La infeliz civilización del placer. Por Alejandro Calvillo | Video columna 

Estimado Sr. Alejandro. Su columna se ha vuelto para mi un referente de material propicio para mis asignaturas que imparto en la Universidad Autónoma de Yucatán. Sus columnas constituyen un espacio sumamente valioso para difundir problemáticas actuales y que invitan a la reflexión. Seguiré visitándole con mucho interés en sus futuras columnas y le agradezco su compromiso por contribuir a una sociedad mas consciente y reflexiva

Me encantó la relación que hizo entre alimentación- adicción- comunidad. Dopamina vs serotonina, se agradece tener gente inteligente preocupada por el bienestar del entorno y de la gente. Mil gracias! ❤

Yo recuerdo que mi mamá compraba pollitos que llevaba un señor a vender, la colonia tepalcates no era muy conocida, y la mayoría tenía sus animalitos, en casa llegamos a tener, gansos, pollos, gallinas ponedoras, conejos y a veces guajolotes y pipilas, que también ponían huevos. Y comíamos muy rico, ahora los huevos ni saben a aquel huevo que recolectábamos para desayunar o comer.

Mi familia y yo lo seguimos desde que leímos de usted en el libro de Marion Nestle “Unsavory Truth” acerca del daño que han hecho, a Mexico en particular, estos conglomerados industriales a los que se refiere Usted en sus columnas. Una gran labor creada por un solo Mexicano para beneficio de su pueblo.

Además del placer se da mucha indiferencia al cuidado personal y familiar. A muchos jóvenes y cabezas de familia, no a todos, les da flojera ser padres porque esto implica mucho trabajo y compromiso. En ello va cuidar lo que comen y que no comen en la familia

Totalmente de acuerdo. Ésta es la etapa de una civilización HEDONISTA. Gracias por el recordatorio y el objetivo de hacer conciencia.

Renovarnos o destruirnos ,no tenemos otra alternativa.como dijo Jim Rohn ' más vale el dolor de la disciplina que el dolor del arrepentimiento ' . saludos señor Alejandro Calvillo,es un gusto escucharlo con temas tan trascendentes.

La labor del Dr. Calvillo para informar a la gente acerca de la importancia de la buena alimentación es de admirarse. Muchas gracias Dr. Alejandro Calvillo.

Exacto! Que buenas reflexiones... la pregunta es, o debería ser: A quién o quiénes les interesa que los jóvenes, niños y adultos se encuentren sumergidos en esa inconsciencia ??? Pensemos!!! Cuestionemonos!!!

Mis felicitaciones a don Alejandro Calvillo. Espléndida exposición. Aprendí mucho de ella.

Excelentes palabras señor Alejandro Calvillo. Saludos.

Excelente análisis mil gracias, nos hace reflexionar sobre cómo estamos viviendo en nuestras sociedades enfermas

Me gustó mucho el tema de su vídeocharla, invita a la reflexión y es que la convivencialidad ha sido afectada por la violencia que hay en nuestra sociedad, lo que nos ha llevado a encerrarnos en un espacio para sentirnos "seguros", sin embargo aún en esa burbuja ficticia entra el mundo exterior por la comunicación con internet que permea en nuestras decisiones y nos lleva a hacer acciones de consumo si no tenemos un pensamiento crítico de la información que nos llega para cambiar la forma en la que buscamos sentirnos felices.

Excelente aporte, nos deja una reflexión sobre lo que nos atañe combatir, como los malos hábitos arrastrados dmde generación en generación. Hoy más que nunca se debe reconciliar con las raíces y tradiciones de los pueblos y con ello volver a generar felicidad entre los ciudadanos, como denota el axioma *paso a paso se llega lejos", hoy hago conciencia y pongo mi grano de arena con mi familia. Gracias.

Exelente columna! De primera importancia educar a las nuevas generaciones en los hábitos de la buena alimentación con ingredientes de origen natural. Gracias por estos recordatorios!

Esa búsqueda del placer inmediato y casi gratuito que nuestros organismos condicionados reclaman, lleva al consumo de sustancias cada vez más estimulantes y adictivas. Incluso en la autodestrucción del propio organismo. Si añadimos los factores ideológicos enajenantes de los media que también ofrecen estimulaciones efímeras y manipuladoras, tenemos respuesta al por qué de la decadencia de las sociedades, sobre todo las occidentales... Gracias por esta columna tan enriquecedora, maestro Calvillo .

Cómo se me antoja vivir entre esas comunidades! No sé cómo o dónde encontrarlas. Seguramente, no sé buscar. Gracias maestro Calvillo.

Gracias por la información y los comentarios. Excelente análisis.🤔

Gracias, Sr Calvillo.

Señor Alejandro Calvillo, muchas gracias por compartir esa reflexión tan importante y profunda. Es importante tomar acciones concretas en ese sentido, en nuestro entorno más inmediato, y exigir a los gobiernos en turno, en todos los niveles, acciones también.

Q maravilloso vídeo maestro Calvillo... lleno de información liberadora, enriquecedora... esclarecedora... hay q difundirla... hay salvación aún...

Muy. Buena. Informacion. Y. Cierta

Excelente reflexión y muy necesaria. Ojalá lo entendiéramos todos. Muchas gracias ❤

Sr Calvillo, aprendo mucho de sus video columnas. Me hace reflexionar sobre mis hábitos, para cambiar la forma de educar a mis hijos y alimentarnos. Mil gracias ❤

SR. CALVILLO GRACIAS X SU VIDEOCOLUMNA SIEMPRE CON VERACIDAD EN SU INFORMACIÓN.

Este es el propósito real de la nueva escuela mexicana vivir en armonía retomando los valores y costumbres de la vida en comunidad

No hay nada más transformador que mejorar nuestro estilo de vida y aprender a relacionarnos sanamente con la naturaleza. Eso genera relaciones humanas fuertes y saludables. Estoy fascinada por tu forma de ver la vida Calvillo. Esto si es politizar a la gente, es una verdadera revolución frente al sistema de consumo

Me encanta tu columna. Me ha ayudado mucho en esta educacion alimenticia que me propuse. Gracias.

Excelente como siempre Don Alejandro. Reciba saludos.

Excelente y más que verdadero ❤Gracias Alejando ⭐️🙏⭐️

Muchas gracias por sus palabras y reflexiones son como un oasis en el desierto

QUE BUENA REFLEXIÓN, ES TIEMPO DE PENSAR.

Maestro Calvillo una vez más gracias por ésta valiosa informacion👍 que nos invita a analizar nuestro proceder. Saludos afectuosos desde Tijuana B.C

Excelente programa como siempre Don Calvillo 🎉❤

Muchas gracias por todo el contenido que nos comparte. Nos ayuda a tomar conciencia para vivir mejor. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍

Gracias a usted, Maestro!!! 🙏

Me parece excelente su colaboración en esta columna ¡Le felicito! En la carrera de medicina veterinaria se hace mucho hincapié a los alumnos, en producir alimentos, en explotar la tierra, en apoyar la producción de alimentos. Todo en aras de dejar el mejor rendimiento económico a los productores en el menor tiempo posible. Totalmente acorde con su agudo punto de vista sobre valorar el dinero y olvidar al individuo. Muy cierta su valiosa información. Gracias :-)

Feliz día doctor Calvillo. Gracias por l interesante charla.

EXCELENTE REFLEXION, GRACIAS ALEJANDRO CALVILLO.

Extraordinarias revelaciones educativas y concientivas , gracias

Excelente trabajo, para enfocar nuestra capacidad de Análisis y Poder de Decisión, para no ser víctima de la manipulación y adoptar acciones en contra de nuestro bienestar y de nuestra Salud.

Es muy interesante la concepción de la idea de diferenciación entre la segregación de dopamina y serotonina en su relación con la práctica de la búsqueda del placer y la generación de felicidad con actos asociados a actitudes que le den significado y sentido de la existencia de unos con los otros.

EXCELENTE, MAS QUE EXCELENTE SU COMENTARIO. 🎉🎉🎉❤

Excelente reflexión, que comparto constantemente con amigos y familiares, para que sean más conscientes del daño que se hacen y hacen a sus hijos con productos ultra procesados.

Compartiré este brillante video con todos mis grupos de estudiantes en UPIICSA-IPN. Gracias, gracias

EXCELENTE REFLEXIÓN, mil gracias desde Osaka, Japón.

Muy útiles tus reflexiones Alejandro, mil gracias

Me encanta este tema, me obsesióna

Tristemente esa es la realidad, tenemos que reflexionar, y hacer cambios. Excelente columna.

Totalmente de acuerdo,nos hemos vuelto esclavos de los efectos de la dopamina mediante lo que ingerimos,buena lección.

Gracias por esta reflexión. Coincide con la forma de pensar de muchos seres verdaderamente humanos, pero que a veces no sabemos como expresarlo. Excelente para compartir, nuevamente; gracias.

Wow! Que reflexion...infelicidad. producto del vacio existencial en busca del placer fugas!

EXCELENTE!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Que buena información tanto histórica como de analisis. Nos da una perspectiva total de lo que hoy es el mundo moderno de una sociedad consumista que gira alrededor del placer y la individualidad en un mundo dopaminado. Solo la armonía de la naturaleza y sus productos orgánicos nos salvarán

Excelente video columna, "pa su maquinaaa.." hace reflexionar hasta el tuétano. Soy un consumidor muy tonto debo pensar mejor al momento de comprar algo...

Gracias Don Alejandro por sus enseñanzas, uno siempre aprende de Usted. Saludos cordiales.

Alejandro. Creo que hacen más voces como la tuya para propagar esas ideas. Gracias.

Gracias. Lo comparto con los estudiantes para la comprensión de uno de los problemas morales de nuestra época.

Felicidades por su columna Dr.

Gran análisis, critico y enriquecedor.

No hay que realizar prodigios para darse cuenta cómo la industria alimentaria logra enganchar a sus consumidores. Basta con suprimir azúcar, sal y grasa añadida por una semana, es decir, consumirlos en cantidades saludables (de poca a casi nula, si es posible). Sí, solo siete días. Tras este periodo, el sabor de todos los alimentos parece intensificarse. ¿Razón? El mecanismo funciona de forma similar a cualquier droga: se requieren cantidades cada vez mayores para lograr el mismo efecto. Literalmente, varias personas viven "sobresaturadas de sabor" y por ende existe una respuesta de rechazo cuando se intenta comer sin esos añadidos. Con todo respeto: pinches empresas que actúan con alevosía y ventaja. No soy especialista, mucho menos nutriólogo. Hice el experimento del primer párrafo, por voluntad propia. Los cinco primeros días fueron espantosos. La ansiedad por volver a "sobresaturarme" cambió mi humor e incluso afectó el sueño. La comida echa a la plancha, hervida o cruda no me sabía a nada, o eso pensaba mi cerebro. Tomar agua natural era tortura, acostumbrado como estaba a los refrescos, licuados marca diablo y otros preparados. Todo logotipo de comida chatarra o distintivo de un local que sirve _fast food_ era suficiente para hacerme sudar en frío. Estoy convencido que experimenté síndrome de abstinencia (parecido al de otras drogas), que es la reacción agresiva del cuerpo ante la supresión de los añadidos. En esencia, el organismo grita ¡VAS A SUFRIR HASTA QUE ME VUELVAS A DAR, CABRÓN! De pronto, como entre el sexto y séptimo día, tomé un vaso de leche y me supo extrañamente dulce. Tuve que revisar la bitácora cerebral como diez veces porque pensé haber hecho trampa sin darme cuenta. Nada, todo en orden. Una semana más tarde, decidí darme un "premio" comprando una bolsa pequeña de papas fritas "Ruffles", de las verdes con cebolla y queso color naranja mutante. Apenas abrí la bolsa, recibí un mandarriazo en las fosas nasales. NO MAMES. A duras penas terminé de comerlas, sintiendo una perturbadora mezcla de náusea y placer. Adiós papitas. Desconozco a qué se deba ese fenómeno en términos científicos, pero es real.

Excelente, muchas gracias por informarnos

Excelente exposición. Muchas gracias!

¡Gracias!

Excelente canal que gran verdad!🙏🏼👏🏼

Siempre expone temas muy interesantes, felicidades¡!

Excelente información, muchas gracias

Excelente análisis, gracias por hacernos consientes de nuestra realidad, saludos

Realista e interesante información GRACIAS

Más que excelente información y ni así lo entendemos....

Excelente información ℹ️ 👍 👏 👌

Hay una cocina que vende comida corrida cerca de casa. Que gran diferencia las pocas veces que logro ir a desayunar o a comer ahí. Y que importante para nuestra salud el hecho de que consigan todos sus insumos de manera tan distinta de las grandes cadenas. Y hasta económico.

Me resuena mucho su video Columba. La voy a compartir con toda mi familia. Gracias.

Sabio como siempre! 😊

Muy bueno. Le-s felicito. Bendiciones.

Cómo siempre excelente

Excelente charla, gran análisis

Excelente análisis maestro 👍

Desde los 80 se ha aplaudido y reproducido con más fuerza la cultura hedonista, en donde de alguna u otra manera hemos caído todos

Excelente columna, gracias

Exelente video educativo bendiciones

Gracias 🙏🏽

Excelente opinión. Cada curso es lo que trato de conscientizar a mis alumnos, la felicidad. y para complementar la opinión, recomiendo un libro: Seeds of change: six plants that changed mankind.

❤🥺afortunada por escuchar

Excelente videocolumna! 👍

Interesante la reflexión. Felicidades.

Que gran reflexión ❤

Excelente nota, gracias!!!

Excelente trabajo

Qué genial

Gracias por está información tan importante, nos recalca lo que es la felicidad verdadera y debemos evitar consumismo de productos procesados y demás#!👍👍👌👌😃🙏

Excelente reflexión 🎉

La sociedad de consumo y su desbocada ambición, gracias por recordarnos hacia donde vamos.

Excelente análisis, permite converger un conjunto de saberes desde un enfoque social. Lo compartiré con mis compañeres docentes. Gracias

Muy bueno !!!

Excelente video.

gracias por el video

EXCELENTE REPORTAJE!! Gracias por la información, totalmente de acuerdo, creo que a medida que avanzamos en edad valoramos y disfrutamos de la vida. A seguir cuidandonos!! ❤

Buenos días. Soy psicóloga con especialidad en psiconutricion y factores predisponentes a la violencia y me encantó la columna. Desde siempre se ha observado el engranaje social y colectivo respecto a la salud. La obesidad por ello es colectiva.

Gracias Alejandro se lo voy a poner an mis hijos.