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La leche, su calidad y sus productos en Escuela de Campo 

Gobernación de Antioquia
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Luego de producida la leche se acopia, se transforma y se somete a pruebas de calidad antes de ser transformada ¿Cómo hacen todo esto? Conéctate a Escuela de Campo los sábados a la 7:30am y los domingos las 9am por Teleantioquia, mi canal.

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6 окт 2024

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Комментарии : 81   
@danielzuniga5693
@danielzuniga5693 Год назад
Saludos desde Honduras, espero no les cause risa, pero estoy usando su video para un trabajo de la universidad, con solo escuchar el acento con el que hablan me traslado a Colombia, disfruto de imaginar esa bella chica y sueño con viajar a su país, arriba su acento único he inigualable..
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu 2 года назад
Me pareció excelente el vídeo y las explicaciones bien asertada en el procesamiento de la leche desde la salida de la ubre,Esto es método de extensión que sirve de herramienta para el agrotecnico y el productor, Felicitaciones, Ya me considero un seguidor de sus actividades
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu Год назад
Me gustó , eso es extensión agricola
@hanstorresb.6697
@hanstorresb.6697 Год назад
Gracias por compartir esta importante información. Saludos desde Perú.
@angelicagranada2567
@angelicagranada2567 8 лет назад
la verdad que buen programa nunca lo a vía visto me parece educativo las explicaciones son excelentes y aprendí mucho los felicito y gracias
@willianjosealvarezbayona2922
@willianjosealvarezbayona2922 4 месяца назад
Mil gracias por excelente video
@MaryLópez-c5l
@MaryLópez-c5l 8 месяцев назад
Que buena capacitación mil bendiciones 🙏
@sergiobrenesmora6569
@sergiobrenesmora6569 2 года назад
Muy bueno el programa.son unos berracos allá . saludos desde costa rica.
@saulmartinez4154
@saulmartinez4154 3 года назад
🤩😻💝😍💓😘🥰 pero que belleza de mujer. Muy interesante toda la explicación.
@miguelandresmendoza5107
@miguelandresmendoza5107 3 года назад
Muchas Gracias por este contenido Brindan un Valioso conocimiento y espero que se pueda aprovechar al Máximo. Gracias por este video
@fernandoastocondor5697
@fernandoastocondor5697 2 года назад
Exelente trabajo en la elaboración recepción del producto lechero
@pedrodelgado4127
@pedrodelgado4127 3 года назад
Exelente, solo que no se ve que se pausteriso la leche antes de iniciar el proceso del queso y eso es algo indispensable
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu Год назад
Excelente, este queso blanco es pasteurizada aquí en Venezuela se procesa la leche para elaborar queso cincho en casi todas las queseras
@sandrapaola6535
@sandrapaola6535 2 года назад
Gracias por la explicación del proceso.
@oscarlarrain905
@oscarlarrain905 3 года назад
Excelente video,saludos desde Perù
@estelamunguia1533
@estelamunguia1533 4 года назад
Pipetear con la boca negativo...
@montefeliz5518
@montefeliz5518 9 лет назад
Excelente vídeo, tienen que mejorar el proceso de embolsado, ya que en el vídeo se ve bastante engorroso.
@nacaagroindustria9233
@nacaagroindustria9233 Год назад
Excelente, tendrán la información por escrito
@leandroservin4314
@leandroservin4314 4 года назад
Me encanto el video y muy bella dama....
@jhonhernandolopezlopez5075
@jhonhernandolopezlopez5075 3 года назад
Que presentadora tan bella
@miladynunez8302
@miladynunez8302 9 лет назад
U y que rico ya aprendí hacer queso cuajada , queso crema en este programa gracias
@claudiabautista9731
@claudiabautista9731 6 лет назад
milady nuñez mui vien
@robertobeltran9987
@robertobeltran9987 5 лет назад
El efecto de un acto malvado no coagula al instante, como la leche nueva, pero no se aparta del hombre, sigue al desatinado, quemando como fuego cubierto de cenizas. Siddartha Gautama
@alonsofuentes5594
@alonsofuentes5594 3 года назад
que mujer tan guapa, saludos desde México.
@cesarquintana4122
@cesarquintana4122 4 года назад
Esta bien hermosa esa señorita!♡
@JavierCulqui-do1xt
@JavierCulqui-do1xt 10 месяцев назад
Como se llama esa makina miden la prueba de densidad,,,
@PedalesAlm
@PedalesAlm 4 года назад
El termolactodensimetro tiene el termómetro dañado. ¿Como mira la densidad así?
@marthavela9112
@marthavela9112 3 года назад
deben decir como en todas las plantas cuando hay operarios con experiencia: "lo se por mis mil años de experiencia". Así son.
@007JDGN
@007JDGN 3 года назад
El programa excelente, pero se evidenció que hace falta las bph y bpm
@Andrescoffee
@Andrescoffee 4 года назад
jajaja Que belleza de extracción de muestras de leche y del NaOH
@tr.4719
@tr.4719 2 года назад
😅 si esa titulación se debe de llevar a cabo con buenas prácticas de laboratorio y EPP.
@jhonwilmarsuarezhernandez3021
@jhonwilmarsuarezhernandez3021 7 лет назад
que paso con pipetidor a vieja escuela
@quimicafarmaceuticagrupoun5893
si tienes razón... malas practicas de laboratorio.
@mongu6103
@mongu6103 2 года назад
cada cuanto a cuanto tiempo se le necesita realizar analisis para la vaca para evitar enfermedades
@shirleykintana9356
@shirleykintana9356 4 года назад
Leche con pH de 14? Más bien son 14 ML gastados de NaOH 🤔
@PedalesAlm
@PedalesAlm 4 года назад
Shirley Kintana 14 Dornic
@gonzaloquiros8569
@gonzaloquiros8569 4 года назад
Buenas.. saludos desde Panamá me gustó muchísimo que pueden dar información del trabajo del para que así los citadinos puedan valorar sus esfuerzos... Me podrías decir que tipo de queso es
@nehomarscandela1719
@nehomarscandela1719 2 года назад
Mozzarella
@Val_gq
@Val_gq 6 лет назад
para que salga el queso crema cuanto de acidez debe tener la leche
@elverregaladocolunche9864
@elverregaladocolunche9864 Год назад
QUE TIPO DE QUESO ES ?
@amazoniaturistico
@amazoniaturistico 3 года назад
ME GUSTA EL EMPRENDIMIENTO
@dievawinz1250
@dievawinz1250 3 года назад
se podría usar una jeringa para succionar en vez de usar la boca
@carlosidrogo8539
@carlosidrogo8539 5 лет назад
Bonita la señorita
@andres4428
@andres4428 6 лет назад
Felicitaciones a los asociados, asi debe ser.
@marthalilianavillamizar588
@marthalilianavillamizar588 3 года назад
Donde es yo necesito comprar leche
@jorgeguzman2048
@jorgeguzman2048 3 года назад
Yo te vendo leche toda la que quiera rica y calientita😋😋😋😋😆😆😆😆😆
@vlxav
@vlxav 3 года назад
yo aqui vine por tarea :v
@leticiaarmenta4924
@leticiaarmenta4924 2 года назад
X2
@valerian7551
@valerian7551 5 лет назад
Sin guantes metió la mano
@isabelventura331
@isabelventura331 3 года назад
Que tipo de alcohol se utiliza para determinar muestra de alcohol
@wilmeralvarerenga3245
@wilmeralvarerenga3245 2 года назад
Alcohol etílico. Al 78 %
@nehomarscandela1719
@nehomarscandela1719 2 года назад
Pero no dijeron a q grado de acidez debe estar para q comience a hilar
@tr.4719
@tr.4719 2 года назад
El cuajo es caseína???
@charsloto1976
@charsloto1976 8 лет назад
q tipo de queso es???
@marthavela9112
@marthavela9112 3 года назад
doblecrema
@buenexito
@buenexito 6 лет назад
EXCELENTE!!!
@alvaroherber6210
@alvaroherber6210 4 года назад
Vine por los controles de calidad de la leche ... pero me quede por JULIANA !!!!!!!! La prueba de alcohol en la mano ??? ... la toma de la muestra de leche con la boca ??? ... la toma del hidroxido de sodio con la boca, y la salud de operario ????
@natymoyano4084
@natymoyano4084 4 года назад
Leche de pito es mejor
@LuisGSS53
@LuisGSS53 9 лет назад
cuidado en el proceso de cuajada, es un PCC...
@MatheoSMatthew
@MatheoSMatthew 6 лет назад
Luis G. Sánchez-Sanabria el PCC lo tiene en el sellado también, ya que está bien oxidado.
@amazoniaturistico
@amazoniaturistico 3 года назад
muy bien higiene de la rica leche
@rodrigogordillobetancourt3495
@rodrigogordillobetancourt3495 5 лет назад
Sus técnicas mal hechas... Horrible
@ELELPLAY
@ELELPLAY 2 года назад
Desde que pipeteó con la boca y puso la leche en la mano para comprobar la alteración de la leche, perdió calidad. :)
@sarapatriciamartinez4981
@sarapatriciamartinez4981 3 года назад
😇💫
@cesarquintana4122
@cesarquintana4122 4 года назад
😍😍👏👍
@ritamier6227
@ritamier6227 2 года назад
Siempre es importante el uso de tapabocas jeje
@djkcire8380
@djkcire8380 3 года назад
Kionda banda yo llegue aquí por la tarea xD
@marinmartinezjuanpablo7852
@marinmartinezjuanpablo7852 3 года назад
Jsjsjs xD
@Garvins.
@Garvins. 6 лет назад
ese queso esta rico que me lo quiero comer
@lizy3659
@lizy3659 2 года назад
Y como tratan a las vaquitas y caballos de transporte, eso sería bueno ver porq las vaquitasen, terneros y caballitos. SUFREN.
@OfeliaChaconLeon
@OfeliaChaconLeon Год назад
Hn
@carlosgarzon8951
@carlosgarzon8951 3 года назад
Jiji gg dr
@mariorevelo7269
@mariorevelo7269 5 лет назад
la señorita muy bonita pero que se saque las manos de los bolsillos se le mira horrible no es una pasarela jjjj
@wilmeralvarerenga3245
@wilmeralvarerenga3245 2 года назад
Nunca. Mire el la prueba de crioscopia. Ni. Hizo la prueba. Del porcentaje de grasa que se. Hace. Con un butirometro en la centrífuga .....ni. la de bacteriología. Que se hace con azul de metileno ..saludos desde Honduras
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