Witam miłego Pana. Choć mam już 74 lata spróbowałam z Pana przepisu. Przyznam się też lubię gotować, ale nic się nie stanie gdy słuchamy młodszych kucharzy. Pozdrawiam Panai życzę wspaniałych pomysłów, według mnie kapusta WSANIALA PUCHOTKA. Super Pan reprezentuje i świetnie przekazuje . Jestem przemile zaskoczona i świetnie Pan reprezentuje i świetnie przekazuje. DZIĘKUJĘ i pozdrawiam Pana
Ja i moja rodzina kochamy kapustę, ja młoda kapustę podlewam woda z ogórków kiszonych domowych i zageszczam startym ziemniakiem, tak robił mój dziadek i ja tak robię i smak jest super to mało powiedziane 😉 pozdrawiam
Taką kapustę jadałem w knajpce nadmorskiej w Ustroniu Morskim , każdego roku na wakacjach. Bo kocham Bałtyk i tą kapustę.Ale....kilka lat temu zabrakło takiej kapusty zasmarzanej i cały urok Ustronia przepadł dla mnie! Okazało się,że właścicielka odeszła ...na zawsze.Teraz wczasuję tylko w Pleśnej 15 km w kier Gąsek, tam są 3 domy we wsi i jak nie ma pogody to siadam w rowie przy drodze i słucham.....jak wiatr gra na drutach telefonicznych, albo spaceruje po polach pszenicznych niez mierzonych.Pola jak poeta pisał są tam pozłacane zytem!
@@ElzbietaSwiek mało zostało słupów telefonicznych i drutów na których gra wiatr ,ale w Pleśnej /mała wioska nad brzegiem morza/ to tam uciekło na wczasy serce Polski ,i bładzi to serce po polach bezkresnych zbóż w upalne południe chodzi po piaszczystych drogach wiejskich.Ale rano jak się to serce budzi , to słucha klęgu żurawi w porannej mgle , wtedy morze jest bez fal jak tafla lustra , a słonce leniwie wywleka się nad horyzont ,aby zobaczyć to wszystko.Aby tam dojechać trzeba jechać drogą z Koszalina do Kołobrzegu i po ok 25 km od Koszalina skręcić ostro w prawo w Kładnie i wtedy wąską asfaltową drogą ok 7 km można tam dojechać.Plaża pusta dzika , a w dawnym post-PRL owskim ośrodku wczasowym teraz księża urządzili ośrodek odwykowy dla narkomanów , bywa tam dużo aktorów , są 4 domy i stary krzyż przy tablicy Pleśna! W prawo Gąski 3km w lewo Ustronie Morskie 4 km
@@ewarosa9560 Jak byłem młody budowałem duże zakłady przemysłowe dbałem o ludzi ...a sprawy ż z kropka i u otwartego zostawiałem nieudacznikom , którzy niczego w życiu nie osiągnęli prócz gnębienia dzieci w szkole jak sie pisze zasmażanej? Tenor tego co pisze szanowna do mnie świadczy o EGO nauczycielskim , które nadęte jak balon ulatuje i poucza , poucza, poucza ....a co umie prócz tego>?
Szukałam długo jakiegoś dobrego przepisu, bo bardzo lubię taka kapustka! Niedaleko mnie jest jedyna Polska knajpa, ale maja tam bardzo kwaśna… w weekend schabowy i kapusta!!! 😀🔥
Takiej kapusty jeszcze nie jadłam. Robię dość często minimalistyczną wersję: kapusta kiszona, biała zasmażka na oleju, pieprz, cukier, sól do smaku. Dla mnie ta wersja to właściwie całe danie plus ziemniaki. Nie wiem tylko czy spodoba mi się majeranek, bo nie zawsze mi pasuje w potrawach, ale spróbuję. Dzięki za inspirację.
@@andrzejeko11 jaka bida piszczy ? Człowieku ! Polak i kapusta pod różnymi postaciami to jedno,kapusta to co dom to inny smak i inaczej robiona ,ja np. po ukiszeniu kapustę z beczki pakuje w słoiki litrowe i gotuje te słoiki,potem mam szybki obiad bo nie muszę czekać aż kapusta się ugotuje ,chce bigos to podsmarzam kiełbasę i mięso z cebulką wrzucam na koniec kapustę ze słoika i moment gotuje doprawiamy i już obiad ,podobnie łazanki ,a że wolę z kiszonej kapusty to kiełbasa w kosteczkę na patelnię i cebulą makaron to raptem około 10 minut kapus5e ze słoika do kiełbasy chwila moment ,przyprawiamy do smaku i do makaronu ,całe gotowanie łazanek to góra 20 minut bo kapusta już miękka ,kto kombinuje to szybko gotuje 😁😅😅😅
No w końcu wróciłeś z orbity i wziąłeś się za robotę. Takie właśnie filmy, my Twoi widzowie chcemy oglądać. Już wiele razy chciałem dać unsuba, ale trwałem w nadziei że Piotrek wróci do korzeni. Klasyczne przepisy w Twojej interpretacji to z czego słyniesz najbardziej. Garnczek, bang, zaprzyjaźnią się to co było w Twoich filmach najfajniejsze. Ten film wpasuje się w dawną klasykę którą zdobyłeś dużą widownię. Dużo zdrówka i trzymam kciuki za klasykę, ale w Twoim wydaniu.
Porównuję zawsze kilka przepisów, a dokładniej mówiąc OPISÓW jak wykonać daną potrawę. I kolejny raz przekonuję się, że Pana porady są najlepsze. W punkt. Dakładnie podaje Pan kluczowe momenty wykonania super potrawy. Dzięki i pozdrawiam!
Tez lubie zasmażana Kapustę, i robie, bardzo często ,bo syn b lubi a ilości jaknieraz mam to też,a jescxe robie Kapustę zasmażana z pieczarkami,tak na szklisto, to recepta mojej Mamy, robią teraz moje Przyjaciółki tez, jak o niej powiedzialam naprawdę pyszna psuje do wszystkiego, smacznego. 😋😋
Cukier w tym przepisie jest bardzo ważny, dokładnie jak mówisz. Mam bardzo podobny przepis od mojej babci, która teraz ma 89 lat i nie ma lepszej, jak dla mnie... oczywiście :)
Siemanko 🙋🏼♀️ Fajnie ze znowu wruciłeś :) Uwielbiam to: kapusta atakuje kotlet 😅 często gotowałam z tobą i zawsze coś nowego się nauczyłam . Pozdrawiam i czekam na nowe filmiki .
Zasmażką jest zbędna, moim zdaniem, jeśli chodzi o zmniejszanie kas ości kapusty na pewno nie cukrem. Wierzę, że Twoja zasmazana smakuje również super, robisz to z wielkim entuzjazmem 😊a to już połowa sukcesu. Powodzona w dalszych odsłonach.
Ja to robię podobnie, ale zamiast boczku i zasmażki wrzucam namoczone podgrzybki. Całość wrzucam na 12 minut to szybkowaru, otwieram - i mam ekspresowo kapustę jak na wigilię :)
