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Kräuterbutter selber machen | BBQ Madness 

BURNHARD
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Hand aufs Herz, Leute - Kräuterbutter geht einfach immer! Als nicer Snack aufm Baguette oder schön geschmolzen über ‘nem fetten Stück Fleisch vom Grill. Nachmachen lohnt sich: burnhard.social/kraeuterbutter
Heute gibt’s in der Madness ‘ne neue Folge „BBQ Essentials“! Wat?? Butter is aus? Kein Ding! Wusstest ihr, dass ihr Butter easy peasy selber machen könnt? Dafür braucht ihr nur ‘nen ordentlichen Schluck Sahne, 'n Rührgerät und ‘n bisschen Geduld. Und wie macht man DIY-Butter noch geiler?
Indem ihr 'ne volle Wagenladung frischer Kräuter und Goodies reinwerft - 'is ja klar!
Damit Freddi und der Freshman ihre Kreation auch gebührend testen können, gibt’s 'n fettes Rib Eye on top - nur auf Butter rum zu kauen, 'is irgendwie komisch!
Rosmarin, Oregano, Schnittlauch, Thymian, ‘ne fette Portion Knobi und ‘n bisschen Zitronenschale - das ist Freddis All-Time Favorite. Hey, aber ihr könnt natürlich reinballern, was euch schmeckt - oder was gerade greifbar ist. Abwechslung is King!
Bock auf noch mehr selbstgemachte Dips und Saucen zum BBQ? Dann ist unsere selbstgemachte Mayonnaise definitiv einen Blick wert: • Mayonnaise selber mach... .
ACHTUNG:
Zu deiner Sicherheit und zum Schutz deiner Mitmenschen darfst du unsere Grillgeräte ausschließlich im Freien verwenden. Alle Anweisungen der Bedienungsanleitung sind strikt zu befolgen.
Die Aufnahmen wurden unter professioneller Aufsicht und speziellen Feuerschutzmaßnahmen erstellt und sind nicht zur Nachahmung bestimmt.
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Опубликовано:

 

10 дек 2020

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Комментарии : 127   
@jankozech2580
@jankozech2580 Год назад
Hi, bin erst jetzt darauf gekommen. Super Video, Butter ist auch echt lecker. Ich nehme zum Portionieren immer die Eiswürfelformen. Ich mache die Butter in die Form und friere sie ein, 1 Tag später kann man sie rausnehmen und wieder in den Froster legen. Da habe ich immer reichlich im Eisschrank, sind einzelnt und scnell aufgetaut.
@BURNHARD
@BURNHARD Год назад
Moin Janko! Mega, dank dir! Sehr gute Art zu portionieren! Läuft!
@mib7703
@mib7703 3 года назад
Boah! MEGA! Kräuterbutter ist das 7.Gebot im BBQ Himmel 👼
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
💪💪
@rolandwussler7783
@rolandwussler7783 3 года назад
Wieder einmal ein richtig gutes Video!! 👏👏👏
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke!💪
@sebastianstumm9548
@sebastianstumm9548 3 года назад
Steakmopped grillen wäre definitiv notwendig
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
yeah!💪
@chrisjohnston9625
@chrisjohnston9625 3 года назад
hab grad von DHL meinen Big Fred Deluxe geliefert bekommen. Danke an Euch und Biggernoks Bbq für so geile Formate ✌🏻
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
das hört man gerne!💪💪
@grillmeister9325
@grillmeister9325 3 года назад
Hi Freddi, mach doch bitte mal ein Video über die verschiedenen gängigen Steak-Cuts und deren Vor- und Nachteile, ansonsten macht weiter so!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
oh ja nice Idee!
@black_pearl_2194
@black_pearl_2194 3 года назад
Sehr lecker 😋 und du bist sympathisch! 👌
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Mega! 🤤 Und vielen Dank! 😎
@bronko7795
@bronko7795 3 года назад
Grenzgenial. Unbedingt mehr davon.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke 💪
@knoe1555
@knoe1555 3 года назад
Grandios...Macht weiter so👍👍
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Dank dir!!! Wir geben weiter Gas ;) Glg
@thomaskelm1152
@thomaskelm1152 3 года назад
Super klasse werde ich definitiv probieren👍🏻
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
sehr geil 💪
@smalltropolis144
@smalltropolis144 3 года назад
Yes. Bitte das 🥩 Video. Danke! Übrigens, ich weiß nicht wie ihr es da draußen so macht. Ich bleibe tapfer bis zum Ende bei allen Videos, da ich auf keinen Fall den Subscribe Song verpassen möchte. Danach fühle ich mich schlecht, da ich für die nächsten Stunden ein fürchterlichen Ohrwurm habe. 😆
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Kommt! 🔥 Der Subscribe Song ist und bleibt unverzichtbar! 😃
@detlefwach4403
@detlefwach4403 3 года назад
Auf jeden Fall😎
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
😎😎
@baulowe9548
@baulowe9548 3 года назад
Moin, meine Freunde, habe gerade meinen Fed Deluxe geliefert bekommen. Aufbauen 1A, typisch Deutsche Qualität. Jetzt bin ich gespannt auf eure Tipps Tricks und Rezepte. Mein Fleisch und Gemüse kommt aus ökologischer Landwirtschaft und wird somit nicht jeden Tag stattfinden, wenn dann ein "Höhepunkt". Ich freue mich auf jedes Video von euch mit tollen neuen Ideen oder Kreationen zum Grillen. Grazy
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Das hört man doch gerne! 💪
@marcel4940
@marcel4940 3 года назад
Beste Unterhaltung! :)
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke! 💪
@jochenmayer837
@jochenmayer837 3 года назад
Habe heute den Flint eingebrannt, die Butter gibs am Samstag zur Rinderhüfte. Burnhard rocks
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
klingt mega!💪
@michaelafischer8409
@michaelafischer8409 3 года назад
Mega 🤗👍
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
💪💪
@arndtbaeck
@arndtbaeck 3 года назад
Aaah wie geil! Und sehr gerne ein Steak-Video!!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
😎😎 das kommt natürlich
@arndtbaeck
@arndtbaeck 3 года назад
@@BURNHARD Und dann gerne mal ausführlich auf den Keramik Brenner eingehen. Da bin ich mir noch total unsicher, wie ich den einsetzen soll/kann/darf ... ich habe einmal Burger gemacht (mit dem neuen Set!) auf der Wendeplatte, aber das ging viel zu hart ... Und wenn Corona dann vorbei ist, Genre mal einen Ganztages Workshop anbieten (mit abschließender Live-Session ... bring auch mein Klavier gerne mit! - ein bisschen Rock n Roll bolzen soll ja nie schaden ;-) )
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Haha, Klavier klingt gut - Rock noch besser :). Ja, werden die beiden nächstes Jahr erklären. In unserem Magazin gibts aber auch schon mal Infos: www.burnhard.de/magazin/sizzle-like-a-pro-so-nutzt-du-deinen-keramikbrenner-128
@BBQausBaden
@BBQausBaden 3 года назад
Klasse gemacht super 👍👍👍Grüße aus Baden
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke!💪
@JollyRoger2408
@JollyRoger2408 3 года назад
Wird sicher nachgemacht. 👍👍
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
sehr geil! 💪
@margretwussler3437
@margretwussler3437 3 года назад
Steak mit karamellisierten Möhrchen wäre schön ! 🥩🥕 Superkräutermischung! 👌
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
nice idee!
@darklightning7494
@darklightning7494 3 года назад
Moin. Was ich gerne in meine Grill Butter mache ist gebröselter knuspriger Bacon und oder liquid smoke. Kommt immer gut an. Macht weiter so.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
klingt auch mega💪
@hsyeswellitsme
@hsyeswellitsme 3 года назад
9:20 ... mir hat der Osterhase gerade gesagt er will Möhrchen. Frohe Ostern Freddi, Freshman und das Team.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Whhhhaaaaat? Ok, du kannst die Möhrchen ja mit Bacon umwickeln! Bester Hack :). Dank dir! Wünschen wir dir auch :)
@meliondur1396
@meliondur1396 3 года назад
Mega lecker. Ich persönlich haue noch ein wenig Kurkuma mit rein.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Nice! Klar kannst natürlich reinballern, was dir schmeckt! 💪 Wie Freddi sagen würde: Ist ja jeder Architekt seiner Kräuterbutter! 😂😂😂
@benzorenzirenzo550
@benzorenzirenzo550 3 года назад
Cooles video
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Dank dir! 😎
@smdgfXMedien
@smdgfXMedien 3 года назад
Danke für das Rezept... Für Kräuterbutter nehmen wir schon seit Jahren nur das Knoblauchgrün. Meine Family findet das ist nicht so kräftig wie geriebener Knoblauch. Übrigens sind nahezu keine "Nebenwirkungen" bei Knoblauchgrün...
@BURNHARD
@BURNHARD 2 года назад
Moiiin! Das ist n guter Tipp! Probieren wir aus! Thx
@christianwinter1520
@christianwinter1520 3 года назад
Einfach ... nur ... geil!!!! Leute, schaut diesen Channel!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke! 💪
@gerry6651
@gerry6651 Год назад
Frage? Sollte man die fertig geschlagene Butter nicht noch mit kaltem Klarem Wasser abspülen. Wegen dem Haltbar machen!
@BURNHARD
@BURNHARD Год назад
Moin Gerry. Yes, das kannste auf jeden Fall so machen. Wird bei der klassisschen Butterherstellung auch gemacht. Wenn du, wie wir, die Butter aber an 1-2 Tagen verbrauchst, macht das keinen Unterschied. Auch wenn du die Reste einfrierst nicht. Aber hast voll Recht. Bei Lagerung über Tage/Wochen im Kühlschrank guter Punkt!
@danielm.2118
@danielm.2118 3 года назад
Ich hab mich schon jede Folge gefragt warum es kein Steak Video gibt. Her damit :)
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
yes! 💪
@jbo_81
@jbo_81 3 года назад
Steak!!!!!!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Wird gemacht 😎
@markuspupkes1693
@markuspupkes1693 3 года назад
Nun wirst du komisch... karotten??? Steak!!!!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
yeah! 💪
@theodormartin9368
@theodormartin9368 3 года назад
Butter etwas gesalzen Schnittlauch und Knoblauch ist lecker einfrieren.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Klingt auch nice!
@marcelboehrer5720
@marcelboehrer5720 3 года назад
😋😋
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
💪💪
@aussenobst
@aussenobst 3 года назад
Ich schreibe nur.......STEAK !
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
yeaaah 🤣
@tiri6379
@tiri6379 3 года назад
Geiles Video mal wieder - aber warum geht der Link fürs "Nachmachen" auf die "Eismaschine Emma" ??
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Danke! Du solltest eigentlich beim Rezept landen ;)
@sam_elknodel1810
@sam_elknodel1810 3 года назад
Steak!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
yes!💪
@stefansauer3284
@stefansauer3284 3 года назад
Bacon bacon, Hallelujah 🙏👌👍😎
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Yeaaah 😎
@Hecke66.
@Hecke66. 3 года назад
Mach doch mal was mit Rosenkohl 😂
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
🤣🤣 warum eigentlich nicht
@denniswittwer8994
@denniswittwer8994 3 года назад
Ja Steak wäre super nice. Aber nicht die Möhrchen vergessen.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
wird gemacht💪
@Quadman72
@Quadman72 3 года назад
Ich will Möhrchen!!!
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Hahaha gegen den Strom! 😆😆😆
@Quadman72
@Quadman72 3 года назад
@@BURNHARD Steak, Kräuterbutter und andere Leckereien gibts ja ehhhhh aber Möhrchen muss man immer extra bestellen;(
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
@@Quadman72 Das stimmt. Make Möhrchen great again :)
@Horne_fotografie
@Horne_fotografie 3 года назад
Mach Steak, Junge 💪💪
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
oh yeah!💪
@michaelhaile5627
@michaelhaile5627 3 года назад
Ich will Möhrchen...
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
😂
@kimtheien1722
@kimtheien1722 3 года назад
Endgeil😎. Aber......macht doch mal Steak😉
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
🤣🤣
@Johnnybazakatone
@Johnnybazakatone 3 года назад
Die Schütze flöst Respekt ein
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Oh yeahh, die ist einfach mega! 💪
@andrebengs7731
@andrebengs7731 3 года назад
Steak währe geil (oder Möhrchen mit SPECK) Liebe Grüße aus der Altmark André
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
💪💪
@DerCortezRP
@DerCortezRP 3 года назад
Macht mal Steak 😂
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
😂
@toeppi69
@toeppi69 3 года назад
Mach doch mal was mit Tofu
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Dürfen wir den mit Bacon toppen? 😉
@toeppi69
@toeppi69 3 года назад
Na klar ;-)
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
@@toeppi69 Okkkkk, dann läuft das :)
@stefanvolkmer3470
@stefanvolkmer3470 3 года назад
Steak
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Kommt! 🔥
@sylviojank8193
@sylviojank8193 3 года назад
......die auch schon vor Co...a nicht mehr gekommen sind!🤣🤣🤣🤣
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
🤣
@yurune77
@yurune77 3 года назад
Süße Sahne? Saure?
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Süße 😎
@domoetker3967
@domoetker3967 Год назад
Sagmal, machst du auch Sport? Oder irgendwas in der Richtung?
@BURNHARD
@BURNHARD Год назад
Logo.
@munawarahmad5557
@munawarahmad5557 3 года назад
😋😋🌹❤🇵🇰
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
🔥🔥🔥
@michaeledelmann3977
@michaeledelmann3977 3 года назад
Noch besser als Kräuterbutter ist Baconbutter, da könnt ich mich reinlegen.
@hannahmontana2267
@hannahmontana2267 3 года назад
Magst Du Dein Rezept posten?
@michaeledelmann3977
@michaeledelmann3977 3 года назад
@@hannahmontana2267 Da brauchst du nicht viel. 250 g Butter 125 g Bacon und zwei EL Röstzwiebel. Bacon knusprig braten klein hacken und mit dem ausgelassenen Bacon Fett zur Butter geben Röstzwiebel dazu und gut vermischen. Fertig ist die Butter. Die Röstzwiebel sind allerdings sehr dominant im Geschmack, habe das letzte mal die Zwiebeln weggelassen und dafür mehr Bacon genommen, das war auch sehr gut, Bacon pur.
@hannahmontana2267
@hannahmontana2267 3 года назад
@@michaeledelmann3977 vielen lieben Dank. Ich werde das mal ausprobieren. Ich wette, meine großen und kleinen Männer finden die Butter super.
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Klingt mega gut!
@beardedrosch8463
@beardedrosch8463 3 года назад
#ichwillsteak
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Nehmen auch gern nochmal eins! 😃 Das Steak Video kommt!
@AdlerMa
@AdlerMa 3 года назад
Gute Videos gute Rezepte was absolut nervt in jeden Satz....freshmen...
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
Cool, dass dir die Videos gefallen 💪
@minthenry
@minthenry 3 года назад
Nächstes Mal wieder ein paar weniger Schnitte Freshman bitte. ;)
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
waaaaaas 🤣
@CJoest
@CJoest 3 года назад
Ich will Möhrchen. Nein.. Moment Steak... Hauptsache Bacon... Moment...
@BURNHARD
@BURNHARD 3 года назад
🤣🤣
@karl.1907
@karl.1907 2 года назад
Man fügt Butter und Kräuter zusammen, der dicke Mann im Internet nennt das natürlich "BBQ Madness", um dem oberflächlichen Zeitgeist zu erfüllen und Klicks zu generieren.
@BURNHARD
@BURNHARD 2 года назад
Moin Ben. Nee, das haste falsch verstanden. Das nennt er Kräuterbutter. BBQ Madness ist das Format. Wenn du tiefgründige philosophisch/anthroposophische Abhandlungen oder literarisch/kulturell tiefgründigen Zeitgeist suchst, ist RU-vid vielleicht allgemein nicht der beste Ort für profunde Fundstücke. Aber solltest du darüber hinwegsehen können, probier die Butter gern mal aus. Die ist echt lecker.
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