Тёмный
No video :(

Kokar rödvinssås med Leif Mannerström 

Matgeek
Подписаться 327 тыс.
Просмотров 182 тыс.
50% 1

Är det något Leif Mannerström är känd för så är det hans rödvinssåser. Vi passade på att låta honom visa hur han gör sin när vi var på besök.
Kastrullen är en Scanpan Fusion 5 Sauteuse.
Pris: 899:-
Köp här: bit.ly/2M8a9fP *
Följ Leif Mannerström på RU-vid: bit.ly/3ivcqOd
Och så klart på Instagram: bit.ly/2XTgezs
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 203   
@isakgustavsson4850
@isakgustavsson4850 3 года назад
Fond-skola med Leif vore intressant!
@vanich8398
@vanich8398 3 года назад
Håller helt med
@ericgustafsson9008
@ericgustafsson9008 3 года назад
@@vanich8398 jag också!
@morganschwarz5436
@morganschwarz5436 3 года назад
håller med
@mrMediocreOne
@mrMediocreOne 3 года назад
"Varför svamp?" "Man får en fin svampsmak" ... jadu Johan det var inte lätt att bli lärd av mästaren :D :D
@GrimChu69
@GrimChu69 3 года назад
Ja inte är det banansmaken han är ute efter :D
@carsten137
@carsten137 3 года назад
Oj! Vilken mysig människa. Så skön. Den storyn med vinet, musik och matlagning... Fredagen räddad!
@RiFTER1337
@RiFTER1337 3 года назад
Jag gillar verkligen att titta på Leifs youtube-kanel, men jag måste säga att när du är med honom och ställer dom frågorna som han kanske inte alltid besvarar själv, är väldigt bra. Ni gör er bra ihop ! :)
@MartinRunesson
@MartinRunesson 3 года назад
...men vad hände med märgen. När/hur har man i den? Du fick inget svar på din fråga
@tomaslundahl9602
@tomaslundahl9602 3 года назад
Kung Leif... Han är verkligen en legend och inspiration för oss glada hemmakockar. Hans pedagogik är helt rätt...! Lagom=lär känna din sås och smaka! Som i all matlagning, smaka och träna... 👍 Då blir man säker I köket.
@whitestripee
@whitestripee 3 года назад
Kul att se mixen av att försöka vara professionell samtidigt som du är star-struck. :)
@cHzism
@cHzism 3 года назад
Leif Mannerström: Steker schalottenlök Matgeek: Ouuuuuufffffff
@Atama84
@Atama84 3 года назад
😂
@FilipPoon
@FilipPoon 3 года назад
Asså vilken succé 🌟❤
@Terra101
@Terra101 3 года назад
Bror hela du e succé.
@olssoooon96
@olssoooon96 3 года назад
Mannen hela du e djuur!!! sköt om dig
@gustavrahm5369
@gustavrahm5369 3 года назад
Inget socker Filip;)
@mikaelolsson5949
@mikaelolsson5949 3 года назад
Skulle blivit ett snäpp bättre om Filip också varit med 👍
@tessmargauxhelen3035
@tessmargauxhelen3035 3 года назад
Hej Du Bästa Filip!🤟😋 Det hade varit många snäpp bättre om du hade varit i Leifs kök.❤ Jag har lagt fram en önskan om det i ett tidigare program och nu ber jag med händerna knäppta att min önskan går till uppfyllelse. 😊❤🙏
@Jnxen
@Jnxen 3 года назад
100% mysfaktor. Kvalitet rakt igenom.
@HuggeKwc
@HuggeKwc 3 года назад
Jädrar jnx har prenumererat sedan Pokémon Minecraft 👍
@erikdelin6083
@erikdelin6083 3 года назад
Hallo hallo
@osgrov
@osgrov 3 года назад
En sann ära att se en mästare i aktion. Ja, absolut vill vi se mer av Leif till våren. :)
@Tolf12
@Tolf12 3 года назад
Fantastiskt avsnitt! Leif är lite av en idol för mig. Stort tack för allt du gör Johan.
@mizu0135
@mizu0135 3 года назад
Blev riktigt glad när Leif berättar hur han lagar mat, med glasen, dryck, musik. En bit av sig själv i köket med matlagningen. Personligt! Kul att man gör samma sak för att få en skön känsla vid matlagning. Fortsätt med detta, ni är så härliga!
@villehjertzen2324
@villehjertzen2324 3 года назад
Jobbigt att översätta när Leif säger "lite lagom sådär"
@kickisavheden4719
@kickisavheden4719 3 года назад
Herregud. Wow. Tänk att få vara med när mästaren lagar mat. Se allt han gör och all kunskap han besitter. Helt klart den bästa ❤️
@Snabelskorna
@Snabelskorna 3 года назад
Jag älskar att nästan alla Leifs uttalanden möts av en "varför har jag aldrig tänkt på det"-blick av Johan. Fantastiskt!
@matgeek
@matgeek 3 года назад
Lite så var det faktiskt :)
@biker19640125
@biker19640125 3 года назад
Det är så trevligt och lärorikt att se på dessa mat program. Tack.
@imperator4973
@imperator4973 2 года назад
Det där måste vara den sjukaste morteln jag någonsin sett 😍 Brutal!
@susannefritzon1494
@susannefritzon1494 3 года назад
Älskar din filosofi!! Tänker på dig varje gång jag använder dina knivar. SÅÅÅÅ inspirerad av dig ! Kram Susanne
@martinhagberg3477
@martinhagberg3477 3 года назад
Leif är ju vår kulinariske skatt !! Han gör mat med kärlek, engagemang och passion. Så roligt o se och kul att se att Leif även startat en kanal på gamla dar :)
@mickea769
@mickea769 3 года назад
God dryck, bra musik och alla utom kocken kvar i köket. Spot on Leif!
@andreaskjork518
@andreaskjork518 3 года назад
Mannerström är ju en legend. Klart ni ska laga mer mat tillsammans. Hade vart kul att se herr Mannerström stå vid grillen eller röka ribs. En situation som i alla fall inte jag sett honom i.
@karinaniskanen1386
@karinaniskanen1386 3 года назад
Haha, du ser så barnsligt lycklig ut! Underbart!
@stefanjohansson2298
@stefanjohansson2298 3 года назад
Leif Mannerström är ju en Svensk kocklegend. Underbart avsnitt.
@tomasgillberg
@tomasgillberg 3 года назад
Ren och skär konst på högsta nivån. The King!
@virveltrumman
@virveltrumman 3 года назад
Helt underbart att se en mästare. Mera Leif!
@dataolle
@dataolle 3 года назад
Det här är fantastiskt! Gärna mer av Mannerström.
@kickarone
@kickarone 3 года назад
Så nu har jag äntligen fått sett klart på på spåret och kan avnjuta denna fröjd till avsnitt 👌
@JimmyG_87
@JimmyG_87 3 года назад
Ja, kom tillbaka till Leif Manneström, gärna en gång om dagen, resten av året!
@stefanarneving9528
@stefanarneving9528 3 года назад
Sitter bara och ler under hela klippet. Fantastiskt.
3 года назад
Fan va bra content du får till och vilka gäster! Grymt bra!
@matgeek
@matgeek 3 года назад
Tack! 😃
@jonandersson5963
@jonandersson5963 3 года назад
Ja såklart du ska hälsa på Kungen så ofta du kan och visa oss konstnären i aktion! Superbra!
@xalkin
@xalkin 3 года назад
Vilken legend han är :) Nu vill vi se Johan göra en själv i sitt eget kök ;)
@Spiritus-Mortem
@Spiritus-Mortem 3 года назад
Får nästan nypa mig i skinnet när jag tittar på detta, så himla häftigt! :D Där har du verkligen minnen för livet, att stå i samma kök och få en sån sås lektion utav en legendar! Mäktigt!
@VVerTTeXX
@VVerTTeXX 3 года назад
Bästa innehållet på länge!
@TheMegalegenden
@TheMegalegenden 3 года назад
Det här är guld! Vilket skönt avsnitt! 🥰
@denargakocken
@denargakocken 3 года назад
Vilken dröm att få laga mat i en avslappnad miljö med en av Sveriges bästa kockar genom tiderna! Kul att se att Johan ler som en pojke i en leksaksaffär vilket jag också skulle gjort!
@rickardwallen772
@rickardwallen772 3 года назад
Mer Mannerström på kanalen, ja tack!
@adamsvensson1107
@adamsvensson1107 3 года назад
Väldigt intressant upplägg du börjat med! Mer Mannerström på kanalen och skulle även vara trevligt att se andra välkända kockar där ni går igenom deras signatur-tallrikar!
@rogerandersson1419
@rogerandersson1419 3 года назад
Underbart 😁 Johans glädje när han smakar av, är som barnens på julafton.
@dinkitoyare2485
@dinkitoyare2485 3 года назад
Så jäkla roligt med dessa collabsen, Markus Aujalay härnäst? 😀
@Stisse12
@Stisse12 2 года назад
Jäkligt bra combo ni två..
@DickHansson
@DickHansson 3 года назад
Såååååå kul att följa en mästare! Fortsätt gärna. 👍🍷
@mikaelolsson5949
@mikaelolsson5949 3 года назад
Prenumererar på Johan, Leif och Markus = Helgarderad! Leif är en mästare, att Du får stå bredvid och ta del av hans rödvinssås är en ynnest som går till historien. Grattis Johan 😀👍 Mycket trevligt klipp!!!
@marieo2361
@marieo2361 3 года назад
Självklart vill vi se mer av dig och Leif ihop :)
@bombombap2274
@bombombap2274 3 года назад
Leif är otrolig, en riktig gåva till oss att han startat youtubekanal
@egilisdal2405
@egilisdal2405 3 года назад
Fantastisk. Mat-TV på sitt beste
@tomasengstrom6362
@tomasengstrom6362 Год назад
Klart du ska tillbaka nu i vår!!!! Ni gör er riktigt bra tillsammans!
@lottisoderberg603
@lottisoderberg603 3 года назад
Ja men snälla fler klipp med Leif 😍
@JonasVesterlund
@JonasVesterlund 3 года назад
Så trevligt att se på när hen hantverkare arbetar
@joja9495
@joja9495 3 года назад
ni måste ju göra detta igen asså fyfan va kul att kolla på
@johanalfredsson7058
@johanalfredsson7058 3 года назад
Vi ser gärna att ni visar från ute kök mm till våren även gärna hur man gjorde förr på ved spis / ugn och öppen eld. Du glömde ingredienserna i beskrivningen. Nu skall vi själva försöka oss på att göra rödvinsås och oxfilé som ni gjorde så bra. Tack för inspirationen!
@oliverandreasson3978
@oliverandreasson3978 3 года назад
"Det är okej, du får svära i mitt kök!" Johan: "Näej men dra på trissan"
@ErikBlomqvistSwe
@ErikBlomqvistSwe 3 года назад
Johan, vad hände med recept/ingredienser i beskrivningen?
@ericgustafsson9008
@ericgustafsson9008 3 года назад
Undrar detsamma!
@marcusolofsson5531
@marcusolofsson5531 3 года назад
Klart som korvspad du ska dit i sommar igen! Vi vill se mera! 😍 Superkul!
@TALKINGDONKEY
@TALKINGDONKEY 3 года назад
Leif i ditt kök, jag har lärt mig att man alltid ska bjuda tillbaka... ;-)
@umebadis
@umebadis 3 года назад
Älskar att du blir lite fnittrig vid provsmsken, det hade jag också blivit! Grymt som alltid:)
@Danio_G
@Danio_G 3 года назад
Leif! ❤️
@SlapDoll
@SlapDoll 3 года назад
Så jävla bra. Min idol och en anledningarna till att jag utbildade mig till kock. Gärna mer mannerström. Och gärna lite mer Gamer mat✌️
@breideux
@breideux 3 года назад
Lite märkligt att stora delar av såsen redan var färdig i och med den klara fonden. Svårt att följa med och härma då.
@Riicky22
@Riicky22 3 года назад
Jätteintressant video, älskar. Det blir tyvärr lite för svårt för den vanliga hemmakocken att hänga med, speciellt när fonden redan är klar. Tips för framtiden :) Skickligt frågat, informativt av dig Johan runt 09:10 att fråga om märgbenen, just ett sånt exempel som är självklart för erfarna kockar.
@FAKURA321
@FAKURA321 3 года назад
Äntligen rödvinssås!!!
@BigDuke6swe
@BigDuke6swe 3 года назад
Skeden som varit i munnen ska väl inte ner i fonden igen?
@jonathanjonsson479
@jonathanjonsson479 3 года назад
Mer av sånt här! Speciellt med Leif Manneström
@vanich8398
@vanich8398 3 года назад
Riktigt kul att se er två ihop
@killalldotpy
@killalldotpy 3 года назад
Älskar att jag läste Mannerströms vitlöksbok..
@123sammy98
@123sammy98 3 года назад
Alltså jag älskar hur Johan konstant bara står där å ler som ett barn på julafton.
@thaichefchris
@thaichefchris 3 года назад
Johan; I slutet säger du att du lägger ingredienser & recept under filmen... Var då ?
@afternoobtea914
@afternoobtea914 3 года назад
Ingredienserna i beskrivningen. Hittar inga där?
@tech1m502
@tech1m502 Год назад
Mannerström
@djclabbe88
@djclabbe88 2 года назад
Man önskar ju att fler va som Leif! :) Skön musik, ett glas vin o sen laga mat!
@christerandreasson6690
@christerandreasson6690 3 года назад
Man blir glad
@Stelaninja
@Stelaninja 3 года назад
Ser fram emot ett våravsnitt.
@queenoftrancexx
@queenoftrancexx 3 года назад
Var är receptet? Ska det vara torrt vin eller halvtorrt eller sött?
@nsivander
@nsivander 3 года назад
Fonden på oxsvans verkar ha stor betydelse för smaken. Kan du inte lägga upp recept på den ? 👍
@ChristerJosefsson
@ChristerJosefsson 3 года назад
Två legender, på varsitt sätt 😊
@moeseph3297
@moeseph3297 3 года назад
Underbar video.
@andreaszilver1535
@andreaszilver1535 3 года назад
Grym duo du och mannerström är 👍☺
@MrLoquist
@MrLoquist 3 года назад
Leif är enastående! Men hade varit kul att se processen från första början, och kanske en "enklare" variant om man inte har oxsvansar osv hemma.
@Jon8torre
@Jon8torre 3 года назад
Skit va mäktigt!
@campsitesweden
@campsitesweden 3 года назад
Strålande par! Mer till våren! 👍
@ottarkraemer9001
@ottarkraemer9001 3 года назад
Hahahah Johans minspel varenda gång han smakar av såsen gör hela videon! :D
@rille1995
@rille1995 3 года назад
Hade varit kul att se dig få äta trerätters hos Leif :)
@gogadep
@gogadep 2 года назад
Fint och gott 🌷👍
@anuhjarpe1812
@anuhjarpe1812 3 года назад
Receptet???
@hagbarddenstore
@hagbarddenstore 3 года назад
Mer sånt här!
@limpowallin7441
@limpowallin7441 3 года назад
Ja gör det åk tillbaka detta va en fröjd att skåda 😎👍
@eliasolovsson2766
@eliasolovsson2766 3 года назад
Det här är som när man var liten och stod med farmor och lagade mat.
@TheGuden1
@TheGuden1 3 года назад
Ja! Tillbaka till Leif 🙌🙌
@magnuskjellsson3524
@magnuskjellsson3524 3 года назад
Mera mat . lever njure hjärta om jag får .
@wolvie90
@wolvie90 2 года назад
Jag identifierar med Leifs matlagningsvana 100% fast på mitt eget sätt. Jag vill ha en schysst IPA, min egen musikmix (combo av allt från 80tals rock, 90tals punk, guilty-pleasure pop låtar osv) sen INGEN som ifrågasätter mig när jag dansar som ett fån mellan spis och skärbräda.
@YieldOnCost
@YieldOnCost 3 года назад
Enormt sugen på en rödvinsås nu! Vart hittar jag ingredienserna?
@hivliner
@hivliner 3 года назад
Leif verkar vara en riktigt skön o kompetent kille🤗
@mikkoj1977
@mikkoj1977 3 года назад
Vilken Matgeni Leif är!
@patrikkarolak1311
@patrikkarolak1311 3 года назад
Riktig bra vedio 🙂👍
@gunnarsnellman6622
@gunnarsnellman6622 3 года назад
Hej Johan! Mycket intressant video om hur en riktig rödvinssås skall formas. Jag har en fråga ang. Leifs oxfond/kalvfond. Har du någon video för att koka denna fantastiska fond och hur man smaksätter den med rödvin, portvin, örter mm ? Det skulle uppskattas. Mvh/Gunnar
@emmaairasmaa2199
@emmaairasmaa2199 3 года назад
Kom tillbaka till våren och laga mat i hans utekök. Varför vänta så länge? 😇
@peterberg6559
@peterberg6559 3 года назад
Jag tror inte att matgeek kan göra det utan att Leif vill det.
@zae73604
@zae73604 3 года назад
Vackert 😍
@Mrperrune
@Mrperrune 3 года назад
Skulle receptet läggas ut, tyckte jag hörde det i klippet men kan inte se det?
@andreashultkrantz
@andreashultkrantz 3 года назад
Mera Mannerström!!!
@sebastianbundajev7426
@sebastianbundajev7426 3 года назад
Hej! Såg videon försökte även leta lite i kommentarfältet efter svar. Men grundsky såsen hur gör man den? Hittade inga riktigt vettiga recept på nätet.
Далее
Lagar pepparbiff med Leif Mannerström
19:50
Просмотров 362 тыс.
Middag med Matgeek | Leif Mannerström
22:41
Просмотров 97 тыс.
Så gör du Rödvinssås Hemma!
6:39
Просмотров 59 тыс.
Jureskog lagar fläsk med löksås
27:42
Просмотров 218 тыс.
Fiskgratäng | Leif Mannerström
21:06
Просмотров 235 тыс.
Ryggbiff à la Matgeek | Leif Mannerström
21:31
Просмотров 163 тыс.
Oxfilé med rödvinssås | Markus Aujalay
11:04
Просмотров 434 тыс.
Asiatisk nötfärswok | Markus Aujalay
10:49
Просмотров 39 тыс.
Gubbröra | Leif Mannerström
13:27
Просмотров 346 тыс.
5 saker jag aldrig skulle köpa i affären - del 15
16:26