Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/k...
Jednostavan recept za pripremu . Porcija je za 6 osoba , a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Pripremimo prhko tijesto tako da u zdjelu stavimo brašno, kockice maslaca i posolimo. Izradimo prhku mješavinu tijesta i maslaca te dodamo jaje. Tijesto oblikujemo rukama.Na radnu površinu tijesto nježno umijesimo i oblikujemo u uglu. Tijesto stavimo u prozirnu foliju i ostavimo da odstoji 30 minuta. Dok tijesto odmara pancetu narežemo na prutiće, a poriluk na trakice. Tijesto rasporedimo u kalup za pečenje. U zagrijanu tavu ulijemo ulje, na ulje dodamo male šampinjone te ih na jakoj vatri prepržimo sa svih strana. Potom ih izvadimo sa strane. U tavu prepržimo poriluk. Kad je poriluk malo omekšao dodamo šampinjone i sve zajedno još malo prepržimo. Smjesu rasporedimo po tijestu i preko smjese rasporedimo sir. U čistu zdjelu stavimo cijela jaja i vrhnje za kuhanje. Sastojke posolimo i začinimo paprom, muškatnim oraščićem i sve zajedno izradimo pjenjačom. Dobivenu mješavinu prelijemo preko sastojaka. Pripremljeni kiš stavimo u zagrijanu pećnicu na 190°C, 30 minuta.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Zapečeni poriluk sa sirom i vrhnjem - • Zapečeni poriluk sa si...
Gratinirani složenac od poriluka i krumpira - • Gratinirani složenac o...
Kaneloni s dimljenim lososom, porilukom i brokulom - • Kaneloni s dimljenim l...
**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**
2 дек 2015
