Uudestaan vaan kokeilua. Videolta voi katsoa vaiheet ja sitten harjoittelua. Vaatii useamman toiston. Alkaa se sujumaan sulla ihan varmasti! Jos ruotojen ympärille jää lihaa paljon, kannattaa selkäranka paistaa ja syödä siitä lihat. Siten harjoittelukappaleet tulee käytettyä järkevästi. Tai ruodoista voidaan keittää keitto. Itse yritän hyödyntää kaloista kaiken mahdollisen. Ruodoista teen liemen, jonka pakastan, jos ei ole heti käyttöä. -Mika
Tuo kuha file ei ole ruodoton anteeksi vain, katkaisit tuolla menetelmällä ne Seitsemän ensimmäistä kylkiruotoa poikki. Katsoppa edesmenneen mestari kalankäsittelijä Risto Kososen kuhan käsittely video.
