Ketchup de casa este extrem de gustos, nu il putem compara, nici in gluma, cu cel din comert plin de chimicale. Sper sa il preparati si voi pentru copiii vostri care il adora si il foloseste foarte des.
INGREDIENTE :
3,5 kg rosii
1/2 kg ceapa
1 kg mere
100 g zahar
1 Lingura sare grunjoasa neiodata
100 ml otet din vin
condimente : ienibahar, cuisoare, piper boabe, seminte coriandru, chimen, boia afumata, scortisoara
NU renuntati la condimente si nu le inlocuiti !! Ele dau aroma specifica ketchup-ului
14 окт 2024
