Ma femme l’a trouvé chez noz à 6€. Je vais tenter en suivant vos conseil. Même si je n’aurai pas une bière premium je vais essayer de faire ma première bière 😉
Merci, je m'informe avant de me lancer.Vos vidéos sont vraiment très instructives. Au fait, vous avez un faux air d' Adam Sandler, peut être qu'on vous l'a déjà fait remarquer
Tombé sur ta vidéo par le hasard, je me permet de commenter constructivement. Je vois que tu fais le tuto pour aider les gens à se lancer alors je me permet de te partager quelques tips au cas où tu ne les connaitrais pas 🙂 Le mout ensemencé donc dès que tu mets de la levure dedans, il faut la considérer comme de la bière. Tu devrais gouter avant de transférer, de faire ton sirop et tout ca :-) Un nettoyage ne désinfecte pas (ton "tire-fond"). Les bouteilles semblent poussiéreuses, de nouveau une désinfection (que tu ne montre pas en vidéo?) t'ôterais de tout doute d'infection/gush en bouteille :-) Une bouteille propre rincée au starsan sans rinçage suffit Si tu fais un sirop de sucre classique 70% sucre 30% eau, pas besoin de refroidir avant de mélanger avec ta bière plate. Tu calcules le sucre en fonction des bouteilles mais pas en fonction du volume de bière à embouteiller, dommage. Y'a pleins de bières sans houblons aromatiques qui sont magnifiques, il suffit de passer la frontière allemande pour s'en rendre compte. Le reste c'est du tout bon! Tu fais ton sucre et tu le fait bouillir, tu fais ton resucrage en cuve pour homéogéniser, tu à bien fait ton froid, nickel on voit que tu as de la bouteille :-) Bonne continuation
Bonjour Merci à toi. en effet il y a encore des précisions que je dois apporter plus clairement dans mes vidéos. Je vois qu'en effet je me suis trompé par exemple, en parlant de sucrage par bouteille au lieu de par litre : c'est une erreur. Merci à Toi.
Merci pour le partage ! On m'as offert ce kit pour Noël, je vais pouvoir tester mes capacités à brasser à la maison. Je pense ensuite suivre vos tutos pour brasser une bière de bonne qualité ! 🍻
J'aurais dû regarder votre vidéo avant de l'acheter 😢😢 pas grave maintenant que je l'ai je vais tenter quand même. Avez-vous une idée pour la rendre un peu meilleure ? Je vais maintenant regarder vos autres tuto pour faire de la VRAIE bonne bière 🍻 santé à vous
Bonjour Richard, Hélas je ne vois pas comment l'améliorer, surtout si tu ne dispose d'autres matières premières comme le houblon. Essaye la comme elle est et donne nous tes impressions.
@@fredjobart4329 d'accord merci, elle est dans le fermenteur depuis hier aprem, à l'abri de la lumière, par contre j'ai peut-être fais bouillir un peu trop fort car au final j'ai eu un poil moins d' 1,5L. Je vous dirais ce que j'en pense mais si elle a le goût d'une bière blonde basique du commerce ça ne sera pas fameux, je préfère les triple ou les IPA en général. Mais c'est un cadeau donc j'ai quand même voulu essayer même si je me doutais bien que ça n'allait pas être tip top. En tout cas merci de votre réponse
Et pour info, pour vous et pour ceux qui voudrait acheter le kit de carrefour qui coûte le double en prix 🤣😂 à l'intérieur c'est exactement les même sachets. Un ami en voyant mon petit kit a trouvé ça cool et a voulu prendre celui de carrefour pour avoir aussi un truc de débutant mais différent du mien et au final après ouverture, surprise c'est la même chose, photo à l'appui 😁😁 mais 25€ à Carrefour et 12 balles à Lidl. Lidl se fait une marge dessus mais carrefour s'en fait deux 🤘
@@fredjobart4329 désolé de vous poser encore une question, une fois mise en bouteille avec le sucre, il faut les laisser reposer deux semaines à 20°, doivent-elles être à l'abri de la lumière ou pas spécialement ? Ce n'est pas précisé sur l'emballage ni dans votre vidéo. Merci pour votre retour 🍻
Bonjour Richard. Merci de ce retour, je le préciserai dans une prochaine vidéo. Les levures sont des organismes vivants qui craignent la lumières. Ils faut donc toujours entreposer ses bouteilles à l'abri de la lumière. Toujours
