Bei der Frage wer Team Brust oder Keule ist; musste ich an dem Film mit Louis de Funes „Brust oder Keule“ denken, denn da sind wir ja mittlerweile schon angekommen alles aus dem Chemie Baukasten. Da freue mich mich auf Rezepte von euch, die noch aus Natürlichen Zutaten bestehen und nicht aus dem Chemielabor. Lieben Dank an euch ❤ ich hab euch lieb.
Ich habe jetzt Hunger auf Chili-Hähnchen!!! Im übrigen gehöre ich zum Team Brust und meine bessere Hälfte zum Team Keule! Da gibt es nie Gerangel😅 Danke für das tolle Rezept und schönes Wochenende!🤩
Hallo ihr 2 Habe die Keulen schon besorgt. Aber die Kartoffeln ohne Schale. Danke für das Rezept. Denk doch bitte mal über das Hamburger Gurkenfleisch nach. Hab ich schon mal nachfefragt. Tschüß aus BO
Wieder ein tolles Rezept, ❤️ lichen Dank Euch beiden....ich bin Keulefan. Von dem Brustfleisch mache ich Geflügelsalat....das Rezept wird am Wochenende nachgekocht, freue mich drauf. Liebe Grüße aus dem schönen Thüringen
Noch satt vom Frühstück, aber jetzt kriege ich wieder Hunger 😋😋. Das Hähnchen sieht lecker aus, und die Ofenkartoffeln erst, da bekommt man Lust es mal zu kosten. Ich liebe Ofenkartoffeln 😋😋. Macht weiter so ihr Beiden 😘😘.
Hi Ihr Lieben! Ich liebe Brust und auch Schenkel, gerne mit Rückenstück 🙂 Die Hauptsache ist, einfach eine gute Qualität zu kaufen. Ich beziehe die Hähnchen immer vom Metzger meines Vertrauens, hab dann auch gute 3,6-3,9 Kg "Hühnchen", da weiß ich wenigstens, dass sie gut gehalten wurden, mit Freigang und gutem Futter, Sandbad und halt auf WIese rumwetzen und gut essen. Dann habe ich nicht ein ganz so schlechtes Gewissen und Geschmacklich ist es TOP. Nicht zu vergleichen mit den KZ-Hähnchen... Danke für das tolle Rezept und LG nach HH
Den Hintern oder Stert oder Pürzel schneide ich immer ab, aber wer’s mag , ich nicht ,aber danke für dieses wieder mal tolle Rezept 🙏🥘( ich bin Team Keule, finde das Fleisch einfach am saftigsten , die Beinchen waren schließlich immer in Bewegung 😉)
Team Keule, Verein Keule, Fraktion Keule, Partei Keule, Nationalität Keule,Familie Keule! Man könnte auch sagen:"ICH BIN KEULE!" Wird an diesem Wochenende nachgekocht, vielen, vielen Dank. Liebe Grüße in den schönen Norden von Kalli aus Kölle.
Als traditioneller Deutscher, "von gestern", bin ich natürlich im Team "Keule". 😂 Mein Großvater sagte immer: "Geflügel wird mit den Händen gegessen." Am Knochen nagen ist für mich am Schönsten. Das geziemt sich allerdings bei der Brust als Abendländer nicht wirklich. 😅 Vielen Dank an Euch für dieses Video.❤
Ihr Großvater hat(te) recht, frankwagner. Deshalb durfte Hähnchen auch im "Benimm" mit den Händen gegessen werden, mit Fingerschale am Tisch, um die Sache etwas kultivierter zu gestalten. Bin ich also auch traditionelle Deutsche von Team gestern?! Wenn das dazu gehört! Es hat unbedingt etwas "Ursprüngliches" aus der Höhle - ich erinnere, für mich war das am Sonntag ein Kotelettkknochen, den ich gern abgenagt hätte, aber ich "durfte nicht". In der Küche habe ich "es" dann nachgeholt, wenn meine Mutter nicht hingesehen hat. Es muss etwas in unserem Eiszeitgehirn sein, das angesprochen wird. Deshalb ist Kochen so unbeschreiblich befriedigender als der Bringdienst.
Hallo Calle, mega Rezept. Ich muss gestehen, habe noch nie Artischocken gegessen 🫣 Wird wohl mal Zeit 🤔😉 Zu 100% Team Keule. Wegen mir kann so ein "Flieger" komplett nur aus mehreren Keulen und reichlich Haut bestehen 😂 Gruß Heiko
Frische Artischoken sind was GANZ anderes als die aus der Dose! Eines der ersten Rezepte, die ich mal für meine spätere Frau gekocht habe: Artischoken mit kräftig salziger Knofi-Butter und Shrimps (mit Schale und Kopf) in Knofi-Butter gebraten. War neu für sie. Sie war hin-und wech! Ich habe ein ganzes Buch dazu: Barbara Wurzel AT-Verlag "Artischocken". Da wird auch das putzen sehr gut beschrieben. Das Rezept "Tintenfisch mit Scampi und Wirsing" hab' ich geschrieben (auf chefkoch). Auf meinem Foto hatte ich frische Artischocken mit in die Tomatensauce gegeben.
Mmmmh, sieht sehr gut aus! Werde ich mit Sicherheit ausprobieren. Ich bin auf alle Fälle Team Keule. Finde sie immer viel schmackhafter und saftiger wie die Brust 😊.
Also mir hat's jetzt deine Gemüsepfanne angetan. 😋👍 Habe mich bisher noch nicht an ganze Artischocken herangetraut. 🙏🙈 Aber das Hähnchen nehme ich natürlich mit. Gab's früher oft mit Kloß und Soß. Danke für dieses wieder mal super leckere und einfache Rezept. 🙏🌞🍀
Sooo lecker. Ich bekomme sofort Appetit. Ich bin Team Brust. Aber Keule ist nicht zu verachten. Ich kaufe frische Hähnchen immer auf dem Wochenmarkt. Man schmeckt wirklich den Unterschied. Ich könnte jeden Tag Geflügel essen. Einfach lecker. Dein Rezept Calle ist super
Koche ich nach! Statt Hähnchen nehme ich ein Entrecote-Steak, und da ich Kartoffeln nicht so mag, gibt's als Beilage einen grünen Salat. Danke für die Anregung! 👌
Ein tolles Rezept ❤👍. Prima, dass alles zusammen fertig wird. Werde ich auf alle Fälle nachmachen, wie schon einige Rezepte von euch. Bin Team Keule😊. Liebe Grüße auch an Carmen.
Ein richtig geiles Rezept! 👍 "Du bist doch genauso knackig" Nur an den falschen Stellen 😁 Team Keule od. Team Brust? Da kann ich mich nicht entscheiden. Hauptsache die Haut ist noch dran.
Sehr lecker! Wir sind eindeutig Team Keule. Auch bei der Ente. Man müsste zu Weihnachten Enten züchten, die mindestens 8 Beine und wenigstens 10 Schichten Haut haben 😂😂😂😂😂 Macht weiter so, viele Grüße!
Sieht prima aus, und voor allem schön passend zum Wochenende, da kann man noch schnell alles ins Haus holen :) LG, Marion PS: ich bin Team ganzes Hühnchen, haha
Kalle, mein Held, füg der Marinade, ein Esslöffel Chilipaste aus sonnengereiften Chili, die wir aus der Süd Türkei beziehen. Ich verspreche dir, das gibt dein Hühnchen den letzten Pfiff. ps. Carmen, du siehst immer gut aus.😘
Mmmhh, sehr lecker! Team Brustkeule natürlich 😉! Und mein "das kleine Messer" heißt übrigens Tante Klara und kann notfalls auch als Skalpell eingesetzt werden...😉😂☮️🌈🧑🍳 LG
Also eigentlich gehöre ich zum Team Filet - das ist mir persönlich lieber, als das Fleisch von den Knochen zu lösen. Aber sieht wie immer sehr lecker aus!!! 😘
Scherz dazu: meine Schwägerin hat mal gesagt, ich solle doch ein Buch schreiben nur über Flügel-Rezepte. Meine Antwort: "Dann schreibe ich eine Trilogie. Und nenne sie: "Lord of the wings!"
Lecker! Das Hähnchen könnte von der Farbe ein bisschen knuspriger und dunkler sein dass ist dem Backofen geschuldet, aber ich kann es förmlich riechen, daß ist ein Gaumenschmaus.
Hallo Calle, erst mal vielen Dank für das leckere Rezept. Aber ich habe da eine Verständnisfrage und hätte gerne auch Rückmeldungen von Deiner Fangemeinde - ich bin bisher mit der Methode "180 Grad und 1 Std pro kg" ganz gut gefahren. Mit der Angabe von rd. 2 kg Hähnchen und 1 Std. Backzeit halbierst Du praktisch die Garzeit. Könnte da evtl. ein Fehler vorliegen? Beste Grüße aus Frankfurt, Rolf (bekennender Fan)
Den gibt’s bei Hoffmann Germany. Calle benutzt fast nur deren Töpfe, Pfannen und Bräter. Habe auch einiges von denen. Spitzenqualität 👍🏻. Den Link zu der Homepage hat Calle aber immer in seiner Infobox stehen.
Ich schau schon seit Jahren euren Kanal und lass mich gerne von Rezepten inspirieren. Aber wo bekomme ich diesen Rührbecher für 750 ml und mit diesen Standfuss her?
Ich hab' einen 700ml Rührbecher aus einem Multi-Funktionsgerät von SilverCrest (Lidl). (Schneid-Topf und Stabmixer) Bin damit seit Jahren sehr zufrieden. Mache ich auch meine Mayo drin.
Habe es heute nachgekocht , das Hähnchen und die Kartoffeln waren klasse aber d Artischocken sind leider etwas angebrannt wie kann man das verhindern? Bin übrigens ein Brusttyp😋 VLG Günter
