Adana Usulü Topalak Çorbası Tarifi💯Hiç Bu Kadar Lezzetli Olacağını Düşünmemiştim 

#asmr #recipe #nefisyemektarifleri
Köftesi için
1.5 su bardağı köftelik esmer bulgur
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tane rendelenmiş orta boy soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimya
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı nohut
400 gr kaz başı az yağlı kuzu eti
2 tane ilik kemiği
Bunları 2 litre +2 su bardağı suyla haşladım
Pişirmek için
Yarım yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
Üzeri için
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı dolusu toz biber
1 çay kaşığı tuz