Konya Mutfağı Akademisi | Etli Topalak Çorbası 

Konya mutfağı akademisini severek takip ediyorum, tebrik ediyorum ,emeklerinize sağlık..

Çok hoş anlatiyor teyzemiz. Ellerine sağlik. Yaninda bir chef olmasida iyi bir konsept olmuş. Başarilar diliyorum. 👍

Ellerinize sağlık çok güzel oldu inşallah bugün bende yapicam

Teşekkürler. Devamı gelsin inşallah.

Harika tarifler, devamlarını istiyoruz

Konya gerçekten çok güzel bir yer Mevlana türbesi 💙

Kuru nane ekle bide nasil lezzeti değişiyor

Tahta kaşık lütfen

Un kullanilsa daha kıvamı güzel olacakti

Akşama yapıyım canım çekti 😂

Biraz un koymak gerekmiyor muydu sanki cok sulu oldu

English translation please.

Düğü nedir

Topalağın köftesinin içine soğan rendelenir, biraz salça, bol kuru nane konur. Videodaki den daha ufak yapılır. Una bulanır. Bu yemek sulu sulu oldu.

Bu Konya topalagi değil bildiğin sulu köfte

Kurufasulye yemeğinede "Fasulye Çorbası"mı diyorsunuz.Herhalde,Size göre bütün sulu yemekler "Çorba". 40 yıllık Bamya yemeğimizide çorba yaptınız ya helal olsun...