Korean Food Rice Soup & Beef intestine food (Gukbap) Korean Street Food

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Korean Food Rice Soup & Beef intestine food (Gukbap) Korean Street Food
🎬Information
“Complete hangover soup” located in Dusan-dong, Daegu
I make beef bone hangover soup by steeping it for a long time with the bones of the cows I got from the livestock market every day.
🇰🇷Company Name
complete hangover soup
💵Price
Korean Beef Ugeojitang KRW 13,000 USD 9.7
Korean blood Beef Soup KRW 8,000 USD 5.9
Beef intestine Gukbap KRW 12,000 USD 8.9
📍Location
complete hangover soup
053-764-9960
maps.app.goo.gl/s2A4qrLq6Xu3n...
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#Gukbap #RiceSoup #KoreanStreetFood

Опубликовано:

29 апр 2023

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Комментарии : 104

@cookcooktv86 Год назад

안녕하세요! 쿡쿡티비 입니다. 대구 두산동에 위치한 “완전 해장국” 입니다. 더 자세한 내용은 영상 밑 제목을 누르면 영상에 대한 설명과 정보가 나옵니다. 시청 감사합니다. hello! This is Cook Cook TV. This is a “complete hangover soup” located in Dusan-dong, Daegu. For more information, click the title under the video to see a description and information about the video. Thank you for watching. 🎬화면 상단에서 화질 설정을 하시면 더 좋은 화질로 영상을 보실수 있습니다.

@Moron-fk9oy Год назад

좋겠다, 제가 돼지고기 먹을 안 해요, 대신에 이 식당에서 먹으려고 합니다.

@food_kr Год назад

Amazing food! So much want to try them!!!

@user-ph1is3es6t Год назад

맛잇어보여요 먹고싶다

@dsj5250 Год назад

우거지를 손질도 없이 끓는물에 다이렉트로 넣고 삶는다고..? 오우..;

@user-hm1mt5pd1p 4 месяца назад

그럼 그것도 모르고 살았어요?모른것들이 깨끗한척을해

@user-yt7mb2fz5z 4 месяца назад

그러게요. 왜 손질을 안하져? 저 잘아는 요양병원 급식실은 그케 안해영 뿅뿅

@user-qq2rl3tu3v Месяц назад

@@user-hm1mt5pd1p우거지썩은부위는 칼로쳐내야돼요. 님이뭘모르는거임

@user-go2um2fy4p Год назад

우거지가 배추에 바깥쪽 부분이라 이물질도 많이묻고 하는데 손질 세척후에 삶아야 하는거 아닌가요?

@user-ee1lj8ut9u Год назад

벌레도 모르고 먹으면 약이된다 .

@user-lq8gk7qu8b Год назад

데쳐지고 헹구면서 다 세척됩니다

@The_World_of_Metaverse 10 месяцев назад

대구가 신천지교도가 많은지 알겠슴 ㅎ

@TheJiangsongri 9 месяцев назад

썩은 건데 데쳐내면 괜찮대....

@gamdong8 7 месяцев назад

@@The_World_of_Metaverse즉당히 해 엄마없는티 아무데서나 내지말고

@hakublog7611 5 месяцев назад

여기 먹으로 가야겠다..

@hesdialee4115 Год назад

내장탕 맛있겠네요.

@user-cr1pe6mp1i Год назад

우거지.. 썩은 부분도 안자르고 다 넣으시네요...

@unny7518 Год назад

맛있음 된거아님? 님 설탕 안먹음? 설탕들어간게 더 안좋은데 먹는거면 욕할 자격없음

@malrynmeyork906 10 месяцев назад

거뭇한부분은 썩은곳이 아닌데요

@The_World_of_Metaverse 10 месяцев назад

우거지 마른 부분이 이상하면 안먹음되고 설탕이니 뭐니 할거 뭐있나요 ㅎ돈받고유튜브 찍는데는 이유가 있겠지요

@brunoplain6637 Год назад

우거지 씻은후에 삶아야 흙 냄새안나는데, 왜저걸 이물질 묻은것을 그대로 삶나? 삶는도중에 다 우거지로 흡수되는데.?.

@sangsoonkang76 Год назад

뱃속에 들어가면 다 똑같음......

@Kim_health_hard__ Год назад

@@sangsoonkang76 그러면 식당이 왜 존재하냐;; 집에서 먹으면 되지

@user-tu8of9kx2k Год назад

@@sangsoonkang76 ㅋㅋㅋ 그걸 말이라고 하시나

@user-xo9no7ld8b 4 месяца назад

그래야 잘삶아짐

@user-hm1mt5pd1p 4 месяца назад

우거지를 누가씻어서 삶아요?

@olqaismayilova4628 Год назад

Капуста очень нравится ❤

@user-dt4pz3zq1c Год назад

우거지 실화냐 위생ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-it9ov7ct3k 2 месяца назад

저렇게 삶아서 흐르물에 깨끗이 씨어서 조리 합니다 위생 걱정하지마셔요

@user-qq2rl3tu3v Месяц назад

@@user-it9ov7ct3k우거지겉부위는 칼로쳐내야됨.님이모르는거임

@user-fl5xu2id2t Год назад

우거지 손질 다 됐네요. 원래 우거지 펄펄 살아있는건 손질이 좀 어렵거든요. 그래서 먼저 삶고 그 다음에 손질하고 그러기도 해요. 시금치나 산나물같은것도 그렇게 손질하시는 분들 많아요. 9:38 요기 보시면 우거지 거뭇거뭇하거나 누렇던거 하나도 안보이네요. 아마 다 손질 하셨을거에요... 음, 그렇다고 말씀 좀 해 주세요. 저 올 초에 그 집서 우거지랑 보리굴비랑 맛있게 먹고 왔었단말예요. ㅠㅠ

@sewingZ 8 месяцев назад

ㅎㅎ 세척할거에요. 옛날 분들 많이들 그러세요~

@user-fj4tx3ih9c Год назад

진짜 맛있것따 군산엔 저렇게 감칠맛에 걸쭉한 우거지탕이 없다는거 자가가있음 사먹으로 가것네

@chongsunclaypoole7103 9 месяцев назад

고기량이많아요 너무먹고싶다

@soo4349 9 месяцев назад

우거지선지국 맛나긋당 😋우거지를 워낙 좋아해서리 😊

@user-sp6ig5lw7h 9 месяцев назад

댓글보면 평생 씨레기나 채소 한번 안 삶아본 인간들이 많다는걸 알게된다.

@user-md3wo7pn8w Год назад

대충씻어야 흙도 떨어지지. 그냥데치면 나중에 아무리씻어도 배추잎이 접인부분이 흙이있어 지근거릴수있는데

@crazyyoucrazy Год назад

진짜 맛있겠다....

@lee_siheon2515 Год назад

영상에 생략해서 그런건데 일단 삶고난 뒤에 헹궈냅니다. 흙이 삶은 뒤에 배추에 페인트처럼 붙어있는게 아니거든요 ㅎㅎ 영상 보시면 삶은우거지 칼로 써는거 있잖아요? 그때 헹구는 작업 하겠죠

@vanuatulife7759 8 месяцев назад

그렇게 행궈서는 수박 겉핧기 식입니다! 배추 속 사이에 이물질이 얼마나 많은데~ 삶기전에 배추 밑동 절단해서 하나하나 세척해야합니다!!

@user-iw9zr2so6f Год назад

우거지 다른가게들도 저러는데.. 예전에 자주가는 식당 총각김치 담는거 보니까 큰대아에 물로 1번 행군 총각무에 소금으로 바로 절이고 절인다음 손질 한거 보고 기겁했던기억이 절인물이 흙물이더라ㅋㅋ

@jay-124 12 дней назад

옛날엔 큰 솥에 넣고 삶아 낸 것을 국자로 퍼서 담는 토렴이었음... 이땐 가스시설도 저런 그릴도 없던 시대.... 지금도 재래시장 가면 그런거 볼수 있음...

@user-jv2vz1hc8g 9 месяцев назад

우거지를 다듬거나 씻는 과정없이 바로 삶아버림...저런 가게가 잘된다니...

@NguyenPhuong-go1yg Год назад

안넹쿡쿡티밥총아요

@user-tr9sf7bc4s Год назад

우거지를 손질도 안하고 그냥 다 넣으시면 어떻해요ㅠ 우웩

@wilsonjay1216 Год назад

와~ 우거지 손질도 안하고 다 때려넣네. 이래서 식당음식 사먹겠나

@user-pi5hz7pq2l Год назад

손질할게 없어요.위에 마른것도 우거지예요ㅗ..

@koreakultue5290 Год назад

배추우거지는 배주밭에서 그냥 버린 거 몽땅 주어다 기냥 삶아내면 되는구나. 나는 멀쩡한 배추잎을 삶아서 끓인줄 알았지. 그럼 타산이 안 맞겠지.

@user-km9cm7qe9b Год назад

Комментарии по русски, пожалуйста!

@user-tex34 Год назад

우거지 삶으면서 이물질 떨어지는건디 삶은후에 헹구는거고…..

@user-yt7mb2fz5z 4 месяца назад

선지에 핏물이 있네요 ㄷㄷㄷ 비위생 적이라 못먹겠어요. 저는 요양병원 급식 먹으러 갑니다요

@user-yo5yo2yu6w Месяц назад

우거지가 한포기이던. 덤프트럭으로. 한차 가득. 재료를 준비하더라도 기본적으로 씻는 것이 맞지. 않나요?😮

@user-qq2rl3tu3v Месяц назад

님말이맞음 겉부위는칼로쳐내야됨 저동네는 자기방식대로하는거겟죠

@jay-124 12 дней назад

영업노하우를 가리지 않고 다 보여주시네요...부라보... ////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 역시 이 정도 하니까 2천그릇이 팔리지요... 소뼈를 10시간 넘게 끓이는건 집에선 절대불가.. 그러니 맛이 안나지요....이런건 무조건 외식해야.. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

@user-kj6cp8il4u 2 месяца назад

저 우거지 세척 한번 안하고 썪은 부분 바로 쓰는거 실화인가요? 편집인가요?

@dobby505 8 месяцев назад

마스크는위생때문에쓰시는건가요

@user-jp5vz1bp5n 4 месяца назад

우거지 원래 저렇게 합니다 깨끗하게 행거줌 돼요

@arirang6742 Год назад

국물도 진국이고 건더기도 진짜 푸짐하네요 우거지 손질이 아쉽네요 우거지는 말리는 과정에서 흙먼지나 이물질이 굉장히 많이 붙습니다 우거지는 손질후 세척해서 삶거나 손질후 삶은뒤 세척해야 합니다

@user-qj8xz7jh7u 5 месяцев назад

우거지.. 저러니까 돌씹히지

@user-zd2cc5zu5e Год назад

우거지 누렇게 뜬거 손질도 안하고 그대로 삶고 썰어서 쓰네 그르지 마러

@user-pf5il8pu9g Год назад

에휴..기본적인 손질은 해야죠.

@gracelee9511 7 месяцев назад

다시다 마지막에 왕창넣는다 하던데 맞나?

@user-uw5im1or4k Год назад

모두다.음식하는과정을.모르고쓰는글입니다'ㅡ배추썩은잎이아니라.ㅡ겉면은자연적으로.말려진것이고.ㅡ무우는황토흙이라서.소금에.절여행굴때.잘세척하면돼요..ㅡ너무도모르고.글만쓰는.젊은.사람들이.많습니다ㅡ.끊는물100도이상일때.세균들박멸됩니다.ㅡ행글때세척잘하면.되고요

@user-yt3we6ft5w 6 месяцев назад

배추 드럽

@user-yt3we6ft5w 6 месяцев назад

배추를 어떻게 저런걸 쓰냐

@jay-124 12 дней назад

기울어지는 솥이 필요할듯....피를 빼고 하려면...그런데 우거지 삶는 거 가지고 저러는데 당연히 그냥 먼저 넣고 삶아서 다시 씻고 버릴거 버리고 하는 거에요...아이고...식당 한번도 안해본 인간들이 너무 많다...////////////////////////////////////