Assalamu'alaikum..
Video ini berisi resep dan cara pembuatan KUE JONGKONG untuk rasa di jamiin enak dan bikin nagih👍, cocok bngeeet di sajikan untuk keluarga tercinta😘, atau pun di jadiin ide jualan buat menu takjil bulan puasa, InsyaAllah laris manis..di video saya bikin versi buat jualan, saya kemas dgn kekinian biar lebih rapi dan menarik 💗
Uk. cup 150 ml.
hasil kue jongkong : 11 cup
Bahan saus gula merah:
- 100 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air
- 1 sdt tepung maizena (cairkan dgn sedikit air)
- 1/4 sdt garam
Bahan bubur pandan:
- 80 gr tepung beras (rose brand)
- 15 gr tepung tapioka (cap pak tani gunung)
- 35 gr gula pasir
- 700 ml santan kekentalan sedang
- 100 ml jus pandan dari 5 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji
- 1 sdt garam halus
- pewarna makanan hijau
NOTE :
Kalau tidak ada jus pandan + suji boleh di ganti dgn pasta pandan, TAPI untuk santan nya 800 ml ya.
Bahan bubur putih:
- 75 gr tepung beras (rose brand)
- 30 gr tepung tapioka (cap pak tani gunung)
- 25 gr gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 750 ml santan kekentalan sedang
Untuk cara pembuatan tonton video hingga habis ya, oh ya teman² jangan lupa SUBSCRIBE, lIKE, SHARE nya, biar gak ketinggalan video terbaru dari dapur Dessy.
SALAM sehat dan sukses selalu di manapun kita berada😘
#jongkong
Music: www.bensound.com
11 сен 2024