La bouillabaisse au mérou en Chasse sous-marine à Llanca en Espagne. Un recette riche et succulente pour agrémenter vos prises de l'été. #bouillabaisse #merou #spearfishing #denty #dentyspearfishing #chassesousmarine
je n'ai jamais eu la chance d'y gouter, mais alors la vous m'avez donné une envie de malade!!!cette couleur magnifique il manque sérieusement l'odeur hum...merci du partage de cette recette emblématique du sud !!nous aussi on vous aime ..
Boudu con !! Je me bave dessus ! 😁👍😋 J'ai quasiment tout sauf le mérou ! Vivement 2021 que je puisse retourner en Espagne 😊 N'hésitez pas à poster d'autres recette, perso j'adore !
Obobooo que ça à l'air bon ! Merci à vous l'équipe de vous diversifier, un coup dans l'eau, un coup en cuisine... super idées ! C'est top ces formats de vidéo, ça change puis c'est plein de conseils ! Où sera tournée votre prochaine vidéo... on l'attend avec impatience ! Bise à vous
Je la connais bien la recette mais je suis resté jusqu’à la fin. T’aurais fait une vidéo sur la transpiration des poissons avec Margot que je serai quand même resté jusqu’à la fin😍
une bouillabaisse de chef ! je suis sur que vous avez encore d'autre recettes !!! après cette vidéo vos Amies vont peut être vous offrir des couteaux de cuisine pour les fêtes lol !
Sympa la recette de soupe de poisson (c'est pas une bouillabaisse par contre). Ça donne envie ! Et encore plus sympa d'ajouter un peu de féminité dans ce monde ultra masculin... J'adore le prénom Margaux, cela me fait penser a la chanson de Brassens ! Merci a tous les trois pour ce petit moment que l'on aurait bien aimé partager avec vous en cette période de confinement !
Sympa merci. Perso ce sont les têtes que je fais saisir pour donner du gout au bouillon et éventuellement les têtes des gambas s'il y en a, j'y ajoute du concentré de tomate, un peu de légumes etc.... puis je mouille.
salut steph ! J’espère que tu vas bien et que ton confinement se passe bien. Je voulais savoir si on pouvait rajouter des pommes de terre avec les legumes ?? Tres bonne soirée !
Bonsoir Stephane je ne trouve pas ce genre de poissons chez moi a l’exception des rougets qu’elle poisson tropical me conseil tu d’utiliser pour préparer ma bouillabaisse ?
Ton plat a l'air très bon ...avec des ingrédients exceptionnels , mais on ne peut pas dire que ce soit une bouillabaisse...je dirai plutôt une "Zarzuela" , Parole de Marseillais...mais bon tu es pardonné, tu es tellement sympa..😂😂
Salut Super recette qui fait envie. En cuisine c'est comme en plongée si tu as du matériel de merde tu galère. Rapport aux palmes 😉, les couteaux chinois c'est nul. On ne pèle pas des tomates, on les émonde(terme technique en cuisines)et c'est le jus citron que tu as mis, le zeste c'est la peau du citron. Je fais le malin mais je n'ai jamais fait une bouillabaisse. Tu as récupéré les pots ???
Ça a l'air top 😍 Après j'aurai fait coloré un peu les légumes et déglacer avec le vin blanc. Et j'aurais aussi coupé les têtes des gambas pour les mettre avec celle des poissons que j'aurai aussi un peu colorer avant de mettre l'eau pour avoir plus de sucs 😁😉 . Et je vais essayer avec mes prochains poissons si un jour on peut retourner a l'eau ! Merci beaucoup pour le partage en tous cas 😍
J’ai suivi ta recette mais avec les poissons que j’ai trouvé sur Paris, sébaste, dorade royale, rougets, gambas c’était top. J’ai juste rajouté un petit piment et un fond de langoustines fait maison. À refaire. Bises Laurent
Bonjour à tout ceux qui me liraient, je vais me lancer dans ma premiere bouillabaisse en suivant cette recette, deux questions me viennent à l'esprit : Est-ce que ça fait pas un peu trop de poissons pour le peu de légumes, en plus ils ont dû bien réduire ? ça me donne envie de mettre 3 ou 4 pommes de terres mais je ne veux pas faire de sacrilège. Deuxième question, combien de temps pour que ça réduise une fois qu'on a rajouté les poissons à la fin ? Une idée ? Merci à vous et bon ap aux gourmands
Margot ne ne t'elle pas donner la gougoutte a son chat ? 🤣 Quand Margot dégrafait son corsage Pour donner la gougoutte à son chat Tous les gars, tous les gars du village Étaient là, lalala la la la Étaient là, lalala la la la
Je t'adore Stéphane mais dommage de ne pas éviter cette espèce, les populations commencent seulement à ce remettre... Il y a tellement d'autres espèces à consommer. En plus c'est pas trop ta philosophie, toi qui pêche souvent des poissons plus gros que les mailles...
Comme dans la soupe de poissons, les pêcheurs pro de la Mer Med (perso des générations de pro derrière moi) y ajoutent un morceau de murène.. Ça donne un plus gustatif!!
Désolé Stéphane mais tu viens de traumatiser le marseillais qui plus est cuisinier que je suis. Si tu descend sur Marseille je te propose de te montrer la VEAI base de soupe de poisson pour tes bouillabaisse, c'est pour ton bien 😂😂
@@DentySpearfishing tu peut me conseiller du materiel complet pour debutand je vais bientot avoir 15 ans et je vais en faire avec mon pere tu peut me conseiller ps:pour l'arbalet j'ai de la force
La cuisine je me la suis payer avec mon salaires d'ingénieur construction que je pratique depuis 25 ans. Et en plus je bosse pour Denty Spearfishing soir 16h minimum par jour ...
