Jungs, großes Kompliment für Eure Videos und immer unterhaltsame Konversationen 😂 ABER: hängt doch bitte über der "Kochstelle" eine Kamera auf, damit das Publikum sieht was die Hitze mit dem Grillgut anstellt! Danke 😎
Sehr geil 🤩 Hab ich bis jetzt nur im Backofen gemacht und mit Schwarzbier dazwischen aufgegossen 😀 Das ist ein richtig geiles Rezept für den Dutch Oven 🤤 Muss ich dringend mal probieren 😃
Das Jahr neigt sich dem Ende und man kann festhalten, dass ihr es es wie jedes Jahr geschafft habt, euch selbst zu übertreffen. Egal ob Qualität der Videos, Ideenreichtum oder Unterhaltungsfaktor. Grandios und auf viele weitere Jahre. Frohe Weihnachten!😍
Moin liebe Sizzler, Sauber VerDOPFt! Davon hätte ich auch nen Stück genommen ;-) Nichts geht über n gutes Stück Krustenbraten., wobei doch.. 2 Stücke 🤘
Danke für das tolle Rezept! Zum scharf anbraten verwende ich gerne Erdnussöl - hat einen hohen Rauchpunkt und ist ziemlich geruchs- und geschmacksneutral. Wünsche Euch schöne Feiertage!
Gestern nachgedutched - jeder der "Angst" vor dem heiligen Schweinebraten hat, macht es so wie die beiden. Absolute Empfehlung! Meine Schwiegermutter schimpft schon immer, weil ich Sachen beim ersten Mal genauso gut oder besser hinbekomme, wie sie nach 40 Jahren Kocherfahrung 😂 Hab als Hitzequelle die GreekFire genommen, die hatten weit mehr Dampf als ich gewohnt bin (teilweise >600 Grad Celsius oO) und daher ist mir die Kruste schon nach 40 Minuten teilweise richtig verbrannt. Muss ich nächstes Mal definitiv anders rangehen. Kerntemperatur 71-73 Grad sind genau richtig, der Sud ist halt echt der Endgegner und war das beste überhaupt. Hab extra viel davon gemacht, frier das in Portionen ein und tau das dann je nach Bedarf einfach auf. Definitiv eine Empfehlung und wird in regelmäßigen Abständen wieder gemacht.
Ich war gerade irritiert was ich denn da für einen Kanal abonniert habe mit 2 Typen. Bis ich dann gemerkt habe das die Sizzebrothers neuerdings zwei jungs unterschlagen - warum? Das Video ist aber wieder top!
Ein Pfannenknecht steht in der Glut bzw. Feuer und die Pfanne steht darauf. Du packst ja der Stiefelknecht auch nicht in den Stiefel. Aber ich danke euch für das Video, es hat mich weiter gebracht.
Also , hatte ich letztens schon mal erwähnt, ich weiß ja nicht wer bei Euch die Musikauswahl übernommen hat, aber ich liebe es...min 2,55...mega, so'n cooler 70er sound irgendwie...und Rezept, natürlich eh geil.
moin moin. ich nehme entweder erdnussöl oder halt mazola- keimöl. preiswert und gut mit hohem rauchpunkt. nächster versuch ist ausgelassenes rinderfett. gibts im internet als 2,5kg block für nen echt guten preis. weiß aber nicht, ob ich hier die seite nennen darf...!? macht weiter so und ein schönes weihnachtsfest für euch wünscht andre
Ich bekomme die Hitze irgendwie nicht hin, hab nen 7 Liter Dutch Oven und fast 20 durchgeglühte Black Sellig Briketts drauf, unten auch noch ca. 10 und laut Meater hab ich grad mal 107 Grad…was mach ich falsch? 😭😭
