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Kolumbien: Kaffeeanbau in der Klimakrise | Weltspiegel 

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Die Klimakrise spüren die Kaffee-Bauern und -Bäuerinnen in Kolumbien ganz deutlich. Ihre Ernte wird immer geringer. Der Ertrag sinkt seit Jahren. Und nicht selten sterben die Pflanzen an den Hängen der Anden ganz ab. Denn Kaffeepflanzen sind sensibel. Temperatur, Feuchtigkeit und Sonnenscheindauer - alles muss exakt zusammenpassen, damit die roten Kaffeekirschen wachsen und gedeihen. Es sind die Auswirkungen des Klimawandels, die hier zu ausbleibendem Regen oder zu starkem Regen führen. Beides setzt dem Kaffee in Südamerika zu. 2050 - so schätzen Experten - wird die Kaffeeproduktion weltweit um 50 Prozent zurückgegangen sein. Für die Plantagen ist es ein harter Kampf ums Überleben.
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Autorin: Xenia Böttcher
Kamera: Lukas Grimm
Schnitt: Patrick Knappich

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28 апр 2021

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Комментарии : 68   
@simonschafshund6566
@simonschafshund6566 3 года назад
Obwohl von denen keiner einen ökologisch signifikanten Fußabdruck hat fragen sie sich immer "Was kann ich machen?" In Europa und der westlichen Welt wird nur gemotzt...
@niczonenine2338
@niczonenine2338 3 года назад
@A. We auf Dauer müssen wir aus beiden raus, aber im Moment liegt der Fokus auf dem Ausstieg aus der Kohle...
@simonschafshund6566
@simonschafshund6566 3 года назад
@A. We Das war ein Kompromiss. Im Gegenzug wurden 120.000 Arbeitsplätze in den Erneuerbaren geschaffen, die die CDU-FDP-Koalition ALLE abgebaut hat.
@simonschafshund6566
@simonschafshund6566 3 года назад
@SpiritualPeaceMakers Kohle und AKWs zusammen abschalten funktioniert.
@simonschafshund6566
@simonschafshund6566 3 года назад
@@niczonenine2338 AKWs werden alle bis Ende 22 abgeschaltet... man muss sich nicht mehr auf 2 Sachen konzentrieren. Die AKW-Geschichte ist schon durch.
@simonschafshund6566
@simonschafshund6566 3 года назад
@A. We Weil die Union dämlich ist. Keine Meinung, sondern eine Feststellung der Wissenschaft.
@Fritzchen
@Fritzchen 3 года назад
Ein anderes Problem ist, das Weltweit Zuviel Kaffee produziert wird was die Preise senken lässt. Kolumbianische Kleinbauern können oftmals nur überleben wenn sie auch Öko Tourismus anbieten. Die Kaffee Zone ist bei Touristen immer beliebter geworden. Orte wie Salento oder Finlandia haben sich immer mehr Beliebtheit erfreut.
@wetznerkdk2922
@wetznerkdk2922 3 года назад
Finlandia ist sehr schön, Salento leider sehr überlaufen. Wer weniger Tourismus sehen will, der muss aber z.B. nach Salamina.
@barriquecoffee3038
@barriquecoffee3038 2 года назад
In Salento sind die Hippies die Marihuana rauchen wollen, ebenso wie die Leute die nach Taganga fahren.
@CafeExportColombia
@CafeExportColombia 3 года назад
in Kolumbien ist es nicht nur die Klimakrise die das Einkommen der Produzenten schwinden lässt, sondern viele andere Faktoren. Wobei, wie im Video erklärt, die Farmer aufgeben oder anderes anbauen. Kaffee ist für viele ein Verlustgeschäft. Die niedrige Ernte hat soviele Faktoren: * Es wurde den Produzenten gelehrt, im Abstand von 80x80 Zentimeter zu Pflanzen. Das ist viel zu knapp - ich empfehle meinen Kaffeebauern im Abstand von 3x3 Meter zu pflanzen. Dazwischen Schattenbäume wie Orange oder Avocados. * Es gibt einfache organische Dünger die man ohne großen Kostenaufwand herstellen kann. Für die Federacion de Cafeteros ist das natürlich keine Option dieses Wissen weiter zu geben. Wer würde ihren Kunstdünger und ihre Spritzmittel noch kaufen? * Den Broca Käfer bekämpft man mit Flaschen mit gefüllten Alkohol. Zusätzlich sollte man schon beim Pflücken darauf achten ob sie „wurmstichig“ sind und diese Kirschen in einen separaten Kübel geben. Im Silo, bevor der Kaffee entpeelt wird, einen Pappkarton mit Kleber darauflegen. Dann wird der Käfer auf den Karton klettern und kleben bleiben. Nach der Ernte die abgefaulten und am Boden liegenden Kaffeekirschen einsammeln und separieren. * Humus mit Würmern produzieren.
@tollpatsch76able
@tollpatsch76able 3 года назад
@Klaus Klein welchen Kaffee muss ich kaufen, um Deinen Bauern was Gutes zu tun? Ich finde die Details super, die werden wir im Mainstream leider nicht finden.
@CafeExportColombia
@CafeExportColombia 3 года назад
@@tollpatsch76able Dadurch dass ich ausschließlich mit kleinen Produzenten zusammen arbeite und die Mengen gering sind, ist der Kaffee ausschließlich bei kleinen Röstern zu finden. Nächste Woche bin ich zum Beispiel in Vorarlberg um Proben anzubieten. Generell empfehle ich, als Konsument beim Kleinröster des Vertrauens nachzufragen. Wie heißt der Produzent? Gibt es Fotos auf der HomePage? Welche Prozesse und Varietäten gibt es? Das würde die Welt ein bisschen gerechter machen.
@tollpatsch76able
@tollpatsch76able 3 года назад
@@CafeExportColombia manchmal kommt so eine Tüte auch in unsere Küche :-)
@Sagittarius-A-Star
@Sagittarius-A-Star 2 года назад
Ich habe mich auch sofort gefragt, ob die Bauern konventionell oder Bio (mit Schattenbäumen etc,) arbeiten - für den Laien schwer zu beurteilen, da es im Video überall wuchert.
@CafeExportColombia
@CafeExportColombia 2 года назад
@@Sagittarius-A-Star In Kolumbien kann ich Ihnen garantieren, dass es nur eine Handvoll Produzenten gibt, deren Finca Bio zertifiziert sind. Natürlich gibt es auch einige die auf Düngemittel verzichten - und einige die sich die dritte und/oder vierte Düngung im Jahr nicht leisten können. Das es wuchert, kommt davon, dass oftmals zu eng gepflanzt wird. Die Kaffeepflanzen suchen die Sonne und wachsen in die Höhe. Das Bewirkt, dass die Jungen Triebe alle Nährstoffe brauchen und die unteren Äste die Blätter verlieren. In Kolumbien wurde Jahrzehnte lang von der Federacion de Cafeteros propagiert, in einem Abstand von 80x80 cm zu pflanzen. Das führt dazu, dass die Pflanzen zu wenig Nährstoffe bekommen. Diesen Dünger verkauft eben die Federacion de Cafeteros. Ein zusätzliches Geschäft - die 1000$ die der Präsident der Federacion täglich für seinen Monatslohn (105.000.000 Pesos - umgerechnet 27.300$ - 23.300€) müssen ja schließlich von wo her kommen….
@simna4662
@simna4662 Год назад
man darf nicht vergessen das lieben netten kaffeeplantagenbesitzer vorher den Regenwald gerodet aben und tonnenweise pestizide versprühen.... und dafür sorgen das alles noch schneller den bach runtergeht...
@Sagittarius-A-Star
@Sagittarius-A-Star 2 года назад
8:50: Sie kann froh sein, dass sie so einen schlauen Großvater hat.
@Fly1Star
@Fly1Star 3 года назад
Würde vielen kaffeejunks mal gut tun weniger zu trinken ^^ aber drauf kann man halt gut arbeiten...
@maidn1887
@maidn1887 3 года назад
Und was haben die Bauern in den Ländern davon wenn wir plötzlich unseren Kaffeekonsum einschränken?
@giordanobruno5650
@giordanobruno5650 Год назад
In den Halbwüsten Spaniens Avocados, eine Tropenfrucht und Gemüse anzubauen ist nicht besonders intelligent!
@Wombat2233
@Wombat2233 2 года назад
Dann wird halt mehr Coca angepflanzt
@Baba-fy1jc
@Baba-fy1jc 3 года назад
Ich habe da gerade also ein wenig von einer Zukünftigen Rarität getrunken ,wer hätte das Erwartet. Mal im ernst ,ich Trinke eh schon weniger davon ,da es wohl auch so nicht gerade gut für die Umwelt ist,wie ich es gehört habe. Es zeigt sich immer Dramatischer wie sehr wir hier mit dem Rücken an der Wand stehen. Es wird warscheinlich auch dramatischer, als mit den 40 Prozent Schaden Enden. In 30 Jahren da haben wir 90 PPM mehr in der Luft ,wenn es so weiter geht. Ich Rechne sogar mit mehr.!!!!!!🧐 Die Vorstellung was dies für Folgen hat ,die kann man sich nicht Ausmalen. Die Temperaturen werden so Rasant Steigen ,dass dann vieleicht schon alles Platt ist . In 30 Jahren werden die Werte um mehr als ein Fühnftel Steigen ,wenn man von den Alten Niedriegen Zahlen Ausgeht. Die Folgen sind nicht Berechenbar,die Folgen sind aber Brandgefährlich mit denen hier alle num Rechnen müssen ,dass liegt wohl auf der Hand Vom ersten bis zum Letzten Menschen da sind wir so gut wie alle,dass Opfer ,der Täter, der Retter und die Unschuldige Person zur gleichen Zeit. Das ist halt immer nur eine Frage der Perspektive . Das ganze Passt zu dem Thema Drama Dreieck ,dass den Wenigsten Menschen hier bekannt ist. Das Zeigt sich aber hier immer wieder und es Zeigen sich auch immer wieder die gleichen Fehlurteile hier ,die dann zu diesem Thema gehören. Wir stecken hier meistens zur Gleichen Zeit in mehreren Drama Dreiecken ,Politisch oder auch Privat. Es übernimmt hier Quasi jeder oder Fast jeder alle drei Rollen ,an Gewissen Stellen. Da gibt es aber Auswege die jeder kennt der sich mit dem Drama Dreieck Auskennt. Die Leute dort haben es zwar nicht so in Worte gefasst , so wird die Ursache der Probleme aber Sichtbarer und deswegen Notiere Ich dies mal so hier. Wir sind alle ein Opfer der Zeit und eines der Umstände und dazu eines der Einflüsse ,ja und unser Fehlverhalten, dass sorgt nun dafür ,dass wir hier auf Rasierklingen oder des Messers Schneide Stehen. Fakt ist in Dreißig Jahren ,da ist die Kake hier so Richtig Fies am Dampfen. Die Menschheit steht hier vor einer großen Herausforderung. Es Stellt sich hier eigentlich nun nur noch die Frage ,wer hier nun dazu bereit ist ,alles im guten dafür zu tun ,dass wir dass Schlimmste hier Vermeiden können. Ich Trinke schon Freiwillig weniger Kaffe ,da es echt Mies für die Umwelt ist. Da Lernt man dann auch eigentlich jeden Schluck viel mehr zu Schätzen. Nur mit Geld ,da kann man den Wert einer Tasse Kaffe nicht Warhaftig berechnen. Fakt ist wir Müssen am besten Rasend Schnell Umdenken und nicht mit Angst davor am Alten Fehlverhalten Festhalten . So weiter zu machen wie bisher ,dass ist viel Schlimmer und dass kann zu keinem besseren Ende Führen.
@jannikabc8755
@jannikabc8755 3 года назад
Immer schön Angst machen :OOO
@matzekruger3373
@matzekruger3373 3 года назад
Mir geht der arme chinesische pizzafahrer nicht aus dem kopf, der nur 1.700,- Euro monatlich verdient.
@fistofdragony3213
@fistofdragony3213 3 года назад
?
@replicativeimpact1574
@replicativeimpact1574 3 года назад
War das Sarkasmus?
@MD-zh6kz
@MD-zh6kz 3 года назад
Hahaha
@noahgressmann1536
@noahgressmann1536 3 года назад
jo, für 16 stunden arbeit pro tag
@jensmarkgraff6291
@jensmarkgraff6291 3 года назад
Laut Internet ist das Klima am Äquator ziemlich stabil.
@Fritzchen
@Fritzchen 3 года назад
Es Gibt keine Jahreszeiten. Na die Regenzeit ist der Winter und dieses Jahr ist die Regenzeit schon heftig und auch ungewöhnlich lang.
@kartoffelbrey9817
@kartoffelbrey9817 3 года назад
Ja, aber könntest Du bitte trotzdem Panik bekommen?
@jensmarkgraff6291
@jensmarkgraff6291 3 года назад
@@kartoffelbrey9817 habe ich seit dem Waldsterben nicht mehr. Und immer zahlen wir den angeblichen Schaden und nicht die Verursacher.
@kartoffelbrey9817
@kartoffelbrey9817 3 года назад
@@jensmarkgraff6291 Das war doch ironisch gemeint.
@jensmarkgraff6291
@jensmarkgraff6291 3 года назад
@@kartoffelbrey9817 das weiß ich doch.
@20numara89
@20numara89 3 года назад
Das Land braucht einen neuen Pablo
@svensklagom3435
@svensklagom3435 3 года назад
Den nicht.Pepe Mujica wäre der beste Mann.
@t.s.4091
@t.s.4091 3 года назад
Kaffee braucht eh kein Mensch. Man kann auch ein Glas Wasser trinken.
Далее
Only you are left😭I beg you to do this🙏❓
00:19
Wind-Boom im Öl-Staat Texas | Weltspiegel
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Die Kaffeebohne
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Only you are left😭I beg you to do this🙏❓
00:19