LÀM CHẢ LỤA THÀNH CÔNG TẠI NHÀ THEO CÁCH ĐƠN GIẢN NHẤT KHÔNG BỘT NỔI - CKK

Подписаться 572 тыс.

Просмотров 64 тыс.

50% 1

Chia sẻ công thức và cách làm chả lụa (giò lụa) tại nhà. Chả lụa làm dễ thành công. Chả ăn dai giòn, vừa thơm ngon lại an toàn, vệ sinh, không hàn the.
► Blog CKK: www.ckktv.net/...
NHỮNG MÓN CHẢ NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Chả cá (cá viên): • CHỈ 10 PHÚT LÀM CHẢ CÁ...
► Chả bò (bò viên): • CÁCH LÀM BÒ VIÊN DAI G...
► Chả giò tôm thịt: • CÁCH LÀM CHẢ GIÒ TÔM T...
► Chả cơm tấm: • CÁCH NẤU CƠM TẤM SƯỜN ...
► Chả hấp chay: • LÀM CHẢ CHAY HẤP NGON ...
► Chả giò bắp chay: • CÁCH LÀM CHẢ GIÒ BẮP C...
♨ CÔNG THỨC CHẢ LỤA NGON:
1kg thịt heo
2 tép tỏi, 2 củ hành tím, 1 trái ớt
30g bột năng
1/2 chén đá lạnh
Gia vị: 8g hạt nêm, 3g tiêu, 3g muối, 20g đường, 20ml nước mắm, 20g dầu ăn
#CKK chúc các bạn làm #ChảLụa #GiòLụa thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien...
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

Опубликовано:

4 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 136

@phamnhuhuynh9622 2 года назад

Lần đầu tiên làm mà thành công luôn .vui quá trời. Cảm ơn bạn

@CuoiKhucKhich 2 года назад

chúc mừng bạn nhé

@7a4vophuoctai77 2 года назад

@@CuoiKhucKhich máy này mua ở đâu vậy bạn

@lambich5081 Год назад

Ban gioi qua

@updownusa 4 дня назад

Cách bạn chỉ rất đơn giản và hay nhất từ trước tới nay ❤

@hongdiemvlog7116 2 года назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả lụa tại nhà, đơn giản dễ hiểu.

@thuyhanhthan6178 2 года назад

Hôm nay cô tiếp tục làm chả theo cách của cháu : cho đá và bột cộng thêm bột nổi Asa và đã tc .cảm ơn cháu nhiều lắm. Chúc cháu vui khỏe.

@DuyenNguyen-dc9ts 5 месяцев назад

Cả nhà muốn nấu ăn ngon thành công lên theo dõi hướng dẫn video nấu ăn của cười khúc khích nhé ,người dạy hướng dẫn nhiệt tình có tâm ❤❤❤❤❤

@CuoiKhucKhich 5 месяцев назад

dạ CKK cảm ơn

@QuynhNhu-wf2ld 2 года назад

Cảm ơn bạn chia sẻ món chả lụa, chúc bạn sức khỏe thành công trong cuộc sống nhé

@sondung5997 Год назад

Trời, oh tuyệt vời, vừa nhanh vừa dễ, mà vẫn ngon xuất sắc. Cám ơn, thật thông mịnh Triệu lije ủng hộ. Mình làm theo, và thành công ngay. Canada

@CuoiKhucKhich Год назад

CKK cảm ơn và chúc bạn cuối tuần nhiều sức khỏe nha

@DuyenNguyen-dc9ts 5 месяцев назад

Chị cảm ơn cười khúc khích nhờ nhg video hướng dẫn nấu ăn của em chị đã thành công chân thành cảm ơn cười khúc khích nhiều ❤❤

@CuoiKhucKhich 5 месяцев назад

chúc chị và gia đình nghỉ lễ vui vẻ nha

@vietco6534 3 года назад

Giọng nói rất dễ nghe,tuy không thực hiện, nhưng vẫn thích nghe, cảm ơn con trai đã làm video này, để nhiều người hiểu biết hơn

@CuoiKhucKhich 3 года назад

dạ vâng, con cảm ơn cô nhiều

@vietco6534 3 года назад

@@CuoiKhucKhich có thể cho khán giả thấy mặt không, vì nhiều người vẫn xuất hiện trong chương trình mà, hồi nhỏ chắc mẹ cho ăn mạch nha với đường phèn nhiều lắm phải không,cô rất thích xem video của con

@Diem_Huong_Nguyen 8 месяцев назад

Cam ơn ct của bạn. Thật tuyệt vời

@thyvan744 2 года назад

CAM ƠN TÁC GIẢ RU-vid

@CuoiKhucKhich 3 года назад

*Thịt làm chả lụa, bạn có thể chọn thịt ba rọi, thịt nạt đùi, thịt vai, nạc dăm,cốt lết,... Mỗi loại thịt sẽ cho ra loại chả hơi khác nhau. Nên chọn thịt nào có ít mỡ, làm chả sẽ ngon hơn (quá nhiều mỡ chả ăn sẽ ngấy, ngán)* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/10/cach-lam-cha-lua-ngon-de-thanh-cong.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

@CuoiKhucKhich 3 года назад

Ngoài _Chả lụa_ #CKK còn làm _chả cá, bò viên, chả giò, chả cơm tấm..._ nữa nè ► Chả cá (cá viên): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yQnAf-LjKFw.html ► Chả bò (bò viên): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ON1BBbTesp8.html ► Chả giò tôm thịt: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oGbm7iXge8c.html ► Chả cơm tấm: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1Jc67hdIAho.html ► Chả hấp chay: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FoKGh4PLJ2w.html ► Chả giò bắp chay: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SyQbEyzIUtY.html

@ThiyenLy-l5x Месяц назад

Cảm ơn bạn nhiều

@trantrungtri8108 3 года назад

Anh chia sẽ dể hiểu,để nhiều người không biết nấu ăn cũng làm đươc,cảm ơn anh nhiều nhé.

@TuyenTran-bj2ht 3 года назад

Ui , em mới biết luôn á , nhanh gọn mà dễ nửa , cảm ơn anh , chúc anh cuối tuần thật vui !!!

@thiloannguyen6049 Год назад

Cảm ơn bạn chia sẻ để mình làm theo!

@CuoiKhucKhich Год назад

CKK chúc bạn làm thành công

@thang63phamxuan31 2 года назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

@CongThanh-zb7mk 2 дня назад

Hay quá à

@linatran2837 Год назад

Cảm ơn nhiều

@dieunguyen596 2 года назад

Nước mắm phú quốc thanh hà nhà mình vẫn tin dùng vị rất ngon mình đến từ phú quốc luôn 😬

@CuoiKhucKhich 2 года назад

oh mình cũng hay dùng

@duyennguyen3179 3 года назад

Cám ơn CKK ❤️

@thanhtuyennguyen4899 2 года назад

A cường hướng dẫn món nem bì đi anh. E coi những kênh khác nhưng ko dc tận tình như kênh của a .

@CuoiKhucKhich 2 года назад

a chưa làm món đó, hihi

@thienan1744 3 года назад

Cảm ơn Cường KK rất là hay

@mongat3260 3 года назад

delicious thank you for sharing

@yoshinorikanemoto8067 3 года назад

Làm chả lụa theo cách của em tiện quá, những ai vụng như chị cũng làm được 😄 Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

@CuoiKhucKhich 3 года назад

dạ hihi, cảm ơn chị iu ạ

@TaiLayMienTay 8 месяцев назад

Quá ngon👍👍❤❤❤❤

@utnguyenthi8385 2 года назад

Rất ngon

@CuoiKhucKhich 2 года назад

CKK cảm ơn Út nhé, chúc Út cuối tuần vui vẻ

@chaunguyenofficial7123 3 года назад

Chảo lụa làm theo cách của a dai và miền ngon ạ

@thoavanthimy8259 Месяц назад

mình có nên cho thêm thịt hộp cho nó thơm k ạ?

@CuoiKhucKhich Месяц назад

dạ không nên

@thuyhanhthan6178 2 года назад

Cho cô hỏi thêm điều này nữa nhé : nếu sử dụng máy quết thì thời gian sao lại dài hơn là xay bằng máy đa năng . cô có máy quết nhưng ko biết phải quết thời gian là bao nhiêu mới là tc ? Cảm ơn cháu nha .

@CuoiKhucKhich 2 года назад

cháu thì chưa dùng máy quết nên không rõ nữa ạ, xưa giờ cháu chỉ dùng 1 loại máy xay này thôi

@DuyTran-ws2vx 8 месяцев назад

Tui cung muon lam nhu vay mau le

@CuoiKhucKhich 8 месяцев назад

dạ vâng, chúc bạn làm thành công nha

@xuanhoaa5127 2 года назад

Làm pate thịt nguội đi a

@CuoiKhucKhich 2 года назад

pate anh có làm nè ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MUC3EPfuoFY.html

@LienNguyen-eu8zy 2 года назад

Chỉ dùm chỗ mua máy với anh.

@CuoiKhucKhich 2 года назад

máy này bạn xem tại đây shp.ee/cnfzbzp

@maituyet2944 3 года назад

Dùng máy xay sinh tố xay thịt. Sau đó mình quết thịt bằng tay được không em?

@CuoiKhucKhich 3 года назад

cũng tùy là máy xay sinh tố có xay nhuyễn được thịt không ạ, còn quết chả bằng tay phê lắm chị ơi, mỏi nhừ á

@chienlu4036 2 года назад

Muốn giòn dai thì có phụ gia thực phẩm (Bộ y tế cho phép) K7 và Nonphos, ngon nhức răng . Máy xay thịt có áo đá 2 lớp.

@CuoiKhucKhich 2 года назад

oh đúng á, chứ chả làm ở nhà không phụ gia thì không thể giòn dai như ngoài thị trường được

@thuyhanhthan6178 2 года назад

Cô để thịt lên ngăn đá đến độ thịt sắp đông nhưng vẫn còn dẻo bẻ từng miếng được rồi xay 30 giây ,xay 3 lần thấy thì thấy dẻo dai .vậy mà hấp chả bị bở cháu ạ .nản vô cùng . cháu cho cô biết khi xay vậy xay mấy lần và tổng cộng là bao nhiêu giây ? Cảm ơn cháu đã làm phiền cháu hơi nhiều .

@CuoiKhucKhich 2 года назад

cô có cho bột và đá viên như trong video cháu làm không ạ? Với lại khi hấp, cô có hấp lâu quá không ạ? Tại vì cũng tùy nồi, tùy lửa mà thời gian hấp sẽ khác nhau ạ, hấp chín kỹ quá cũng bị bỡ ạ

@phatthanh1729 2 года назад

@@CuoiKhucKhich bạn nói sai rồi ko phải hấp kĩ mà bị bo , mà là do thịt xay ko nhỏ ,ko đủ độ lạnh

@TuanNguyen-he3gd Год назад

Cho mình hỏi . Làm bán lần 5 kg thịt thì mua máy nào ,hãng nào .Bạn tư vấn mình với cảm ơn bạn

@CuoiKhucKhich Год назад

mình không rành nữa

@baonganlam8415 2 года назад

S có ng nói thịt muốn làm giò sống là ko dc rửa z a. Và có ng mua về ko rửa rồi họ để ngăn lạnh hay đông cho thịt lạnh 5°c rồi đem cắt,thịt pải lạnh mới xây lần1.ko lạnh mềm bỏ tủ lạnh lại z,e ko hỉu hiiiii

@CuoiKhucKhich 2 года назад

oh đúng rồi em, vì cách truyền thống là dùng heo tươi, thịt heo mới mổ về làm luôn. Còn cách giờ là dùng cách đông lạnh để làm. Anh cũng có làm công thức mới ăn ngon lắm nè ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nBgCyQII_HM.html

@baonganlam8415 2 года назад

Thịt đem về rửa sạch vẫn dc hả anh

@Hoale-kn5or 2 месяца назад

Máy xay này mua ở đâu bạn

@CuoiKhucKhich 2 месяца назад

trong siêu thị điện máy

@dieuly9302 3 года назад

Xay bằng máy xay thường được không em ??? Cảm ơn em .

@CuoiKhucKhich 3 года назад

phải có chức năng xay/quết chả ạ

@dieuly9302 3 года назад

@@CuoiKhucKhich vậy là chị phải nhịn thèm rồi .. hhii.. cối xay thì chị có mà quết thì không có .. hhii .. buồn xíu ..

@thanhnguyetdao8844 10 месяцев назад

Máy này công sức bao nhiêu vậy em

@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад

700W nha chị

@loanthi8283 Год назад

Con cho cô xin địa chỉ mua bột nổi Alsa.Cô thanks

@CuoiKhucKhich Год назад

dạ cô có thể đặt mua tại đây shope.ee/2VD2smq55M

@NguyenLinh-ge6qw Год назад

Cho mình hỏi thông tin về máy xay với

@CuoiKhucKhich Год назад

máy philips đa năng nha bạn

@maithanh6954 2 года назад

Cho m xin link mua máy xay với nhé, cảm ơn nhiều

@CuoiKhucKhich 2 года назад

đây bạn nhé shp.ee/cnfzbzp

@thuyhanhthan6178 2 года назад

Cảm ơn cháu nha ! Cô sử dụng bếp ga , cô hấp lửa lớn nhất và thời gian là 35-40 ph. Như vậy có quá lâu ko ? Nhờ cháu giúp dùm cô nhé. Xay thịt để đạt tới giò sống tổng cộng thời gian là bao nhiêu ? Cháu cho cô biết với nha . Chúc cháu vv và tc trong mục ẩm thực .

@CuoiKhucKhich 2 года назад

nếu hấp lửa lớn thì tầm 30 - 35 phút là được ạ. Còn từ lúc xay thịt tới lúc thành giò sống mất khoảng 3 - 6 phút thôi ạ

@thuyhanhthan6178 2 года назад

Cháu cho cô biết thời gian mỗi lần xay là bao nhiêu ? Cô đã từng học làm chả lụa trên mạng mà cứ bị bỡ dù đi từng bước, thời gian mà họ đã chỉ nhưng vẫn thất bại . ko biết do lỗi ở chỗ nào .máy cô xay hiệu Philips cx 700w. Cảm ơn cháu .

@CuoiKhucKhich 2 года назад

bở là do không lạnh hoặc không đủ lạnh ạ, còn xay cũng không ảnh hưởng mấy. Nếu bớt lạnh, cô cho thêm đá lạnh như trong video cháu có chia sẻ. Thời gian xay mỗi lần khoảng 10 - 15 giây

@phatthanh1729 2 года назад

Dạ con chào cô ,cho con góp ý chút , thời Gian cô bỏ thịt chưa đủ độ lạnh và cô xay thịt ko đc nhỏ nên bị bo

@hankha6795 2 года назад

Không có tủ lạnh bỏ trong thùng nước đá được không

@CuoiKhucKhich 2 года назад

được nhé

@lavieho4592 2 года назад

Máy xay hiệu gì vậy CKK

@CuoiKhucKhich 2 года назад

loại này nè shp.ee/cnfzbzp

@sangtran157 2 года назад

mua. may xay nay o dau vay

@CuoiKhucKhich 2 года назад

mua trên Shopee nè shp.ee/cnfzbzp

@LienNguyen-km5ez Год назад

Hihi anh ơi e thấy anh chỉ dễ quá e muón mua máy giống loại của anh e nhờ anh đăng kí mua dùm e và gởi về địa chỉ của e đuọc kg ạ ,vì e kg rành đăng kí e cảm ơn ạ .

@CuoiKhucKhich Год назад

máy xay đa năng của Philips á em

@johnnyv-coins4553 Год назад

Cha lua is My favorite food. 😋 Nhug ko giam lam so bi hu 😂 A gioi het I het pham thien ha ♥️♥️♥️

@thaomi1572 2 года назад

Có cần cho bột nổi không bạn

@CuoiKhucKhich 2 года назад

cho cũng được mà không cũng được, mục đích nó tạo độ xốp cho chả. Trong video thì mình không sử dụng

@thaomi1572 2 года назад

@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn nhiều nhiều nhé !

@kimngannguyenkiengiang5149 2 года назад

Bột mì được không anh

@CuoiKhucKhich 2 года назад

không em, bột năng, bột bắp thì được

@oanhmai1000 3 года назад

Máy xay của a loại gì z.mua ở đâu.giá bao nhiêu chỉ e với.e cảm ơn

@CuoiKhucKhich 3 года назад

anh mua trên shopee nè shp.ee/cnfzbzp

@trangnguyen3732 2 года назад

Anh cho em hỏi , làm bằng thit xay được ko ạ

@CuoiKhucKhich 2 года назад

@@trangnguyen3732 được em nhé, cũng làm tương tự như trong video nha

@binhdinh-hieu3894 2 года назад

Em mua máy ở đâu vậy.

@CuoiKhucKhich 2 года назад

e mua trên này shope.ee/5AFtDPPE5h

@thanhnguyenthi3874 Год назад

May nay baonhieu tien vay a mua o dau vay a

@CuoiKhucKhich Год назад

a mua ở đây nè shope.ee/2L16nTKKyP

@luunguyenthi1460 2 года назад

CHO. HỎI. CHẢ. HEO. HOẶC. BÒ. ,. BẠN. MUA. THỊT. CÒN. NÓNG. HAY. THỊT. THẾ. NÀO. ĐỂ. LÀM. CHẢ. THÀNH. CÔNG. ?

@CuoiKhucKhich 2 года назад

thịt nóng hay lạnh đều làm được, trong video mình mua thịt nguội

@luunguyenthi1460 2 года назад

CÁM. ƠN. BẠN

@baonganlam8415 2 года назад

Nước đá để bao nhiu z

@CuoiKhucKhich 2 года назад

cũng tùy, cho nước đá để duy trì độ lạnh thôi à

@thoakim9180 2 года назад

Không bỏ backing

@CuoiKhucKhich 2 года назад

không bỏ cũng được mà có cũng được, không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng chả

@nguyenthihienhien1405 2 года назад

Máy này mua ở đâu vậy bạn

@CuoiKhucKhich 2 года назад

mua tại đây nè shp.ee/cnfzbzp

@nongnghiephuuco754 Год назад

Làm vậy cũng ok , nhưng ko bó thì ko có sức nén , chả sẽ ko chắc

@CuoiKhucKhich Год назад

oh, làm kiểu đơn giản ấy mà

@trixienguyen3132 Год назад

👍

@lannguyen-wo7uf 3 года назад

hom trước mình cũng bắt chước làm bằng máy sih tố ko thành công .mình cũng rất thích làm mà sao làm hoài ko đc .chắc là m ình ko có côi xay

@CuoiKhucKhich 3 года назад

máy sinh tố nó chỉ xay nhuyễn, chức năng của máy đa năng cũng là xay nhuyễn, nhưng nó không xay theo kiểu dồn xuống như sinh tố

@TanDinh-o1i Год назад

Máymua ở đâu xin địa chỉ

@CuoiKhucKhich Год назад

mấy dòng máy loại này thì vào điện máy xanh mua nha