Mình vừa làm xong. Trời ơi nó đỉnh. Rễ tre quá trời, ăn ngon, công thức đơn giản làm chưa tới 10p. Mình nghĩ cho thêm tí bột gạo cho bớt dai, dẻo là hợp với mình. Cảm ơn chủ kênh ❤
Cám ơn An Cooking nha! Cô làm theo công thức của An mà không chắc lắm vì đã làm nhiều lần thất bại. Không ngờ cứ tưởng nó hư mà nó lại được. Cô không ăn ngọt nhiều nên cô bớt đường còn 165g, rất vừa ăn. Một lần nữa cám ơn An, chúc An Cooking ngày càng có đông bạn RU-vid theo dõi và nhiều người Subscribes cho An 👍😘😘😘😘
Thành thật mà nói, tôi làm thì cũng thành công, nhưng cách của tôi cầu kỳ và mất nhiều thời gian, nên nhiều khi muốn ăn nhưng rất ngại, bầy đủ thứ để làm được cái bánh mất hết nửa ngày, cảm ơn cháu An rất là nhiều
- Trời ơi, tui không nghĩ tui làm được bánh bò luôn đó trời. - Kể cho mấy bà nghe, ban đầu làm tui nghĩ sẽ thất bại thôi vì làm bánh bò gì mà dễ dữ, tui đã bị thất bại vài lần, lúc trước tui xem 1 kênh youtube lớn, làm thất bại, tui vô tui hỏi thì chủ kênh không trả lời mà nói : xem lại video đi em, tui cố gắng xem lại video và làm 1 lần nữa nhưng tiếp tục thất bại, tui lại mò vô và hỏi tiếp, lần này thì cô ta không trả lời tui nữa mà xóa luôn bình luận của tui. Ủa rồi tui sai ở đâu ta? - Hôm nay vô tình thấy clip này, sẵn đang wỡn nên tui làm thử luôn. - Trời ơi mà wỡn thiệt bà con ơi, tui làm chơi chơi mà thành công luôn. - Đề nghị youtube thêm mục bình luận có hình ảnh để tui cho mấy bà coi hình của tui. - Đúng là không phải cái gì cầu kỳ mới hay ho, đôi khi đơn giản vậy mà làm 1 phát ăn luôn. Cảm ơn bạn An nhiều nhé !
Cái con chủ kênh bạn nói là tui biết ai rồi con đó nó cố tình cho mọi người cày video của nó để nó kiếm tiền thôi nó lừa rất nhiều người lắm trong đó có tui 😢 tui k bao giờ ủng hộ kênh lừa đảo nó nữa từ rất lâu rồi
Nướng bánh quan trọng là hiểu lò chị ơi. Khi đi học làm bánh thì lò nướng của thầy cô thường khác xa lò của gia đình vì vậy chị phải nghiên cứu kĩ lò nướng nhà chị. An nướng bánh không che mặt. Lò nướng của An có 5 tầng, An chỉ nướng bánh ở tầng giữa. Đối với những bánh to, khuôn 22, 24 trở lên thì An để tầng 2 từ dưới lên. An chưa bao giờ nướng bánh ở tầng cuối cùng. Những người thầy dạy chị họ đều nói để ngăn cuối là vì họ dùng lò khác với lò gia đình và nhiệt họ sét cũng khác nha chị. An thấy nếu bạn nào vất vã với cái lò nướng thì nên mua 1 nhiệt kế lò để về canh nhiệt cho đúng. Có nhiều lò chênh đến 2 ba chục độ mà mình không biết thì nướng bánh thất bại là bình thường thôi. Chị dùng lò gì và bao nhiêu lít vây chị ơi?
Nhìn ngon quá có ỏi . Để mình làm nếu thành công như vậy tôi sẽ cho cô biết , tôi làm thì cũng ngon lắm, nhưng tôi nấu nước đường để nguội và khuôn cho nóng . Cám ơn cô nhé
Các Bạn xin có thể xem kỹ video và tin rằng = * việc làm nóng lò trước, * nhiệt độ trong quá trình nướng bánh * thời gian trong quá trình nướng là rất quan trọng! * khuôn bánh nhôm /Aluminium... mua từ Amazon...eg. Nhưng hơn thế, hình dạng Khuön nhôm (Aluminum) và chiều cao của nó đóng một vai trò quan trọng!!! Mr. Văn Phi Thông đã làm rất nhiều Videos về BánhBò, video cuối cùng quá thành công là anh mua được một chiếc khuôn nhôm aluminium mới trên Amazon. Anh từng nướng bánh bằng khuôn kim loại hoặc khuôn silicon, nhưng không thành công cho lắm !
Co thich banh bo nuong lam. Co thu nhieu cach nhung khi thi ok khi thi khong, hom nao Co se thu cach cua An, thay don gian nhung banh dep lam. Thanks An😄😄😄😄
Rất buồn vì bạn làm không thành công. Bạn có làm nóng lò trước không? Và bạn có dùng bột nở không? Nếu làm nóng lò trước và có dùng bột nở, nướng đúng nhiệt và thời gian thì không có lý do nào bánh lại không nở. Đối với bánh này An muốn làm hư cũng không hư được á. An chia sẻ chưa có video nào là không thật. An làm sao chia sẻ y như vậy. Và An cũng rất nhiệt tình để trả lời tất cả những câu hỏi và thắc mắc của mọi người.
Tôi đã vào bếp làm công thức này. Thành công luôn nhé. Bánh mềm ngon và độ ngọt rất vừa. Tôi từng làm bánh bò nhiều lần nhưng cách làm này đúng là nhanh và dễ thiệt. Trước kia tôi cũng làm theo các kênh RU-vid lớn thì hầu hết họ chỉ cách phải làm nóng khuôn trước, sau đó tôi phát hiện ra RU-vid của cô Thoa, cô này chỉ cách làm không cần làm nóng khuôn, nhưng vẫn nấu nước đường, tôi làm y chang như cô ấy cũng rất thành công, nhưng thú thực khi ăn bánh tôi ăn không nổi vì bánh ngọt thé cổ luôn nên tôi nghỉ không làm nữa. Hôm nay nghỉ lễ, thấy video cô An chỉ dễ quá nên tôi làm luôn. Tôi biết cô An qua video chè bưởi, tôi đã làm chè bưởi rất thành công và theo dõi cô An từ đó. Cô này chia sẻ video rất có tâm nha. Bạn nào vẫn còn nghi ngờ thì có thể tự mình kiểm nghiệm. Bạn làm không thành công thì bạn phải xem lại vì sao không thành công, nếu đã làm theo từng bước cẩn thận thì bạn xem lại bột nở coi có mới không, set nhiệt lò có đúng không, có làm nóng lò sẵn không? Bạn làm không thành công lại đi nói chủ kênh không thành thật thì tôi thấy tội nghiệp cho bạn chủ kênh quá.
An vừa nhận được 1 bình luận của 1 bạn nói làm thất bại toàn tập và nói buồn cho sự không thành thật làm An cũng buồn luôn. Giờ thấy bình luận của bạn vui quá. Hì hì. Cảm ơn bạn nha. 😘
Chị đọc hết các bình luận để xem các bạn khác vì sao có bạn làm thành công và vì sao có bạn lại làm không thành công, biết các nguyên nhân để mình không vấp phải. Chúc chị thành công heng.
Mình làm thành rồi rất dễ cảm ơn An,mình làm nhiều cách rất cầu kỳ,làm mất nhiều thì giờ nhưng không thành công 😩nhưng hôm nay làm cách của An một lần là thành công ngay,thật tình không dám nhìn trông thời gian đang nướng vì sợ hư nữa nhưng thành công ngay các bạn ơi 👍👍chúc An cùng Gd Sức Khỏe Bình An Hạnh Phúc ❤️❤️❤️
Cám ơn An rất nhiều. Hôm nay mình đã làm và thành công mỹ mãn. Mình có đổi công thức 1 chút do lỡ tay ai ngờ bánh ra vẫn rễ tre tua tủa. Mình đã thử công thức của nhiều kênh nhưng chỉ thành công có 2 lần. Một lần là hôm nay và 1 lần là bánh bò cà phê caramel của Pkitchen. 180gr đường đối với nhà mình thì hơi ngọt, lần tới mình sẽ làm lại với 170gr xem sao. Thanks again.
E thấy làm bánh bò khó thành công chắc do cái lò ạ. E thử rất nhiều cách của các ac trên RU-vid rồi mng cmt đều thành công nhiều e mới làm theo mà lúc e làm n chả có tí rễ nào mà đáy bánh n phồng lên rỗng luôn đáy bánh k dính đế luôn ấy ạ mà phồng lên xẹp như bánh đúc. Nhìn c làm ra đẹp quá mà lại thèm
Chắc do em để nhiệt lò cao quá. Mình làm nóng lò 170⁰C đến khi mở lò ra cho khuôn bánh vào thì lò sẽ hạ nhiệt bớt xuống thì mình hạ nhiệt xuống luôn 150⁰C là vừa. Em làm thử xem sao nha. Không hiểu chỗ nào có thể hỏi chị há.
@@ancooking em cảm ơn chị ạ. E mãi chưa chính phục được món này nhìn bánh c làm spham đẹp mê lại muốn thử lại lần nữa. Lần gần đây nhất e cũng cho nhiệt lò ntn: 20p đầu cho 150 độ, 40p sau cho 140 độ mà vẫn k dc ạ. Nhấc bánh ra xem bánh k dính đáy 1 tí nào chỉ có lớp dầu ăn và bánh phồng lên như thổi bóng rồi xẹp xuống ạ
@phuongluu9757 em có nhiệt kế lò không? Có nhiệt kế lò thì mình sẽ biết được nhiệt chính xác của lò, có nhiều lò chênh mấy chục độ lựng á. Em thử làm lại xem sao ha.
Cô ơi ! An giải thích cho cô một chút về sự khác nhau giữa baking powder và baking soda để cô hiểu thêm nhé. - Các loại baking powder hiện nay đa phần là double acting, cần nhiệt kích hoạt để sinh ra hơi khí và giúp bánh nở, nên mình có thể trộn cùng với bột thoải mái nha cô, thậm chí để nghỉ 1 thời gian cũng không sao ( như làm bánh bao, bánh quẩy... ) - Còn Baking soda ( muối nở ) khi tiếp xúc với với các chất có tính acid sẽ giúp tạo ra khí CO2. Các chất có tính acid thường dùng trong làm bánh như: mật ong, mật mía, syrup, đường nâu, sữa chua.... baking soda thường được sử dụng để giúp trung hòa lượng acid. Khí CO2 sinh ra từ phản ứng giữa Bicarb với các chất có tính acid sẽ bốc hơi và thoát khỏi bột bánh khá nhanh nên sau khi trộn bột xong (nghĩa là sau khi baking soda tiếp xúc với nước, sữa..) cần phải được đem nướng liền, càng nhanh càng tốt, nếu không các hơi khí này sẽ thoát ra ngoài, bánh nở kém hoặc không nở được. Đôi lúc mình cứ làm máy móc theo hướng dẫn mà không hiểu vì sao lại vậy? Cô hiểu 1 chút về nguyên liệu thì việc làm bánh sẽ dễ dàng hơn cô nhé !
Minh co lam thu mot cong thuc tuong tua nhu cua An tai vi no it duong hon, 150g duong va 210g bot, that bai lien tuc, thoi de vay que cong thuc cua An va chi dam bot duong cho chac an :)
Bạn đọc các bình luận, có cô cũng giảm bớt đường vì cô ăn ít ngọt. Cô làm thành công bạn ơi. Bạn coi kỹ video và đọc thêm các bình luận để xem có giống trường hợp thất bại của bạn không? An đã trả lời rất nhiều câu hỏi thắc mắc của các bạn khác trong bình luận á. Chúc bạn thành công nha.
@@ancooking Minh doc rat nhieu binh luan cua video, va cung da thanh cong nhieu lan khi dam duong 160g - 170g dung con thuc cua An, minh chi thay hoi la tai sao dam duong 150g va tang bot len 210g thi that bai lien tuc
@rosesintallahasseefl Có 1 vấn đề cực kỳ quan trọng mà ít bạn để ý đến. Thiếu hoặc thừa lượng nguyên liệu có thể làm thay đổi tỷ lệ hỗn hợp và gây ra sự không cân đối trong công thức, dẫn đến làm bánh thất bại. Vì vậy đôi khi nhiều bạn chủ quan kêu, ờ thừa tí bột có sao đâu, thiếu tí sữa có sao đâu, nhưng khi lượng nguyên liệu không đúng, thì hỗn hợp bột cũng thay đổi theo, bạn đâu có thể giảm đường và tăng bột được vì bột không thay thế được cho đường, giảm xuống 150gr là hơi nhiều so với công thức, nhưng cũng vẫn làm được. Bình thường mình chỉ khuyên các bạn nên tăng hoặc giảm lượng đường trong phạm vi +-10% thôi. Làm bánh không như nấu các món ăn, vì vậy việc theo sát công thức sẽ giúp cho sự thành công của các bạn cao hơn, mình đừng tự ý thay đổi công thức, tăng giảm 1 nguyên liệu thành phẩm đã khác , tăng giảm 2 nguyên liệu kết cấu hỗn hợp lại càng khác hơn. Bạn vẫn có thể giảm xuống 150gr đường nhưng không cần phải tăng bột lên. Và sử dụng nước cốt dừa dạng kem hỗn hợp bột sẽ không bị lỏng. Chúc bạn thành công heng. Nhớ phản hồi kết quả lại cho An với nhé !
@@ancooking cam on An, minh da hieu roi, thiet ra cong thuc do la cua một người RU-vid khac chu khong phai minh tao ra, thay ho thanh cong nên minh bắt trước haha, minh lam cong thuc cua An rất nhiều lan roi, thanh cong rất nhiều lan, cam ơn An again cho loi giai thích ti mi
@rosesintallahasseefl Hihi, An rất vui vì nhiều bạn thành công với những món ăn mà An chia sẻ. Các bạn làm công thức nào không thành công mà hỏi không có câu trả lời thì các bạn nên tìm công thức khác để làm thử, như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức và cả tiền bạc của các bạn nữa. 🥰🥰🥰
An oi co the luong bot bang cup duoc kg? Vi doi khi kg co can de do chinh xac.lan sau xin An chi dan voi cup giup minh nhe,minh chua thu ,nhung se thu.Cam on An nhe❤
Theo công thức của An thì An tạm tính cho bạn như vậy nha. - 1 Cup đường ~ 200gr ( bỏ ra 1 muỗng canh, hoặc ăn ngọt thì để nguyên) - 2 Cup bột ~ 250gr [ bỏ ra 1/3 Cup (42gr) và 1 muỗng canh (8gr) ] còn lại 200gr bột. - 1 Cup nước ~ 240gr ( bỏ ra 1/3 cup ) hoặc lấy 1/2 lon nước cốt dừa. - Bột nở 1 gói 15gr lấy nửa gói hơn xíu xiu. - Muối 1/2 tsp Bạn thường xuyên làm bánh thì mua cái cân nhỏ để xài ha. An thấy nó rất tiện dụng. An chủ yếu là dùng cân, vì ai cũng có thể xem và làm được. Cup thì các bạn ở Mỹ hay dùng nhưng các bạn ở Vn và các nước khác thì lại không dùng. Bạn thông cảm heng. Chúc bạn thành công.
Bạn nhớ làm nước cốt dừa lon, dạng kem nha. ( coconut cream) thơm và béo lắm. Nếu nước cốt dừa bị đông đặc thì cho vô lò vi sóng 1 chút cho lỏng ra rồi làm nhé.
Da thanh cong roi sao khi that bai 5-6 lan (banh khong chin va bi xep sao khi he lo). Thi ra la cai bep cua minh khong chinh xac. Minh phai mua cai oven thermometer va dung theo con so cua no. Khong tin cai so tren cai lo duoc. Cam on co An rat nhieu! Minh dung 375F cho 35 phut van them 20 phut 350F la xong, khong so bi xep nua va banh chin.
Bạn nấu đường thốt nốt với nước cốt dừa cho tan đường, không cần nấu sôi, chỉ nấu tan đường là được, sau đó để nguội rồi làm bình thường nha. Thay vì đánh trứng với đường thì mình đánh trứng trước cho lòng đỏ với lòng trắng tan đều rồi cho nước đường cốt dừa vô. Chúc bạn thành công nhé!
An nướng 2 lửa trên và dưới, nhiệt theo nhiệt kế là 150⁰C, không canh nhiệt theo núm vặn nha chị, vì có nhiều lò nướng chênh vài chục độ lựng á. Khoảng hơn 30 phút bánh mới bắt đầu nở cao hơn thành khuôn, trước 30 phút mà đã nở cao là nhiệt cao quá nha chị ơi.
Rất tiếc vì đặc trưng của bánh bò là nước cốt dừa bạn ơi. Bạn không ăn được nước cốt dừa có thể thay thế ncd bằng whipping cream nhưng bạn cũng không ăn được sữa luôn vì vậy bạn có thể lựa chọn những loại bánh khác ha.
Có bánh bò cơm rượu không dùng ncd cũng không dùng sữa. Nhưng làm với nước dừa tươi. Bạn ăn được nước dừa tươi không? Nếu được thì An làm bánh bò cơm rượu heng.
An dùng bột nổi hiệu Dr.Oetker. Ngoài ra An thử thêm 3 hiệu khác, mua ở 3 siêu thị lớn ở Đức thì đều thành công hết. Vì vậy để làm thành công, không phải phụ thuộc vào 1 nguyên liệu mà tất cả các bước cần được chú ý và làm làm đúng nha. An nướng 2 lửa trên và dưới. Lò của An bật khoảng 15 phút mới ổn định nhiệt được.
Bạn bớt khoảng 20gr thì được chứ bớt phân nửa thì bột quá lỏng sẽ khó thành công hơn nha. Tuy nhiên nếu canh nhiệt được chuẩn thì cũng vẫn nướng được và thành phẩm tất nhiên sẽ nhạt, không ngon á bạn.
Làm bằng nckd cũng được nhưng An vẫn khuyến khích các bạn làm bằng lò nướng hơn. Vì An không biết hết tất cả các loại nckd nên không biết nhiệt nồi như thế nào, thường thì nhiệt của nckd sẽ cao hơn nhiệt lò nướng, bạn không có lò nướng thì bạn làm bằng nckd thử xem sao. An biết có 1 bạn làm với nồi Ninja Multi 9in1 sét nhiệt y chang như An, thành công rực rỡ và bạn ấy đã đăng bài trên FB á, bạn làm rồi cho An biết nckd của bạn loại nào và bạn sét nhiệt bao nhiêu để mọi người cùng tham khảo với được không? Cảm ơn bạn nhé!
Làm Nckd vẫn được nha nhưng An không biết nhiệt của Nckd nhà bạn như thế nào. Vì vậy An hay nói với các bạn là nên nướng bằng lò nướng. Có 1 bạn đã nướng bằng Nckd rất thành công. Bạn ấy để 170⁰C 10 phút cho nóng nồi, sau đó nướng 150⁰C 60 phút. Nồi bạn ấy là nồi Ninja 9 in 1.
Chị có thể thử bánh bằng cách dùng cây tăm xiên vào, nếu tăm khô ráo là bánh chín. Tùy vào mỗi loại bánh mà mình điều chỉnh nhiệt. Bánh bò dạng chất lỏng nên không cần phải nướng nhiệt cao như những loại bánh khác. Nướng nhiệt cao bánh nở nhanh quá dẫn đến nứt mặt, bên ngoài có thể bị cháy hoặc khô cứng còn bên trong bánh vẫn chưa kịp chín. Chị làm thử y chang như An rồi cho An biết kết quả với nhé !
M chưa thử ct của An nhưng có lam ct bánh bò đường thốt nốt, m cũng từng nghĩ như bạn xong rồi thất bại bây giờ điều chỉnh lại nhiệt thấp thì thành công. Nhưng lúc mới cho vào nhiệt cao xong chỉnh xuống chứ đừng để thấp từ đầu. Với kinh nghiệm của m thì làm khuôn nhôm thường thành công hơn khuôn chống dính.
Nhiệt đó 180 đảm bảo cháy. Tôi làm theo đủ kiểu rồi, hỏng cả trăm lần rồi và thấy nhiệt độ khoảng 300F là vừa nhất. Tuy nhiên vẫn hỏng vì không hiểu tại sao 😊😅😅
Nồi chiên không dầu nướng cũng được nhưng cũng tùy loại nồi nữa. Thời gian có thể sẽ ít hơn so với nướng lò nướng năm mười phút gì đó. Chị cũng phải làm nóng nồi trước rồi mới nướng nha. An nướng bánh vẫn thích làm bằng lò nướng vì canh nhiệt và thời gian chuẩn hơn nckd. Chúc chị thành công. Nhớ phản hồi cho An biết với nhé !
Có nhiều loại bánh bò nè em. Bánh bò bột gạo bữa nào có thời gian chị chia sẻ nha. Bánh bò bột năng cũng rất phổ biến mà rất nhiều người yêu thích á. Em làm ăn thử xem sao heng.
An ơi, cô làm mấy lần trước đều thành công không biết sao hôm nay này làm 2 lần đều bị hư không có rễ tre, không biết có phải tại bột nổi của cô cũ quá không? Chắc mua bột mới thử lại nếu có muốn thử điều lượng phân nửa, thì dừng 3 trứng được không An? Các thứ khác có thể chia hai được , cảm ơn An
Cũng cùng 1 công thức 1 cách làm, mấy lần trước thành công, sau lại không thành công thì đúng là cô xem lại nguyên liệu nha, bột nở mở ra không xài liền, hoặc bột nở để lâu quá. Cô cũng lưu ý làm nóng lò trước, và bánh này trộn bột xong mình nướng liền luôn nha cô. Cô chia đôi công thức thì được 1 khuôn oval á. Chúc cô lại thành công nhé.
cho mình hỏi lò của bạn có bị chênh nhiệt ko? thường bánh này làm hay thất bại là do lò bị chênh nhiệt so với công thức gốc và sử dụng baking soda cũ. Anyway, bánh bạn làm ngon quá. Thanks for sharing.
Lò An chênh nhiệt không nhiều nhưng An vẫn luôn có nhiệt kế trong lò để đo được nhiệt độ một cách chính xác nhất. An chỉ dùng bột nở thôi, không dùng Baking soda. Nếu thích thì bạn làm thử xem sao nhé !
Thanks bạn. Baking powder mà mình nói lộn baking soda. Lò nhà mình chênh nhiệt, mình phải nướng 200oC mới thành công. Thấp hơn là bánh ko chính luôn kkkk
Hello chi An, em thu ma kg thay cong, chi cho em hoi, - chi sai khuon aluminium hay khuon non stick (khuon kg dinh) - Chi sai bot noi hieu gi? Bot noi co can double agent kg? - Lo nuong lua tren va duoi va nuong 60 phut o do 150c? Chi co thay doi lua trong 60 phut o?
Chào em ! Bánh em làm ra bị gì vậy? - Khuôn chị là khuôn aluminium, khuôn dùng làm bánh bông lan. Khuôn không có lớp chống dính. - Chị dùng bột nổi hiệu Dr.Oetker. Ngoài hiệu này ra, các loại bột nổi hiệu khác, hiệu của siêu thị, mua tại siêu thị chị làm đều được. - Lò nướng 2 lửa trên và dưới. Nhiệt trong lò ổn định 150⁰C nướng suốt 60 phút. Trong quá trình nướng không mở lò cũng không thay đổi nhiệt . Em có thể kết nối với chị qua FB cá nhân hoặc tham gia nhóm nấu ăn của chị trên FB cho vui. Ở đây chị không gửi kèm hình được.
Dùng đường vàng hoặc đường thốt nốt thì bánh sẽ có màu vàng nâu hay nâu đậm, không còn màu xanh lá dứa nữa. An đang làm bánh bò hương lá dứa mà. Bữa nào An làm bánh bò đường thốt nốt nhé !
Làm được bạn ơi, nhưng đường thốt nốt dạng cục vì vậy bạn cho vô nước cốt dừa nấu cho đường tan. Không nấu sôi, chỉ nấu đến khi đường tan hết rồi để nguội là làm được nhé. Cho trứng vào đánh tan, sau đó cho nước đường cốt dừa vào, bỏ hương lá dứa đi. Có thể thêm 2gr Baking soda lúc cho bột để bánh có màu sậm hơn. Chúc bạn thành công nha.
Bánh này làm với bột năng Loan ơi. Còn làm với bột khác thì là công thức khác và bánh khác luôn rồi. Bữa nào có thời gian An làm thêm vài loại bánh nữa heng. Bánh quê như Việt Nam mình thì đa số làm bằng bột năng, bột gạo và bột nếp. Bạn thử tìm các tiệm Châu Á xung quanh hoặc Amazon xem có bột năng không nhé.
Lò nướng của mình có 5 rảnh. Mình thường nướng bánh ở rảnh giữa. Những bánh nào bự thì mình sẽ để ngăn thứ 2 từ dưới lên nhé ! Miễn sao bạn canh cho bánh ở giữa lò là được nha.
Cũng được nhưng cũng tùy nồi nữa bạn ơi. Thời gian và nhiệt sẽ không như lò nướng vì nhiệt nckd thường cao hơn vì vậy nếu set nhiệt như lò nướng thì bánh dễ cháy hơn. Bạn phải biết chính xác nhiệt nckd của bạn thì mới nướng được nhé.
Đối với lò gia đình thì mình nướng tất cả các loại bánh đều để chế độ 2 lửa, thỉnh thoảng mình bật quạt cho nhiệt đều cả lò. Nhiệt độ đúng theo nhiệt kế, không theo núm vặn lò nha bạn ơi.
