Regarde pas ton phone à côté ça aide XD. L'osmose c'est moins intuitif que la diffusion mais concrètement comme le saccarose est hydrophile (qui aime l'eau) donc comme il est trop gros pour se diluer dans le verre d'eau distillé et avoir une concentration homogène des deux côtés, il va faire l'inverse. Attirer l'eau du côté à haute concentration pour diluer le côté concentrer. Plus la substance est hydrophile plus il va réussir à le faire. Je sais pas si ça t'aide. Pour mieux comprendre, il me semble que le principe de Lechatelier est plus générale et pourrait t'aider à comprendre