Egy ukrán menekült néninek sütöttem ezt a recepted szerint nemrég, nagyon-nagyon finom lett. Neki is nagyon ízlett. Azóta rajongója lettem a videóidnak, itt Hollandiában sütöm meg finom magyar süteményeid. Jó kedvem lesz tőle, sütni vágyó hangulatba kerülök. Nagyon szépen köszönöm a videókat!
2 года назад
Szia "Esthajnalcsillag"! Nagyon örülök, hogy rám találtál a videómegosztón, és külön öröm, hogy egy ukrán menekült néninek sütöttél sütit az én receptem alapján. :) Érkezem minden héten, és hozom neked a magyar hangulatot a konyhádba. Szép hétvégét kívánok. Üdv.: Szilvi
Ma elkészítettem a kijevi krémest, pontosan betartva a receptben leírtakat és tökéletes lett. Az a fajta süti, amit eszel, és egyszerűen nem tudod abbahagyni. Nagyon köszönöm a videót! Minden nagyon egyértelmű, érthető.
Szécsi Szilvi nagyon szimpatikus ! Kedves, intelligens . A receptjeit lényegre törően, összeszedetten , nagyon megnyerően mutatja meg! (van aki ezt 25 perc alatt mondja el ). A szavakat érthetően tisztán kiejti, nem kell azon vesződni, hogy mit is mondott, és azt mikor is kell csinálni,? Szóval, imádom ! A munkája eredménye mindig gyönyörű, kívánatos ! És még valami, amit nagyon -nagyon szeretek ! A videóit kísérő zene ! Nagyon jó az ízlése , nekem ő a KÖVETENDŐ ! Nem a szomszédom, vagy barátnőm,(sajnos !) ha valaki azt gondolná, hogy biztosan azért dicsérem. Nagyon őszintén ez a véleményem róla. Gratulálok, és sok sikert kívánok ! És készítem a sütiket !
Csatlakozom kedves Rézműves Irén! Én is fokozatosan lettem "rajongó" - ugyanezen okok miatt! (Szilvi személyisége, zene, ügyesen vágott/fényképezett videó - és TERMÉSZETESEN A SÜTIK! ) És mi sem ismerjük egymást, nincs se szomszédság, se barátság! "CSAK" elismerés, tisztelet! 🧡😊
4 года назад
Kedves Zsuzsa! Köszönöm a nagyon-nagyon kedves hozzászólást, ezekért a kommentekért már megéri újabb és újabb receptet megosztani, rettentő ösztönző! Szeretettel: Szilvi
Szilvikét régóta követem, sok minden finomságot készítettem már el, családom nagy nagy örömére!! A receptek pontosak, korrektek szeretem, mert egyszerűek!! Szeretném viszont védelme be venni egy két ismert Blogger akik, dupla ideig, roppant részletesen magyarázzák az adott receptet!! Nekik is helyük van a többiek mellett, magam már gyakorlott háziasszonyként tömörebb receptekkel is beérem, híszen temérdek tapasztalattal bírok!! A kezdők, a gyakorlatlanok, a bizonytalanok viszont sokat tanulhat aki a bő, részletesebb recept videók ól!!! Szilvi gratulálok az újabb videóhoz!!! Köszönöm szépen!! 😊🌸🌸🌸🌸
Szuper ..Szilvi ...nem vagyok magyar csak a ferijem ...kicsi tudok enis irni y olvosni ...nagyon tecik a receptek ...gratulalok ...pusziii a Soanyolorszagbol ...😘😘😘😘
Kedves Szilvi Tiszta egyszerű munka.Kivalo.Tiszta érthető részletes magyarázata kiválóra minősítve 5 x kitűnö osztályzat.Megprobalom tuti nem fog sikerülőin..Tetszik az eddigi tepertős pogács a vajas sajtos hajtogatót.Öröm nézni. Sok sikert.100 ÉVIG Gratulálok.Nezője és csodálója.Vagyok.👏👏👏👏👏💌☕
4 года назад
Nagyon köszönöm a kedves szavakat, és bízom benne, hogy sikerülni fog a süti. :) :) :)
@@gertrudakrausova9659 Finomak, amiket bemutat/elkészít és jó, hogy a szóbeli magyarázat mellett a hozzávalók ki is vannak írva, de mivel nagyon halkan beszél és a háttérzene meg túl hangos, jónéhányszor nem érteni, amit mond 😕 De azért ügyi ! 🙂 Boldog karácsonyt ! 🎄
Én akkora darabra vágom a zsírpapírt amilyen nagyságúra szeretném nyújtani a tésztát! De a tiéd is tökéletes! Nagyon örülök,hogy rátaláltam a videódra!😍
4 года назад
Köszönöm a hozzászólásodat, örülök, hogy nézed a videókat. Üdvözlettel: Szilvi
Lehetne a tésztát cukor nélkül?Úgy is jó lesz az állaga? Én már szinte semmibe sem használok cukrot, az almáspiténél is kizárólag az édes alma, amit veszek hozzá, az adja az édes ízt.
9 месяцев назад
Cukor nélkül én még nem próbáltam ezt a süteményt, így nem tudom, hogy a porcukrot elhagyva változik-e jelentősen a tészta állaga. Sajnálom.
Kedves Szilvi. Általában milyen lisztet használ a sütéshez? Köszönöm.
4 года назад
Egyszerű búza finomlisztet használok, nem ragaszkodom egyik márkához sem. Eddig egyedül a füstölt sajtos kiflinél használtam réteslisztet, vegyítve búza finomliszttel. Üdvözlettel Szilvi
A tésztához keresek gluténmentes megoldást. Van esetleg ötleted rá, mivel és milyen mennyiségben tudnám a búzalisztet helyettesíteni?
4 года назад
Szia! A Mester család gm-mentes süteménylisztjét szoktam használni. Ne változtass a búzaliszt mennyiségén, csak helyettesítsd a gm-mentes liszttel. Üdv.: Szilvi
Kedves Szilvi! Karácsony előtt elkészítettem ezt a nagyszerű süteményt. Jól sikerült, és sokáig elállt volna, ha az a volna ott nem lett volna....szóval nagyon finom édesség. Tipp! Én a nagy tepsiben sütöttem és kétfelé vágtam, így rögtön lett két lapom, a harmadikat pedig kisütöttem külön. Gondolkodtam azon, hogy mi lenne, ha megkenném az egyik lapot kevés rummal. Mi a véleménye? Nagyon szeretem a videóit! Nincs bennük felesleges beszéd, világos és lényegre törő! Kedves az egész egyénisége, hangja, megjelenése. Gratulálok! Nagyon ügyes a videós is! A zene legalább olyan jó, mint a sütemény! Köszönöm a feltöltést, más receptjét is megpróbálom elkészíteni. Bizonyára az is sikeres lesz! Köszönöm. Éva
4 года назад
Kedves Évi! Köszönjük a kedves szavakat. :) :) :) A nagy tepsi jó ötlet!!! A rummal vigyáznék, nehogy átáztassa a tésztát. Talán a krémbe jó lehet a vanília aroma helyett. Üdv.: Szilvi
Én pontosan betartottam a receptben elmondottakat/leírtakat. Nekem a vaj liszt arány nem lett jó. Annyira lágy lett a tészta, hogy alig tudtam dolgozni vele. Utána néztem a többi oldalon ahol ennek a sütinek a receptje szerepel, és mindenhol több lisztet, és jóval kevesebb vajat írnak a receptek. A tészta hűtési ideje is 1 órában van feltüntetve. Valamint a krém elkészítése is furcsa 1 kicsit. Most akkor 3 evőkanál keményítő kell, vagy 3 dkg? Most készítettem először, nem lett rossz, de Nekem nem sikerült tökéletesen.
3 года назад
Szia Katinka! A tészta arányai megfelelőek. Amennyiben a vaj szoba hőmérsékletű (nem folyós) jól összeáll a tészta. Utána min. 15 percet kell hűtőben pihennie, de ha tovább van bent, nem lesz semmi gond vele. A krémnek min. egy órára van szüksége, hogy kihűljön, ezért kezdtem ennek az elkészítésével. A keményítő 3 dkg, ahogy a videóban mondom, a leírásban javítottam. Köszönöm az észrevételt. :) Bízom benne, ha esetleg újra próbálod, sokkal jobb lesz a süti. Nagyon boldog új esztendőt kívánok, szeretettel: Szilvi
Valaki meg tudná mondani hogy mi az a keményitö ? Ezt sajnos nem értem.
2 года назад
Szia! Az étkezési keményítő ebben a videóban a krém sűrítésre használom. Van kukorica és burgonya keményítő is. Lehet helyettesíteni pudingporral vagy liszttel is. Üdv.: Szilvi