Ingredientes - Sopa cremosa de pescado
30 c.c. de aceite
1 diente de ajo
2 tomates picados
1 hoja de laurel
Fumet c/ n
100 c.c. de vino blanco
Sal, pimienta blanca
1 kg. de pescado a elección
1 cta. de cúrcuma
Perejil fresco
1 toque de crema de leche
50 c.c. de coñac
2 cebollitas de verdeo
Cedrón kapi’i
13 сен 2024
