Ingredientes - Ensalada Nacac
300 grs. de carne en tiras muy finas
30 c.c. de aceite neutro
Sal, pimienta, ají picado
300 grs. de mandioca cocida en trocitos
1 pimiento rojo en juliana
100 grs. de choclo desgranados y cocidos
1 cebolla morada en plumas
Aceite para freír
1 lechuga repollada
Salsa
100 c.c. de aceite de oliva Mueloliva
30 c.c. de oporto
50 grs. de queso azulSal, pimienta
17 сен 2024
