intensiver das Rühren um so besser die Emulsion man merkt das auch beim einrühren, die Sosse wird spürbar dicker . Trennen tun sich Öl und Essig so oder so, die Sosse sollte schneller aufgesogen werden als dass sie sich wieder trennt.Je länger die Kartoffeln haben diese Mixtur aufzusaugen um so besser. Neben Gurken und Petersilie kommen mir , je nach Verfügbarkeit schon mal Radieschen dazu.
@timarnold7614
@timarnold7614 3 года назад
Bei ihnen schmeckt ALLES ! Was wir nachgemacht haben, war ALLES sehr lecker!
@mariadelourdesbrescianini5201
@mariadelourdesbrescianini5201 3 года назад
Ótima receita. Embora compreenda, não me atrevo a escrever em alemão. É a minha 3a língua . Vielen danke 🤩🤩
@sigridbourn359
@sigridbourn359 3 года назад
3
@MandalalovesJesus
@MandalalovesJesus 2 года назад
Maria, si necesitas ayuda en la traduccion avisame. Bendiciones.
@bettymaurus8934
@bettymaurus8934 8 дней назад
Great, viele wertvolle Extras so nebenbei! Zum Beispiel der Hinweis kein Bio-Öl zu verwenden. Bin schon fast 80 Jahre und mit großer Familie kartoffelsalaterfahren😅. Und jetzt werde ich noch besser!👍
@anitahoffmann1298
@anitahoffmann1298 Год назад
Mir ist beim zu gucken, das Wasser im Mund 👄 zusammen gelaufen. Muss ich schnellstens nach kochen. Von mir 100 Punkte.
@EvelinHoeffgen-Ferienwohnung
@EvelinHoeffgen-Ferienwohnung 4 года назад
Auch eine Variante. Wir Spreewālder haben keine Probleme mit einer rohen Zwiebel im Kartoffelsalat. Bei uns kommt dazu noch ein Apfel, Mayonaise, 1 Löffel saure Sahne oder Schmand, Senf, Fleischsalat, Mayo und ganz wichtig sind die sauren Gurken. Als Flüssigkeit nehmen wir den Gurkensud. Das ganze muss über Nacht ziehen. Meine 5 Liter Eimer, die ich für die Arbeitskollegen meiner Söhne mache, kommen immer leer zurück.
@gabischreiner5544
@gabischreiner5544 3 года назад
Gurken, Fleischsalat, warum Schmand
@absurt7
@absurt7 2 года назад
Ist zwar schon ein Jahr alt aber rohe Zwiebel mit saurer Sahne über Nacht durchziehen lassen ist ein no go , da Zwiebeln umkippen .
@franconian3280
@franconian3280 3 года назад
Das ist das erste Mal, dass ich einen Kommentar zu einem Rezept abgebe. Ich habe den Salat heute exakt nach dem Rezept gemacht (einzige Ausnahme waren 90 ml Öl, da mir 120 ml mir zu viel vor kam) und er ist absolut fantastisch geworden. Bereits nach nur 1 Stunde ziehen im lauwarmen Zustand und auch jetzt kalt nach ~ 7 Stunden durchziehen im Kühlschrank. Es sind die Feinheiten, die es im Gegensatz zu anderen Rezepten ausmachen, wie die Marinate länger kochen und besonders das emulgieren, oder die Gurke entwässern. Vielen Dank!
@maritasauler4180
@maritasauler4180 2 года назад
Wo stehen denn bitte die Mengenangaben?
@franconian3280
@franconian3280 2 года назад
@@maritasauler4180 Oben in der Videobeschreibung - "Mehr ansehen"
@tommykoch1
@tommykoch1 2 года назад
Diesen Salat werde ich nachkochen, ein tolles Rezept.
@susannemertens5373
@susannemertens5373 Год назад
Ich bin heute auf diesen Kanal gestossen. Wunderbare Rezepte, leicht und verständlich erklärt, mit tollen Tips. Ich werde den Kartoffelsalat noch heute nachkochen
@sibyllschulz201
@sibyllschulz201 3 года назад
Da läuft einen schon beim zusehen das Wasser im Mund zusammen, wird genauso heute gekocht.. Danke hast eine angenehme Stimme macht weiter schöne Kochvideos..
@inesgrauwiler
@inesgrauwiler 3 года назад
Ein ganz wunderbares Rezept - und es funktioniert! Die Konsistenz des Salates ist fein und sämig, vor allem, wenn man ihn nicht ganz so lange stehen lässt. Aber auch am nächsten Tag ist der Salat ein absoluter Genuss. Ganz lieben Dank! Herzlich Ines
@thomashanks1033
@thomashanks1033 2 года назад
Hallo, wie geht's dir. Ich hoffe, Sie bleiben gesund und haben auch ein schönes Weihnachtswetter. Ich komme aus den USA, schön dich kennenzulernen.
@susiachtermann1395
@susiachtermann1395 2 года назад
Super Rezept! Endlich so wie in Süddeutschland. Ich hab mich immer gefragt, wie die den so saftig hinkriegen. Vielen Dank!
@stolle9763
@stolle9763 Год назад
Bärbel Stolle! Gutgemachte Kochvorführung! Ansehen u. selber machen! Ich mache ihn zu Ostern ganz bestimmt! Meine Kinder werden schmatzen!❣️
@TIECHEN891
@TIECHEN891 Год назад
Und dein Ehemann bestimmt auch❗
@uschi_47892
@uschi_47892 3 года назад
DANKESCHÖN. Hier bin ich aus Brasiien (Curitiba). Diesen Kartoffelsatal werde ich hier zu Ostern machen. Bestimmt werden alle hier sich freuen ein deutschen Kartoffelsalat probieren.
@dschaydschee
@dschaydschee 3 года назад
Bist du Pomerana?
@NormannCfC
@NormannCfC 4 года назад
Mit das Beste an diesem Kanal sind seit Jahren die Tipps und Tricks, die man so nebenbei beim Schnippeln und Rühren erfährt! Unglaublich toll
@susyjurleit5616
@susyjurleit5616 Год назад
Werde ich morgen gleich nachkochen, Danke für dein Rezept🙋🏼‍♀️👍
@Frau_Lustig
@Frau_Lustig 11 дней назад
Hallo Daniel...ich übergieße die gekackten Zwiebeln mit heißen Wasser+je nach Größe 1 TL bzw. 1 EL, und lass dass einfach stehen. Vor Gebrauch die Zwiebeln durch ein Sieb gießen, dann sind die Zwiebeln fertig...und keiner hat mehr Verdauungsprobleme !😋
@boris5565
@boris5565 Год назад
Jetzt habe ich endlich mal das Rezept für einen gescheiten Kartoffelsalat. Vielen Dank dafür! Bisher habe ich den Sud mit den Zwiebeln nie gekocht und nachdem er eingezogen ist, war der Salat einfach nur trocken und zwieblig. Mit diesem Rezept ist er einfach genial!
@letitcook
@letitcook Год назад
Das freut mich sehr!
@castlebellikon
@castlebellikon 3 года назад
Can't wait to make your version. I love potato salad. Yummy 😋
@magnush7398
@magnush7398 4 года назад
Für mich , zusammen mit Stefan Marquard und Kalle Kocht mein absolutes Vorbild - alle Rezepte hole ich von euch 3! Danke für deine Mühe 👍
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 4 года назад
Tu Bea Rezept Ideen dazu und probier Ihre "Dresdner Eierschecke" der Hammer 🛠 Ansonsten, der Kartoffelsalat so heiß wie möglich verarbeiten, mache ich schon seit Jahrzehnte, mit bombigen Erfolg, und alle sagen: "mein Kartoffelsalat ist Weltmeister würdig" Nix für ungut HF.. PS.: guten Appetit
@martinschulte-beckhausen8687
@martinschulte-beckhausen8687 4 года назад
Bei Stefan bin ich mir inzwischen nicht mehr sicher. Dafür kocht er zuviel "außerhalb der Norm". Beispielsweise werde ich nie verstehen, warum er Nudeln in so wenig Wasser kocht. Italienische Mamas können nicht irren. Bei Calle gehe ich mit Dir konform.
@martinschulte-beckhausen8687
@martinschulte-beckhausen8687 4 года назад
@@ifr-ed Wieso ist ein Küchenmeister ein Amateur? 🤔
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 4 года назад
@@ifr-ed das müssen Sie mir erklären, ich denke, Calle bringt es besser rüber als der Schubeck Alfons. Wenn man sich der Richtung dre Rezepte hält dann gelingt se recht Nobel. Nix für ungut HF..
@longrider241
@longrider241 4 года назад
Thomas kocht möchte ich gerne noch erwähnen dürfen. Dann warst das aber auch. Ich bin froh, das ich schon seit längerer Zeit diesen Kanal gefunden habe.
@frankjung8045
@frankjung8045 2 года назад
Mit Abstand der leckerste Kartoffelsalat, den ich je hatte! Du hast meine Mutter übertrumpft und ich hoffe inständig, dass Sie das hier niemals liest! Danke für das Rezept!!
@letitcook
@letitcook 2 года назад
Hoffe ich auch 😁
@erikaeike1478
@erikaeike1478 2 года назад
Danke für dieses gute Rezept ich freue mich es sieht sehr lecker aus 🌱🌹🐝 ich werde es sofort ausprobieren danke
@ruthsielski5162
@ruthsielski5162 4 года назад
Vielen lieben Dank für die Mengenangaben.
@franzpetergrolig8104
@franzpetergrolig8104 3 года назад
Sehr gutes Video. Gut erklärt. Viele Tipps aus der Praxis. Kann man weiter empfehlen. Werde ich demnächst selbst probieren.
@bouchrabibi1324
@bouchrabibi1324 2 года назад
Vielen Dank für Rezept sowie für Tricks! Es werde ich bestimmt probieren 👍
@ReginaFliegert
@ReginaFliegert 3 месяца назад
Habe dein Rezept bereits 2 mal nachgemacht in größerer Menge und ich ernte viele Komplimente im Sinne von : „der Weltbeste“, ja ist wohl verdient der Name, vielen Dank 🎉
@letitcook
@letitcook 3 месяца назад
Sehr schön!
@michaelpetz76
@michaelpetz76 3 года назад
Danke für das Rezept! Ist wirklich Super!!
@ronnysteffen
@ronnysteffen 4 года назад
Mega, wie immer tolles Video. Weiter so ❤️👍
@ankiprihvascahapac8694
@ankiprihvascahapac8694 2 года назад
Mega wie immer tolles Video weiter so ❤👍👌
@karin5133
@karin5133 2 года назад
So lecker! Ich mache den Kartoffelsalat jetzt nur noch nach diesem Rezept
@armita.anika2000
@armita.anika2000 Год назад
Habe dieses Rezept für eine grilleinladung gemacht. Er war einfach nur meeega und super weil man am Vorabend schon vorbereiten kann. Danke für dieses Rezept
@letitcook
@letitcook Год назад
Das freut mich sehr!
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