Les secrets pour réussir une brioche maison sans robot comme un nuage à tous les coups vous sont enfin dévoilés. Vous ne raterez plus jamais vos brioches en appliquant ces conseils et astuces 🍞😋
Mon matériel de cuisine que je recommande:
Robot pâtissier kitchenaid: amzn.to/3pEFZQP
Robot blender ninja: amzn.to/38OK5Q6
Balance électronique: amzn.to/3pukguB
Petits pots 125ml: amzn.to/38Lycuj
Ensemble de mixeur plongeant: amzn.to/2H8tNX0
Thermomètre de cuisson: amzn.to/2UvFHNO
Set de couteaux: amzn.to/38KBJJj
Moule à cake: amzn.to/38LTKXC
Presse agrumes: amzn.to/38MT1pc
Presse ail: amzn.to/2K3bLGy
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Ingrédients :
525g de farine
10g de levure boulangère sèche
2 œufs
200ml de lait tiède
60g de beurre mou
150g de sucre
Une pincée de sel
1cas d’eau de fleur d’oranger
1cas d’extrait de vanille
15g de cacao en poudre non sucré
3 cas de lait
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23 окт 2024