Siapa tak kenal kue bugis, kue legit yang langganan jadi isi snack box, hantaran ataupun cemilan teman minum teh hangat.
Kali ini saya bikin kue bugis ketan hitam dengan isian unti kelapa yang melimpah.
Simak videonya sampai selesai semoga bermanfaat.
Bahan :
125 gr tepung ketan hitam
250 gr tepung ketan putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
300 ml santan hangat kekentalan sedang
( 130 ml santan instan + 170 ml air hangat )
1 sdm minyak goreng
Unti kelapa :
400gr kelapa parut setengah tua
120 ml air
250 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
------
Music: Home for Holidays - TrackTribe
• TrackTribe - "Home For...
Instagram: / food_and_passion
Thank you for watching!
#yaniyanskitchen #yummy #cooking #idejualan #share #kuebasah #kuetradisional #kuebasah #kuihmuih
21 сен 2024
