Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Nema toga ko se ne pograbi za domaću pit od vučenih kora!!Uh na samu pomisao voda krene na usta.Ali mnogi od vas se plaše da to nikada neće uspeti, da je pravljenje i razvlačenje kora za pitu bauk.Ja vam tvrdim da nije jer samo ko nije pokušao taj nije uspeo.Pratite moja uputstva i uspeće te garant.
SASTOJCI
600gr.brašno
So i voda po potrebi.Voda sobne temperature koju dodajete postepeno dok zamesuje te testo.Testo nakon zamesa dobro izradite na površini stola da se ono ne lepi na površinu a ujedno će postati tako elastično.Nakon toga podelite na komade koje odgovaraju vašem stolu gde će te razvlačiti.Priremljene komade ostavite da odstoje pokrivene da nebi uhvatile koru.Minimum stajanja testa je 30 minuta a onda možete praviti kakvu god pitu želite i filovati po svom izboru.
ja sam ovog puta pripremila sa prazilukom posnu i kombinaciju prazi luk i sir za one koji ne poste.
#kore #domaće #brzolako
Hello dear friends, dear housewives and hosts. There is no one who does not grab a homemade pie made of drawn crusts !! Uh, at the very thought of the water going to your mouth. But many of you are afraid that it will never succeed, I claim that it is not because only those who did not try did not succeed. Follow my instructions and the guarantor will succeed.
COMPONENTS
600gr. flour
Salt and water as needed. Water at room temperature, which you add gradually while kneading the dough. After kneading, make the dough well on the table surface so that it does not stick to the surface and at the same time it becomes so elastic. and leave the prepared pieces to stand covered so that they do not catch the crust. The minimum standing time of the dough is 30 minutes, and then you can make whatever pie you want and fill it of your choice.
this time I prepared fasting with leeks and a combination of fried onions and cheese for those who do not fast.
Здраво драги пријатели, драги домаќинки и домаќини. Нема никој што не зграпчува домашна пита направена од нацртани кори !! Ух, на самата помисла дали водата ќе ви отиде во уста. Но, многумина од вас се плашат дека никогаш нема работа, тоа правење и истегнување на кора е за тврдам дека не е затоа што не успеале само оние што не пробале. Следете ги моите упатства и гарантот ќе успее.
КОМПОНЕНТИ
600 гр. Брашно
Сол и вода по потреба. Вода на собна температура што ја додавате постепено додека го месите тестото. После месење, направете го тестото добро на површината на масата за да не се лепи на површината и истовремено да стане толку еластично. После тоа , поделете ја на парчиња што одговараат на вашата трпеза и оставете ги подготвените парчиња да отстојат покриени за да не се фати кора. Минималното време на стоење на тестото е 30 минути и потоа можете да направите што сакате пита и да ја наполните од вашата избор.
овој пат подготвив пост со праз и комбинација на пржен кромид и сирење за оние кои не постат.
Pozdravljeni dragi prijatelji, drage gospodinje in gostitelji. Nikogar ni, ki ne bi prijel domače pite iz vlečenih skorj !! Uh, že ob misli na vodo, ki vam gre v usta. Toda mnogi se bojite, da ne bo nikoli delo, da je priprava in raztegovanje skorj, ker trdim, da ne zato, ker niso uspeli le tisti, ki niso poskusili, upoštevajte moja navodila in garant bo uspel.
KOMPONENTE
600gr moke
Sol in vodo po potrebi. Voda sobne temperature, ki jo postopoma dodajate med gnetenjem testa. Po gnetenju testo dobro naredite na površini mize, da se ne drži površine in hkrati postane tako elastično. Po tem , razdelite ga na koščke, ki ustrezajo vaši mizi. in pripravljene kose pustite stati pokrite, da ne ujamejo skorje. Najmanjši čas stajanja testa je 30 minut, nato pa lahko pripravite poljubno pito in jo napolnite izbira.
tokrat sem za tiste, ki se ne postijo, pripravila post s porom in kombinacijo ocvrte čebule in sira.
23 мар 2021