Putuj stomakom - Idemo na more, na ostrvo Vis, u Komižu, na prelepu pogaču sa paradajzom i inćunima! Mediteranski ukusi u mekoj pogači, prelepo!
Recept:
• 800g brašna
• 400-500ml vode temperature tela
• 2 kašikice soli (ja sam stavila 1 kašiku i jako je sporo raslo testo i bilo je malo preslano)
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 pakovanje suvog kvasca ili 1 svež kvasac ako želite da brže uskisne
• 400g inćuna (slobodno može i manje, nama je bilo malo previše inćuna)
• 1 konzerva pasiranog paradajza
• 2 ljubičasta luka isečena na kolutove
• maslinovo ulje da se luk isprži
• so, biber, origano (pažljivo solite sos, inćuni će jako osoliti sve)
Pekla sam na 200C bez ventilatora, 40min.
Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivokosa
Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com/paypalme/pivokosa
Veliko hvala: VESNA BESKRAJNO HVALA, Neno hvala hvala 🥰🥰🥰 ubacujem i u video sledeći, Milana, Mira, Nataša, Gordana, Milica, Lazar, Zlata, Mirjana Peric tri puta, Dusana, Emil, Gordana, George, Gradi, Natasa Ilic opet :D, Mirjana Rankovic, Đorđe x2, i Gordana!
RECEPT:
00:00 Uvod
01:36 Testo
05:22 Punjenje
09:52 Sastavljanje
17:49 Proba
email -
pivokosainc@gmail.com
pivokosainc@gmail.com
5 авг 2024
