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KOBE CONTRO HANAMI SFIDA TRA CARNI MAREZZATE feat Fabio Galli 

Braciamiancora
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Un confronto tra carni marezzate, la Kobe contro la Hanami.
La Kobe è la famosa carne giapponese che deve la sua notorietà all'estrema grassezza e il costo elevato. La Hanami è una selezione di carni europee extramarezzate fatta da Fabio Galli e dai suoi collaboratori
Video girato presso il ristorante
LA QUERIDA via del circuito 68 Roma

Опубликовано:

 

5 сен 2024

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Комментарии : 172   
@aethelstantheblessed3510
@aethelstantheblessed3510 3 года назад
Fabio imprenditore vero. Ed è pure troppo simpatico
@vforvendetta5096
@vforvendetta5096 3 года назад
È vero, persona competente ed intelligente è sempre un piacere ascoltarlo
@giancarlocontini9775
@giancarlocontini9775 3 года назад
Mamma mia che professionista Fabio. Imprenditore straordinario cazzo
@michaelceccarelli2159
@michaelceccarelli2159 7 месяцев назад
Potete dare qualche informazione sulla griglia in vetroceramica? Grazie....Fabio complimenti per il Patek.
@mrmixjay
@mrmixjay 3 года назад
12:21 "er Kobbe e' na mmerda!" aahhahahahah
@lorenzofantozzi6440
@lorenzofantozzi6440 3 года назад
È sopravvalutata. Non ne vale la pena per quei soldi che costa
@TheXxgianluigixx
@TheXxgianluigixx 3 года назад
È rimasto solo il kobe va be accontentiamoci 😂😂😂😍💯
@letop1529
@letop1529 3 года назад
@@lorenzofantozzi6440 il kobe è un pò come il Rolex 😂😂
@TheXxgianluigixx
@TheXxgianluigixx 3 года назад
Questo video supera pure la trasferta rubia gallese in Spagna, tanta roba ti ringrazio per aver condiviso questo patrimonio dell'UNESCO, altro che nurst siamo a livelli potentissimi. Un saluto dalla Calabria 💯💪
@giulianopes
@giulianopes 3 года назад
Video spettacolare, "Ma non sa de un cazzo sto Kobe" cit Fabio Galli 12:38
@albertoguidomei6053
@albertoguidomei6053 3 года назад
La cosa più bella però è l’Aquanaut del Fabione, azzzzz!
@---cb7hf
@---cb7hf 3 года назад
INOLTRE E' LA PRIMA VOLTA CHE VEDO IN QUESTO CANALE UNO CHE SE NE INDENTE DI CARNE. BRAVO FABIO GALLI. NEMMENO I GRANDI CHEF AVREBBERO DETTO, CIO' CHE TU CI HAI SPIEGATO. UNICO CHE POTEVA ESSERE AL TUO PARI ERA MARCHESI GRANDE CHEF.
@Antonio21288
@Antonio21288 3 года назад
Quanto amore può trasmettere un ingrediente così ❤️ Complimenti ragazzi mi piace molto questo canale
@francescocozza1268
@francescocozza1268 3 года назад
Miche non so come hai fatto, ma mi sa che oggi ti sei superato💪🏼❤️😁
@marioscarcella7981
@marioscarcella7981 3 года назад
Fabio Galli #1: sincerità e professionalità! Grande video!
@gabrielemione9907
@gabrielemione9907 3 года назад
Aspettavo da tanto questo momento ...
@giuseppemazza577
@giuseppemazza577 3 года назад
La qualità del gruppo Galli top. Ho fatto un ordine ed è stata un’esperienza di sapori spaziali. Grazie gruppo Galli
@igna987
@igna987 3 года назад
Fabio galli genio indiscusso grazie a braciamiancora..per avercelo fatto conoscere.....top ...
@mirkoro0154
@mirkoro0154 3 года назад
1:57 LOOOOOL
@mzzztzzt
@mzzztzzt 3 года назад
2:00 il migliore😂😂
@fabiopringeps5451
@fabiopringeps5451 3 года назад
prendo la carna dal Gruppo Galli da un mese... una carne eccezionale... chi la prova non torna piu' indietro... l'eccellenza assoluta
@Liam-ex7cl
@Liam-ex7cl 2 года назад
È la 100 esima volta che rivedo sto video. TROPPO TOGHI 🤣🤣🤣
@simonefava2416
@simonefava2416 3 года назад
Grandissimo galliii, massimo esperto
@L0Rwick
@L0Rwick 3 года назад
Vedere questi video prima di pranzo dovrebbe essere illegale
@antonioangioi890
@antonioangioi890 3 года назад
Scusate lo scherzo, la mia carne preferita?... quella di Francesca, che, meno male, non è frollata ma "ammazza quant'è bbona"!!!!!! Ah,ah,ah. Bravi !!!
@mattianigroz
@mattianigroz 3 года назад
Bruh
@pasqualepaldino33
@pasqualepaldino33 3 года назад
😂😂😂😂😂famme magna come sei delicato. Grande Boss sei un grande per farci vedere ste leccornie
@antonioschirru5973
@antonioschirru5973 3 года назад
Voglo vederle anch'io le carnette. Siete un mito!! Finalmente si ricomincia a vivere.
@---cb7hf
@---cb7hf 3 года назад
Sei un grande professionista Fabio lo hai dimostrato in questo vide. Appena verrò a Roma verro a trovarti. COMPLIMENTI
@addeside
@addeside 3 года назад
M'è venuta una fame... Non faccio fatica a credere che tra le 3 la Kobe si sia classificata ultima. La Kobe come ha fatto notare il ragazzo in camicia, ha un gusto dolce, ai nostri palati stanca subito. Ma anche in Giappone non è che ne mangino tanta, le porzioni non superano i 200 gr. Poi loro la cucinano teppanyaki, alla piastra, e la sporzionano in listarelle durante la cottura, sigillando praticamente i succhi dentro ogni boccone. Personalmente preferisco altre carni in Giappone, la mia preferita rimane l'akaushi o brown cattle, manzi autoctoni del Kyushu. Ricordo che le carni per essere dichiarate Kobe tra le varie caratteristiche devono essere bestie vergini, per cui se femmine sempre di scottone si tratta.
@walterp7125
@walterp7125 Год назад
Poi la carne di Kobe la mangi a Kobe o cmq in zone limitrofi. Già nelle grandi città giapponesi la paghi 300 Euro , una bistechina tagliata e cotta sul piano riscaldato. Devi prenotare etc . Valorizziamo quello che è del nostro territorio abbinati ai nostri fantastici vini. Bravi !
@walterp7125
@walterp7125 Год назад
mi ricordo ancora quando un caro amico romano mi invitò in un ristorante a Milano che se chiamava La Biga2....rigatoni cà pagliata, abbacchio scotta dito , insalatina e vino de Frascati...li mortè....
@dofrix8857
@dofrix8857 3 года назад
Mamma mia raga, non si può dire altro che SPETTACOLOOOOOOOO
@marinmustafa1810
@marinmustafa1810 3 года назад
Mitico Fabio Galli.
@SanjiBlackLegOPF
@SanjiBlackLegOPF 3 года назад
mortacci che invidia XD
@ylli_
@ylli_ 3 года назад
Vi consiglio di cambiare la telecamera perché avete un grave problema con l'autofocus (è abbastanza fastidioso) che compromette la qualità e la cura che avete nel produrre i contenuti. Continuate cosi, siete i numeri uno .
@giacomoorlando5586
@giacomoorlando5586 3 года назад
Spero di incontrare Fabio e sedermi con lui a farmi raccontare tanto di quello che fa, a Nova York 😆
@eliavizzini3533
@eliavizzini3533 3 года назад
Mamma mia quanto è bona la bionda❤️
@filotuttofare7835
@filotuttofare7835 3 года назад
Come sempre super like complimenti a tutti e a Fabio ciao Michele e Francesca👍👍👍😜😜😜😜
@AC-bt3cb
@AC-bt3cb 15 дней назад
Video simpaticissimo e molto bello, però mi sorge una perplessità. Non era stato detto in un altro video del canale che il kobe DEVE cuocere nel proprio grassetto? Mi pare che la sfida sia stata posta in termini forse poco equi. Non ho dubbi comunque che le altre due carni siano eccezionali, eh. Però probabilmente non possono essere comparate tramite lo stesso procedimento di cottura.
@ilmelangolo
@ilmelangolo 3 года назад
Il volano termico è fondamentale!!!!!!
@marcomariani5398
@marcomariani5398 3 года назад
Grande Michele 💪🏻💪🏻
@alessandroalberto3726
@alessandroalberto3726 3 года назад
Ciao Michele, ora che possiamo mangiare anche le tarme della farina, perché non fai un bel video su come cucinarle nel miglior modo ? MORTACCI QUANTO SON BONE !!!
@federicosalati8165
@federicosalati8165 3 года назад
Numero 1, video pazzesco
@marino9666
@marino9666 3 года назад
like qui per il video con le lumache------>
@braciamiancoraquellovero
@braciamiancoraquellovero 3 года назад
Il video con le lumache riesco a fartelo a Ottobre Novembre
@marino9666
@marino9666 3 года назад
@@braciamiancoraquellovero aspetto con ansia ahaha
@lo-fi9
@lo-fi9 3 года назад
Ma er Brasile si è reincarnate in Fabio? La voce è uguale
@prudenz100
@prudenz100 3 года назад
Allucinante......
@boostermesh
@boostermesh 3 года назад
Ha ragione Galli, la Kobe manca assolutamente di frollatura e purtroppo per chi è appassionato di gusti decisi provando una Wagyu A5 rimarrà profondamente deluso,.come è capitato a me, il prodotto finale nn giustifica il prezzo a cui viene venduta.
@iwobikaibi9681
@iwobikaibi9681 3 года назад
Solo alla vista direi un MORTACCI QUANT'È BONA
@Anto-vq2dx
@Anto-vq2dx 3 года назад
"non sa de un cazzo Er Kobe" il riassunto del video
@cataldofacenza2911
@cataldofacenza2911 3 года назад
A francese il gaglioppo dii Cirò Marina e tanta roba w la Calabria
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 3 года назад
Superbo... Super Bip!🤩💪❤️
@sebastianosallemi1926
@sebastianosallemi1926 3 года назад
Finalmente un video come Dio comanda!! Lascia perdere i Fois di turno, perché rischi di perdere di credibilità!!
@tommypregnolato3591
@tommypregnolato3591 3 года назад
Concordo a pieno !!!
@ilmelangolo
@ilmelangolo 3 года назад
@@tommypregnolato3591 appieno ;-)
@FS-lc4jj
@FS-lc4jj 3 года назад
Tutti d'accordo
@marioscarcella7981
@marioscarcella7981 2 года назад
Bravissimo! Mischiano merda e cioccolata
@robertofiore5083
@robertofiore5083 3 года назад
Mortacci quanto dev’essere stata buona 🔝🔝🔝
@maurizioatzeni5067
@maurizioatzeni5067 3 года назад
Sempre Sempre top Michele
@andre83aa
@andre83aa 3 года назад
Ma Nun sa de un cazzo Er Kobe ahahahah
@giuseppemalfitano6056
@giuseppemalfitano6056 2 года назад
Francesca sei meravigliosa. Datti da fare da sola, nn hai bisogno di quellp incompetente
@federicofrancavilla1928
@federicofrancavilla1928 3 года назад
Si ma basta con sta versami ancora
@AgenteET786
@AgenteET786 3 года назад
Perché?
@portodantassetubal751
@portodantassetubal751 3 года назад
Ma come si fa a cucinare ste carne meravigliosa senza braci!!!! Nun se po vede!!!!
@enzo5374
@enzo5374 3 года назад
Bravo che fa portare alla donna il peso della carne, si fa così tieni alti questi valori.
@massimilianopronesti
@massimilianopronesti 3 года назад
Michele ti devo chiedere due cortesie, la prima puoi dire al sig.r Galli quando acquistiamo nel sito di farci sapere la provenienzza e la razza dell'animale, e seconda cosa ho in frigo un pezzo di tbone e pensavo scadesse il 21 invece è scaduto giorno 10, lo devo buttare? Grazie un abbraccio.
@AgenteET786
@AgenteET786 3 года назад
Fallo macerare
@giacomofabbrini9798
@giacomofabbrini9798 3 года назад
Io alzerei la posta! Italia contro Giappone? Che ne dite? Sono convinto che il sapore delle nazionali non ha confronto...
@tomabv1992
@tomabv1992 3 года назад
ma quale nazionali che non ce ne di nazionali nel video , ce una polacca una daneze e la giapponese.
@giacomofabbrini9798
@giacomofabbrini9798 3 года назад
Ma secondo te io mi riferisco al video , comprendi quando leggi? Io parlo di trovare una italiana che sfida il wagyu!
@eugenioorsodedemo4916
@eugenioorsodedemo4916 3 года назад
Ho ordinato due volte carne dal gruppo Galli ed in entrambi i casi metà della carne era da buttare perché mal confenzionata pertanto marcia,sinceramente la professionalità è altro, qui c'è solo marketing...
@fabiogalli6415
@fabiogalli6415 3 года назад
Ciao Eugenio, sono veramente dispiaciuto che pensi sia solo marketing,!!!!! al primo problema che hai sollevato ti abbiamo , ovviamente in omaggio, rimandato integralmente l'ordine che avevi contestato in parte, anche il secondo ha avuto problemi con il sottovuoto?
@eugenioorsodedemo4916
@eugenioorsodedemo4916 3 года назад
@@fabiogalli6415 si purtroppo, pensavo avreste avuto più cura con il secondo ordine...peccato!!!
@fabiogalli6415
@fabiogalli6415 3 года назад
@@eugenioorsodedemo4916 e allora è pronto per te il terzoooooooooo io non lascio mai le cose a metà, ma la prox vengo direttamente io a portarla e a cucinarlaaaaa, la prossima settimana dovrei essere in un macello vicino PAdovaaaaaaaaaa, ma non mi dire marketing che ci rimango veramenteeeeee malieeeeeee
@piolaudato6188
@piolaudato6188 3 года назад
TOP
@matteocigna9508
@matteocigna9508 3 года назад
Mangiai una costata Sakura anami era strepitosa....
@damianopedergnana
@damianopedergnana 3 года назад
Michele sei troppo un grande, meriti la Televisione!!!!!
@simonealonzi4577
@simonealonzi4577 3 года назад
Mi permetto di dire una cosa:non sono un esperto ma per il kobe và fatta una cottura diversa da quella che avete fatto voi!mio pensiero è....
@Lil.perry10
@Lil.perry10 3 года назад
🚀
@giogio90rx
@giogio90rx 3 года назад
Ma solo io ho avuto paura che Francesca facesse cadere quelle bistecche? 😂
@Sethbowl
@Sethbowl 3 года назад
Sinceramente stento a credere che il kobe abbia meno sapore delle altre!! Comunque bel video!
@gianlucacircelli2491
@gianlucacircelli2491 3 года назад
Mortacci quanto rosico a vede sto video haha
@antonioraele165
@antonioraele165 3 года назад
Solo a vedere questo ben de Dio: mortacci Quant e bona
@cavaliere249
@cavaliere249 2 года назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@manuelbonaduce8882
@manuelbonaduce8882 3 года назад
NON BESTEMMIATE!
@pieroscapeccia2930
@pieroscapeccia2930 3 года назад
Se due mucche mangiano la stessa cosa la marezzatura cambia? Scusate non me intendo
@massimilianopronesti
@massimilianopronesti 3 года назад
Hanami tutta la vita, sono diventato Hanami New York Strip dipendente...
@dueno6708
@dueno6708 2 года назад
Sommelier delle carni, mai provate questa élite
@gianmarcosposetti3994
@gianmarcosposetti3994 3 года назад
Ma per caso Braciami ancora c’è anche in Abruzzo?
@vincenzomontanaro4442
@vincenzomontanaro4442 3 года назад
Be se tagli una fetta del genere di Kobe é normale che diventa stucchevole dopo 3 morsi. Comunque posso confermare che quella polacca di Fabio é il 🔝🔝
@morrissimulator2481
@morrissimulator2481 3 года назад
Carni squisite,vini invecchiati di pregio..bella la vita,pensare che tanti possono solo permettersi la merda estera che vendono al discount e spacciano per italiana
@alessandro1521
@alessandro1521 3 года назад
ovviamente il sito subito in crash😂😂😂
@Andrea-bv9vi
@Andrea-bv9vi 6 месяцев назад
Perché a 12:45 dice che non sa di un c***o il Kobe?
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 2 года назад
🤩🤩🤩
@gino3286
@gino3286 3 года назад
Un video epocale che sancisce il crollo di un mito ... il Kobe. Come è possibile che ci si stanchi di mangiarla ? caso mai dopo pochi bocconi ? ma che ... scherziamo ? Adesso capisco perchè i ristoranti giapponesi fanno porzioni da bambini ... di più sarebbe troppo ? Grazie per il video eccellente e cordiali saluti, gino
@ercoluccio6556
@ercoluccio6556 6 месяцев назад
ma sfruttami ancora dove sta ? ahhahhahaha che fine ha fatto
@egidioztto8424
@egidioztto8424 2 года назад
Miché scappa che é partita la madama. Comunque solo maschi alfa, con la carne, puoi abbinare solo.....
@Blackmore1987
@Blackmore1987 3 года назад
oooooooooooooooooooooooooo allora venite in MOLISE O NO?????? Vi aspetto
@BillyDestroy
@BillyDestroy 3 года назад
Non ho capito la carne di Sergio da che razza proviene
@biancobianco1411
@biancobianco1411 3 года назад
Viva l'Italia
@SCARAKKA84
@SCARAKKA84 3 года назад
Stavolta ve devo fa un appunto... la Kobe non se coce cosi, se coce in piastra , peró ve adoro lo stesso perché sete fortissimi
@peterbaylish8835
@peterbaylish8835 3 года назад
Li mortacci tua Miche', te sei inventato probabilmente il piu' bel lavoro al mondo!!!! Idolo
@dekonehh
@dekonehh 3 года назад
alla prossima smetto di seguirti, tanto provo solo invidia e tiro solo madonne importanti. scherzi a parte, continuate così ragazzi!
@doctorbesca
@doctorbesca 3 года назад
Carne 🍖 da veri internazionali come Pitbull. In cachessia. Taac.
@adiancuta5999
@adiancuta5999 2 года назад
Non sono un esperto..ma quella carne cosi buona e gustosa non sarebbe meglio cucinarla a fuoco di legno?
@simoneduca9150
@simoneduca9150 3 года назад
Ma tra le Sakura di Fabio e la rubia quale sceglieresti?
@braciamiancoraquellovero
@braciamiancoraquellovero 3 года назад
Come chiedere se vuoi più bene alla mamma o al papà :-)
@simoneduca9150
@simoneduca9150 3 года назад
@@braciamiancoraquellovero peccato, speravo in un video del genere...anche se forse sarebbe controproducente visto che i tuoi commenti sarebbero un bip unico 😂
@carloboccher
@carloboccher Год назад
Per i miei gusti sono troppo grasse queste carni... Le lascio volentieri a chi la pensa diversamente 😊
@fabosya
@fabosya 2 года назад
Video molto bello ma il tampone che avete fatto non ha senso e non è molto attendibile
@gioachinolorelli5138
@gioachinolorelli5138 3 года назад
Fai un video sulla Vicciola: zero marezzatura, tenerezza spaziale.
@ediedi2185
@ediedi2185 3 года назад
Tutto bene, ma peccato che manca il carbone
@Khuzan-369
@Khuzan-369 3 года назад
cucinate e mangiate entrambe, se si parla di qualita prezzo la sakura hanami e' imbattibile, in termini assoluti il kobe e' ancora piu burroso e saporito ma lo paghi piu del doppio. ps l'hanami oltre che cosi l'ho cotto a mo di straccetti con la piastra rovente 30/40 secondi per lato e sale e pepe.. secondo me cosi e' ancor meglio
@piolaudato6188
@piolaudato6188 3 года назад
Anche se la carne di Kobe secondo me è un altro pianeta.
@gabricarpentiero5711
@gabricarpentiero5711 3 года назад
“Il kobe è nammerda”
@geozantrox666
@geozantrox666 Год назад
Voglio
@simoneduca9150
@simoneduca9150 3 года назад
Tra Francesca e le bistecche mi sa che hai sbagliato piattaforma su cui caricare il video. Ti suggerisco youjizz 🤣🔞
@mauromereu
@mauromereu 3 года назад
Da mettersi le mani nei capelli, ma unte di grasso 😁
@1983nanenane
@1983nanenane 3 года назад
12:30 ma non sa de un cazzo la kobe 😂
@giuseppeguida5025
@giuseppeguida5025 3 года назад
una pulitina alla griglia no?
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