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La Factoría - Morcillas de Cardeña - Capítulo 2

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Aprendemos cómo es el proceso de elaboración de la morcilla artesana con Roberto Da Silva, gerente de Embutidos Cardeña. ¡TvUBU no podía perderse la fabricación del producto más típico de Burgos!
www.morcilladeburgos.com/
Músicas: Da Dad - Pomegranate, Flashlight - Tag, The Impossebulls - One Mans Dope Bottles Knives and Steel Mix, Ex Cops - Spring Break Birthday Song.

Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 7

@aldanagimenez705 Год назад

Muy bueno.pregunto xk en argentina se cosina previo al embutido

@rosairisrodriguezcorrea7970 6 лет назад

¡Hola, saludo! Soy de Puerto Rico, vivo en Texas, ¡me encanta la Morcilla! Acá, no se me hace fácil, conseguir las Morcillas para la venta. Así, que me he dado a la tarea de co seguir una excelente Receta y Procedimiento y preparar mis propias Morcillas para mi consumo y el de mi familia. Tengo una duda en cuanto al Arroz, ¿también va en crudo? Por favor, ¿pueden dejarme saber ese detalle? ¡Muchas gracias por su Magnífico Video y por el Explícito Procedimiento, Grandes Bendiciones Y Un Fuerte Abrazo Para Todos! 👼🙏😋👏🕊🌈🇵🇷

@joeorton1218 6 лет назад

El arroz se cocina y se mecla con la sangre

@carolinaherrera6576 3 года назад

Si, de acuerdo. Hay que cocinar el arroz y si se puede cocinando con la manteca del cerdo para que tenga bien sabor.

@ivettefernandez7946 4 года назад

Buenas, soy estudiante ingenieria alimentaria y hay una parte del proceso que no entiendo. És para un trabajo de la universidad. Qual és le motivo de pinchar las morcillas antes de su cocción? Porque no se cuecen sin más? Gracias de antemano por la ayuda y la atención