Przepis oryginalny, zgodny z włoskimi standardami.
SKŁADNIKI:
Sofritto (cebula, 3 marchewki i 3 łodyżki selera naciowego)
Mielona wołowina i wieprzowina
Czerwone wytrawne wino
Mleko
Passata, koncentrat i obrane pomidory z puszki
Sól i pieprz
Makaron tagliatelle
NIE dodajemy czosnku, ani ziół. Spaghetti to ZŁY makaron.
5 окт 2024