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L'omelette aux cèpes 

Tourisme Ardenne
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Les lundis de la gastronomie en Ardenne.
Chaque lundis, sur notre blog www.ardenne-insolite.com/blog, nous vous proposons la recette de cuisine d'un chef ardennais.
Aujourd'hui, le chef de l'hôtel-restaurant Robinson à Haybes vous propose son omelette aux cèpes.
Toutes les recettes sur www.ardenne-insolite.com/blog

Хобби

Опубликовано:

 

27 авг 2014

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Комментарии : 64   
@mohamedayachy1436
@mohamedayachy1436 3 месяца назад
Il y a de la générosité de l'humanité de la gentillesse du professionnalisme et de la belle France de mon enfance merci à toi monsieur le cuisinier !
@chellydolly1
@chellydolly1 4 года назад
j aime les mains des gens qui travaillent,qui ont du talent.....vous etes un vrai de vrai monsieur
@blissmanu
@blissmanu 6 лет назад
Ce cuisto est énorme, il aime son métier, ses produits, et ça se voit. (y)
@12345fowler
@12345fowler 4 года назад
Super ça fait du bien de voir de l'authenticité dans une cuisine simple et goûteuse merci pour la vidéo.
@actionnait8479
@actionnait8479 2 года назад
j'ai trouvé des cèpes ce jour pour la 1er fois , je sens que je vais me régaler , merci pour votre recette , cordialement
@alainmartins930
@alainmartins930 3 года назад
Merci Super agréable de vous écouter cuisiner
@ValdArdennetourismeGivet
@ValdArdennetourismeGivet 3 года назад
Merci pour votre commentaire!
@mannymontana95340
@mannymontana95340 8 лет назад
je crois que je vais me régaler avec cette recette !!
@chouketto
@chouketto 4 года назад
Merci chef c’est magnifique
@pitiyo1
@pitiyo1 4 года назад
super video ! merci pour les conseils chef !
@rayandu94510
@rayandu94510 6 лет назад
Un régal, j'ai mélangé un peu de viande haché que j'avais fais cuire à part avec de l'Ognon, délicieux..
@marie-helene337vignal
@marie-helene337vignal Год назад
Excellent l'eau dans les œufs rend l'omelette onctueuse et bavette à souhait. Rien à redire.. c'est bon.
@donaldduck926
@donaldduck926 3 года назад
Ah, l'amour du terroir et du travail bien fait...
@ouloulou4660
@ouloulou4660 2 года назад
Juste quand il parle il donne faim 😋🤣
@KemAMP
@KemAMP 4 года назад
super sauf pour le caoutchouc fondu dans la poêle...
@thomasdydime5977
@thomasdydime5977 4 года назад
et les morceaux de coquille...
@spartacus542
@spartacus542 6 лет назад
miam miam enfin une vrai omelette certainement trés bonne et surement moins cher et meilleur que chez la mère poularde merci chef
@jean-jacquesrufin6943
@jean-jacquesrufin6943 4 года назад
ALAIN DELOIN ...la mère POULARD...où t’es jamais allé.
@johnjohn-jf3qt
@johnjohn-jf3qt 4 года назад
sinon cool l'algo youtube qui ressort cette vidéo du néant
@pascalpeineau
@pascalpeineau 4 года назад
UNE tuerie cette Omelette 😍👍👍👍👍👍👍🤪
@gerardmenvuca3327
@gerardmenvuca3327 4 года назад
Les oeufs du voisin La salade du voisin 😂😂😂😂 Bonne pomme il peut fournir les champignons aussi.
@johnjohn-jf3qt
@johnjohn-jf3qt 4 года назад
et sa femme pour faire l'omelette pi c'est un bon voisin
@chouketto
@chouketto 4 года назад
Hahahahhhhazh
@kitchenwithamanah
@kitchenwithamanah 2 года назад
looks yummy perfectly done thanks for sharing hope to see you around in my kitchen
@lumineuxjag4822
@lumineuxjag4822 4 года назад
Quand je vois les quantités de sel que mettent les cuisiniers dans leurs préparations mon hypertension monte en flèche rien qu'à regarder les vidéos :)
@francescodelavega667
@francescodelavega667 4 года назад
Je t'apprendrai à faire une omelette.
@awankstain
@awankstain 10 месяцев назад
Le voisin doit en avoir marre 😂
@Konuvis
@Konuvis 2 года назад
Le coup des eoufs au plat je fais la meme chose dans les pizzeria. Une margharita, si tu sais pas la faire c'est pas la peine de tester le reste. Et puis selon ma mere, la marque d'un bon resto, c'est son pain.
@zarathoustraInParis
@zarathoustraInParis 3 года назад
miam
@keanulechat2510
@keanulechat2510 4 года назад
Comme disait l'expression, on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs...
@mathildecallenes9173
@mathildecallenes9173 4 года назад
C'est un vrai bourrin ce mec! Et prétentieux avec ça!
@yacinemeftah1174
@yacinemeftah1174 4 года назад
omelette auc cepes avec une pointe de platique de la spatule ...
@tresor352
@tresor352 4 года назад
7 😂
@brunobotteaux874
@brunobotteaux874 4 года назад
L'échalote n'est pas émincé mais ciselé....
@johnjohn-jf3qt
@johnjohn-jf3qt 4 года назад
ben il l'a ciselé ton échalotte
@boober2729
@boober2729 5 лет назад
Wtf trop d d'erreur de cuisine c pas normale
@gerardperpillou3624
@gerardperpillou3624 4 года назад
il rabâche le chef , je m'endors .......
@elagavinie
@elagavinie 4 года назад
Le mec là avec ses cèpes, il raconte n'importe quoi , nul de chez nul
@sylvainehenry2479
@sylvainehenry2479 4 года назад
elle a pris un coup de chaud son omelette... l'omelette doit être blanche.
@joelehouf2188
@joelehouf2188 4 года назад
Complétement d'accord , le mec fait du cinéma , pour moi il est meilleur acteur que cuistot ...........
@OlivierLemaa
@OlivierLemaa 4 года назад
@@joelehouf2188 On vous laisse nous montrer comment vous faites hein ;-)
@joelehouf2188
@joelehouf2188 4 года назад
@@OlivierLemaa Je vous aurait bien dis d’ allez vous faire cuire un œuf , mais apparemment vous savez pas le faire hein...
@dastonii2901
@dastonii2901 4 года назад
Pas pro pour les guindo c un maître forcément
@TheMonsieurchips
@TheMonsieurchips 4 года назад
C'est la vidéo la plus malaisante
@ageonyvan1414
@ageonyvan1414 8 лет назад
apprend à cuisiner
@boober2729
@boober2729 5 лет назад
Il connais pas le terme ciselé une échalote il dit émincer
@enzo944444
@enzo944444 4 года назад
@@boober2729 oui après avec le temps je pense aussi car j'avais vu une vidéo de Joël robuchon qui demandée a ducasse si il voulez l'oignon émincer, alors qu'il était en train de la ciselée plutôt
@bigmama5326
@bigmama5326 4 года назад
Bouchon = technique de bourge, gâchis monumental. le laisser pousser au moins sur 15 cm est le minimum. Surtout si il ne pleut pas , il reste dur , et goûtu. 4 grammes de sel , bonjour la santé
@jean-jacquesrufin6943
@jean-jacquesrufin6943 4 года назад
BigMama tout le monde n’est pas obligé de manger des cèpes « taille prolo » gros...
@bigmama5326
@bigmama5326 4 года назад
@@jean-jacquesrufin6943 dans le cèpe il est inutile de le prendre trop petit le gout ne change pas , a partir du moment ou la chair du pied est dûre. C'est une cuisine de surface, d'apparence qu'il fait. juste pour la forme. Rien à voir avec le prolo, c'est une cuisine de défilé de mode. Et même pas de gout en fait , vu la tonne de sel. ça gâche le gout.
@renaudhianne1028
@renaudhianne1028 4 года назад
quel gachis les cepes pas cuits ...qui l a mangée
@leparouxsylvain1310
@leparouxsylvain1310 4 года назад
Une planche en bois dans une cuisine pro ????????????????
@zap2102
@zap2102 4 года назад
?????????????????????????????????? Pourquoi pas !
@leparouxsylvain1310
@leparouxsylvain1310 4 года назад
@@zap2102 je croyais que c' était interdit pour raison d'hygiène non?
@jean-jacquesrufin6943
@jean-jacquesrufin6943 4 года назад
jacques servole c’est interdit depuis des années.
@YXTAChannel
@YXTAChannel Год назад
Обычный омлет с обычными белыми грибами. Ничего особенного.
@thomasdydime5977
@thomasdydime5977 4 года назад
il sait pas casser et battre les oeufs sans en foutre à coté; il sait pas agiter et tourner l'omelette en tapant la queue de la poele, il sait pas que l'omelette espagnole est plate -pas roulée ! - il sait pas qu'il faut pas monter le feu, il sait pas que l'omelette doit etre blanche et roulée -pas pliée !, il ne sait pas qu'il ne faut pas écraser l'ail, mais bien le ciseler ! et ne pas le faire cuire Bref ,il sait que faire de la bouffe, pas de la cuisine... et en plus il se la pète !
@sosamontana1133
@sosamontana1133 4 года назад
Merci monsieur je sais tout
@plumoplum
@plumoplum 4 года назад
Très mal cuite, cuisson pas homogène, les oeufs sont à moitié brûlés ça va gâcher tout le goût!
@Ravenorxx80
@Ravenorxx80 3 года назад
" Ce chef = grande gueule ", " vidéo malaisante " , " nul de chez nul " , " prétentieux " ... vous devez avoir de sérieux soucis, faut consulter.
@LTP23
@LTP23 4 года назад
Ce chef = grande gueule
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